Манник на кефире без муки в духовке

Name: Манник на кефире без муки в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Манник на кефире без добавления молока получается очень нежным, лёгким и рассыпчатым. Простой процесс приготовления не требует много времени, а готовое блюдо послужит отличным десертом или даже завтраком.

3581

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

293 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

43,2 гр.

Вода

38,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

736 мкг

900 мкг

10.1

10.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.7

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7.1

Витамин В4

307.7 мг

500 мг

7.6

7.7

Витамин В5

3 мг

5 мг

7.4

7.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

3.4

Витамин В9

59.7 мкг

400 мкг

1.8

1.9

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

4.1

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.2

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

4.6

4.7

Витамин E

4.7 мг

15 мг

3.8

3.9

Биотин

28.6 мг

50 мг

7.1

7.2

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

12 мг

20 мг

7.4

7.5

Калий

906.1 мг

2500 мг

4.5

Кальций

440.9 мг

1000 мг

5.4

5.5

Кремний

12 мг

30 мг

4.9

Магний

78.2 мг

400 мг

2.4

Натрий

271.9 мг

1300 мг

2.6

Сера

411.6 мг

500 мг

10.1

10.3

Фосфор

702.8 мг

800 мг

10.8

Хлор

413.6 мг

2300 мг

2.2

Алюминий

1240 мкг

30 мкг

509.3

516.7

Железо

5.9 мг

18 мг

4.1

Йод

40 мкг

150 мкг

3.3

Кобальт

62.8 мкг

10 мкг

77.4

78.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

5.7

5.8

Медь

261.6 мкг

1000 мкг

3.2

3.3

Никель

23 мкг

200 мкг

1.4

Рубидий

200 мкг

Селен

35.8 мкг

55 мкг

8.1

Фтор

140.5 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

10.4 мкг

50 мкг

2.6

Цинк

3.4 мг

12 мг

3.5

Бор

126 мкг

1200 мкг

1.3

Ванадий

206 мкг

20 мкг

126.9

128.8

Молибден

39.2 мкг

70 мкг

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить манник на кефире без муки в духовке, манку заливаем кефиром, перемешиваем и настаиваем 20 минут до разбухания крупы.

Отдельно взбиваем яйца с сахаром и ванилином до пышной пены.

Затем в яичную смесь присоединяем подтаявшее сливочное масло и разбухшую в кефире манку.

Добавляем разрыхлитель и взбиваем до однородного теста.

После его выливаем в форму для выпекания.

Готовим манник без муки 30 минут при температуре 180 градусов. После чего даем выпечке немного остыть, нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить манник на кефире без муки в духовке

Быстрый фильтр

Пышный манник на кефире рассыпчатый Манник на кефире без муки Мокрый манник ПП манник на кефире Манник на кефире классический Манник Манник без молока Манник как в детском саду Манник на кефире Манник без муки Манник на кефире в духовке Манник классический ПП манник

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манник на кефире без муки в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник на кефире без муки в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке