Манник на сметане с вишней

Среди домашних десертов почетное место занимает сочный манник с приятной вишневой кислинкой. Его можно готовить как в будни, так и по торжественному поводу, украсив его шоколадом или взбитыми сливками.

Манник на сметане с вишней

40499

0

207

7

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин.

Порции

6

Калорийность

248 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

37,7 гр.

Вода

46,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 201,1 гр.

ст.
ст.
ст.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
гр.
для посыпки
ст.л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1034.7 мкг

900 мкг

9.5

19.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.5

9

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

6.9

13.9

Витамин В4

926.5 мг

500 мг

15.4

30.9

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

8.7

17.4

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5

10

Витамин В9

123.7 мкг

400 мкг

2.6

5.2

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

5.7

11.5

Витамин С

30.8 мкг

90 мкг

2.8

5.7

Витамин D

5.1 мкг

10 мкг

4.2

8.5

Витамин E

16.2 мг

15 мг

9

18

Биотин

56.2 мг

50 мг

9.3

18.7

Витамин К

5.9 мкг

120 мкг

0.4

0.8

Витамин РР

19.3 мг

20 мг

8

16.1

Калий

1897.2 мг

2500 мг

6.3

12.6

Кальций

634.7 мг

1000 мг

5.3

10.6

Кремний

98 мг

30 мг

27.1

54.4

Магний

183.1 мг

400 мг

3.8

7.6

Натрий

437 мг

1300 мг

2.8

5.6

Сера

681.7 мг

500 мг

11.3

22.7

Фосфор

1112 мг

800 мг

11.5

23.2

Хлор

421.2 мг

2300 мг

1.5

3.1

Алюминий

1346 мкг

30 мкг

371.8

747.8

Железо

11.7 мг

18 мг

5.4

10.8

Йод

49.5 мкг

150 мкг

2.7

5.5

Кобальт

75.6 мкг

10 мкг

62.6

126

Литий

6 мкг

70 мкг

0.7

1.4

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

7

14.1

Медь

623.2 мкг

1000 мкг

5.2

10.4

Никель

55.2 мкг

200 мкг

2.3

4.6

Рубидий

154 мкг

200 мкг

6.4

12.8

Селен

73.7 мкг

55 мкг

11.1

22.3

Фтор

209 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

27 мкг

50 мкг

4.5

9

Цинк

4.6 мг

12 мг

3.2

6.5

Бор

413 мкг

1200 мкг

2.9

5.7

Ванадий

346 мкг

20 мкг

143.4

288.3

Молибден

54.3 мкг

70 мкг

6.4

12.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник на сметане с вишней
Чтобы приготовить манник на сметане с вишней, для начала помойте свежую вишню, или разморозьте ягоды, если будете использовать замороженную. Ягоды должны быть без косточек.
2
Манник на сметане с вишней
В глубокую миску всыпьте манную крупу, добавьте сметану и перемешайте ингредиенты ложкой, оставьте крупу набухать на 30 минут.
3
Манник на сметане с вишней
В отдельной емкости до густой пены взбейте яйца с сахаром. Переложите яичную массу к разбухшей манной крупе. Также добавьте в миску ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Замесите тесто.
4
Манник на сметане с вишней
Форму для запекания застелите пекарской бумагой, смажьте ее подсолнечным маслом. Выложите в форму тесто, разровняйте его лопаткой, затем разложите по его поверхности вишню.
5
Манник на сметане с вишней
Поставьте форму с заготовкой в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог 30-35 минут, проверяйте его готовность деревянной шпажкой. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой, нарежьте и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Оценить манник на сметане с вишней

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник на сметане с вишней

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить манник на сметане с вишней, для начала помойте свежую вишню, или разморозьте ягоды, если будете использовать замороженную. Ягоды должны быть без косточек.
Манник на сметане с вишней

Шаг 2 из 5

В глубокую миску всыпьте манную крупу, добавьте сметану и перемешайте ингредиенты ложкой, оставьте крупу набухать на 30 минут.
Манник на сметане с вишней

Шаг 3 из 5

В отдельной емкости до густой пены взбейте яйца с сахаром. Переложите яичную массу к разбухшей манной крупе. Также добавьте в миску ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Замесите тесто.
Манник на сметане с вишней

Шаг 4 из 5

Форму для запекания застелите пекарской бумагой, смажьте ее подсолнечным маслом. Выложите в форму тесто, разровняйте его лопаткой, затем разложите по его поверхности вишню.
Манник на сметане с вишней

Шаг 5 из 5

Поставьте форму с заготовкой в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог 30-35 минут, проверяйте его готовность деревянной шпажкой. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой, нарежьте и подавайте к чаю.

Сообщить об ошибке