Что готовим?
Окрошка

Кексы с вишней в силиконовых формочках

0
8868

Летом кексы можно приготовить со свежей вишней, зимой – воспользоваться замороженными ягодами. Все равно получится очень сочно и вкусно, главное не забудьте избавиться от косточек.

Кухня Итальянская
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 291 ккал 1698 ккал 283 ккал
Белки 6,2 гр. 35,9 гр. 6,0 гр.
Жиры 10,0 гр. 58,6 гр. 9,8 гр.
Углеводы 43,6 гр. 254,5 гр. 42,4 гр.
Вода 31,1 гр. 181,6 гр. 30,3 гр.
Волокна 0,3 гр. 1,9 гр. 0,3 гр.
Кексы с вишней в силиконовых формочках
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 599.8 мкг 900 мкг 11.4 11.1
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 1.5 1.5
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 6 5.8
Витамин В4 282.4 мг 500 мг 9.7 9.4
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 5.2 5
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 1.8 1.7
Витамин В9 13.8 мкг 400 мкг 0.6 0.6
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 3.3 3.2
Витамин С 25 мкг 90 мкг 4.8 4.6
Витамин D 3.2 мкг 10 мкг 5.5 5.4
Витамин E 2.6 мг 15 мг 2.9 2.8
Биотин 22.7 мг 50 мг 7.8 7.6
Витамин К 2.4 мкг 120 мкг 0.3 0.3
Витамин РР 5.4 мг 20 мг 4.6 4.5
Калий 979.3 мг 2500 мг 6.7 6.5
Кальций 389.3 мг 1000 мг 6.7 6.5
Кремний 41 мг 30 мг 23.4 22.8
Магний 64.3 мг 400 мг 2.8 2.7
Натрий 2542.8 мг 1300 мг 33.5 32.6
Сера 215.5 мг 500 мг 7.4 7.2
Фосфор 643.5 мг 800 мг 13.8 13.4
Хлор 3762.1 мг 2300 мг 28 27.3
Алюминий 103.5 мкг 30 мкг 59.1 57.5
Железо 7 мг 18 мг 6.7 6.5
Йод 24.1 мкг 150 мкг 2.8 2.7
Кобальт 12.9 мкг 10 мкг 22.1 21.5
Литий 3 мкг 70 мкг 0.7 0.7
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 1.3 1.2
Медь 212.2 мкг 1000 мкг 3.6 3.5
Никель 15 мкг 200 мкг 1.3 1.3
Рубидий 77 мкг 200 мкг 6.6 6.4
Селен 33.9 мкг 55 мкг 10.6 10.3
Фтор 73.8 мкг 4000 мкг 0.3 0.3
Хром 11.4 мкг 50 мкг 3.9 3.8
Цинк 1.5 мг 12 мг 2.2 2.1
Бор 125 мкг 1200 мкг 1.8 1.7
Ванадий 25 мкг 20 мкг 21.4 20.8
Молибден 16.3 мкг 70 мкг 4 3.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Кексы с вишней в силиконовых формочках
Готовить кексы с вишней в силиконовых формочках легко! Сливочное масло нарежьте на несколько кусков, растопите его на медленном огне или в микроволновке и остудите.
шаг 2 из 5
Кексы с вишней в силиконовых формочках
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте и добавьте к ней сахар, ванилин и соль.
шаг 3 из 5
Кексы с вишней в силиконовых формочках
В остывшее сливочное масло добавьте молоко и яйца, взбейте до однородного состояния. Затем небольшими частями введите мучную смесь и замесите тесто.
шаг 4 из 5
Кексы с вишней в силиконовых формочках
Вишню помойте, обсушите, обязательно удалите косточки. Добавьте вишню в тесто и еще раз его перемешайте. Разложите тесто по силиконовым формочкам так, чтобы они были наполнены на 2/3 своего объема.
шаг 5 из 5
Кексы с вишней в силиконовых формочках
Поместите формочки в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекайте кексы 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, после прокола она должна оставаться сухой. Готовые кексы немного остудите, извлеките из форм и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *