Что готовим?
Окрошка

Манник с бананом на кефире

0
4310

Банановый манник на кефире – это вариант сытного, ароматного и невероятно нежного десерта. Простое в приготовлении лакомство можно подавать на завтрак или к чаю.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 277 ккал 3085 ккал 386 ккал
Белки 6,0 гр. 67,3 гр. 8,4 гр.
Жиры 8,9 гр. 98,7 гр. 12,3 гр.
Углеводы 43,2 гр. 481,3 гр. 60,2 гр.
Вода 37,6 гр. 418,2 гр. 52,3 гр.
Волокна 0,8 гр. 8,7 гр. 1,1 гр.
Манник с бананом на кефире
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 908.8 мкг 900 мкг 9.1 12.6
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.2 4.5
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 6.7 9.3
Витамин В4 454.1 мг 500 мг 8.2 11.4
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 7 9.8
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 4.2 5.9
Витамин В9 72.1 мкг 400 мкг 1.6 2.3
Витамин В12 1.3 мкг 3 мкг 3.8 5.2
Витамин С 17.9 мкг 90 мкг 1.8 2.5
Витамин D 5 мкг 10 мкг 4.5 6.2
Витамин E 6.1 мг 15 мг 3.7 5.1
Биотин 43.1 мг 50 мг 7.7 10.8
Витамин К 0.9 мкг 120 мкг 0.1 0.1
Витамин РР 15.3 мг 20 мг 6.9 9.6
Калий 1486.3 мг 2500 мг 5.3 7.4
Кальций 580.3 мг 1000 мг 5.2 7.3
Кремний 77.5 мг 30 мг 23.2 32.3
Магний 138.5 мг 400 мг 3.1 4.3
Натрий 403.8 мг 1300 мг 2.8 3.9
Сера 517.7 мг 500 мг 9.3 12.9
Фосфор 979 мг 800 мг 11 15.3
Хлор 539.4 мг 2300 мг 2.1 2.9
Алюминий 1255.9 мкг 30 мкг 376 523.3
Железо 10.1 мг 18 мг 5.1 7
Йод 51 мкг 150 мкг 3.1 4.3
Кобальт 68.4 мкг 10 мкг 61.5 85.5
Литий 2.8 мкг 70 мкг 0.4 0.5
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 5.3 7.4
Медь 373.9 мкг 1000 мкг 3.4 4.7
Никель 26.4 мкг 200 мкг 1.2 1.7
Рубидий 53.6 мкг 200 мкг 2.4 3.3
Селен 53.5 мкг 55 мкг 8.7 12.2
Фтор 172.6 мкг 4000 мкг 0.4 0.5
Хром 12.7 мкг 50 мкг 2.3 3.2
Цинк 4.1 мг 12 мг 3.1 4.3
Бор 442.2 мкг 1200 мкг 3.3 4.6
Ванадий 207.8 мкг 20 мкг 93.3 129.9
Молибден 44.8 мкг 70 мкг 5.7 8
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Манник с бананом на кефире
Что же нужно для приготовления манника с бананом на кефире? Манную крупу заливаем кефиром и оставляем разбухать на 15-20 минут.
шаг 2 из 5
Манник с бананом на кефире
В отдельной посуде разбиваем яйца. Взбиваем их с сахаром.
шаг 3 из 5
Манник с бананом на кефире
Растапливаем сливочное масло и вливаем в яично-сахарную смесь. Сюда же растираем банан.
шаг 4 из 5
Манник с бананом на кефире
Соединяем с разбухшей манной крупой, просеиваем муку и разрыхлитель. Затем замешиваем тесто до исчезновения комочков. Выкладываем в форму для выпекания.
шаг 5 из 5
Манник с бананом на кефире
Готовим в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Можно использовать мультиварку. Готовый банановый манник делим на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *