Кекс без молока в микроволновке в кружке

Кекс без молока в микроволновке в кружке – это быстрый и простой десерт, который можно приготовить в микроволновке за 5-7 минут. Он готовится из простых ингредиентов, которые обычно есть дома: яйца, сахар, мука, растительное масло, какао-порошок (по желанию) и разрыхлитель. Его можно приготовить в любой кружке, но лучше использовать кружку с толстыми стенками, чтобы кекс не подгорел. Он получается пышным, ароматным и вкусным. 

Чем больше муки, тем более плотным будет кекс. Добавляйте муку постепенно, пока тесто не станет консистенции густой сметаны.

Разрыхлитель поможет кексу подняться и стать пышным. Не забудьте просеять разрыхлитель вместе с мукой.

Используйте коричневый сахар. Коричневый сахар придаст кексу более карамельный вкус и аромат.

Добавьте цукаты. Цукаты сделают кекс более сладким и ароматным. Используйте цукаты из апельсинов, лимонов, ананасов или других фруктов.

Кекс можно сделать еще вкуснее, добавив в него начинку. Подойдут ягоды, фрукты, орехи, шоколадная крошка или цукаты.

Добавьте немного йогурта или сметаны. Это сделает кекс более влажным и вкусным. Используйте йогурт или сметану без добавок.

Если ваша микроволновка имеет режим конвекции, используйте его для приготовления кекса. Это поможет кексу пропечься более равномерно.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и вкусами. Добавьте в тесто свои любимые специи или ароматизаторы.

Кекс без молока в микроволновке в кружке

6312

0

40

0

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин.

Порции

1

Калорийность

343 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

17,3 гр.

Углеводы

36,3 гр.

Вода

24,2 гр.

Волокна

4,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 172,6 гр.

шт.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.8 мкг

900 мкг

9.8

16.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

5.1

8.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

12

20.7

Витамин В4

138.2 мг

500 мг

16

27.6

Витамин В5

1 мг

5 мг

11.8

20.3

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

7.1

12.3

Витамин В9

14.8 мкг

400 мкг

2.1

3.7

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

5.5

9.5

Витамин С

2.6 мкг

90 мкг

1.7

2.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

7

12.1

Витамин E

9.4 мг

15 мг

36.5

62.9

Биотин

11.1 мг

50 мг

12.9

22.2

Витамин К

3.2 мкг

120 мкг

1.5

2.6

Витамин РР

3.5 мг

20 мг

10.3

17.7

Калий

645.4 мг

2500 мг

15

25.8

Кальций

160.4 мг

1000 мг

9.3

16

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

129.5 мг

400 мг

18.8

32.4

Натрий

475.3 мг

1300 мг

21.2

36.6

Сера

114.6 мг

500 мг

13.3

22.9

Фосфор

360.4 мг

800 мг

26.1

45

Хлор

688.3 мг

2300 мг

17.3

29.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.3 мг

18 мг

23.5

40.5

Йод

11 мкг

150 мкг

4.2

7.3

Кобальт

5.7 мкг

10 мкг

32.7

56.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

27.5

47.5

Медь

958.7 мкг

1000 мкг

55.5

95.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

16.9 мкг

55 мкг

17.8

30.7

Фтор

79.3 мкг

4000 мкг

1.1

2

Хром

2.2 мкг

50 мкг

2.5

4.4

Цинк

2 мг

12 мг

9.9

17.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

15.6 мкг

70 мкг

12.9

22.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кекс без молока в микроволновке в кружке
Кекс без молока в микроволновке в кружке – это популярная выпечка во многих странах Европы. Для его приготовления возьмите небольшую миску и взбейте в ней 1 яйцо с 1 столовой ложкой сахара-песка до образования пены.Совет: для более пышного кекса отделите белок от желтка, взбейте белок в крепкую пену и аккуратно вмешайте его в тесто.
2
Кекс без молока в микроволновке в кружке
Затем добавьте 1 столовую ложку какао-порошка, 1 столовую ложку растительного масла и хорошо всё перемешайте.Совет: если у вас нет какао-порошка, можете использовать 2 столовые ложки растопленного шоколада.
3
Кекс без молока в микроволновке в кружке
Далее просейте 2 столовые ложки муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 щепотку соли, добавьте к яичной смеси и тщательно взбейте до однородного состояния.Совет: в тесто можно добавить орехи, цукаты или шоколадную крошку.
4
Кекс без молока в микроволновке в кружке
Теперь перелейте тесто в кружку, оставляя примерно 1 см до края.Совет: используйте кружку с толстыми стенками, чтобы кекс не подгорел. Не заполняйте кружку доверху, так как тесто может подняться и вытечь.
5
Кекс без молока в микроволновке в кружке
Поставьте кружку в микроволновку и выпекайте при максимальной мощности 5 минут.Совет: следите за кексом во время выпечки, так как время приготовления может немного отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Готовность кекса проверьте зубочисткой: если она выходит из теста сухой, кекс готов. Если кекс не пропекся, поставьте его в микроволновку еще на 1-2 минуты.
6
Кекс без молока в микроволновке в кружке
По готовности дайте кексу немного остыть, затем извлеките его из кружки и подавайте к столу. Кекс можно украсить сахарной пудрой, шоколадной глазурью, ягодами или фруктами. Из данного количества ингредиентов выйдет 1 порция. Готовьте удовольствием. Приятного аппетита!Совет: если вы хотите сделать кекс большего размера, увеличьте количество ингредиентов пропорционально.

Оценить кекс без молока в микроволновке в кружке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кекс без молока в микроволновке в кружке

Шаг 1 из 6

Кекс без молока в микроволновке в кружке – это популярная выпечка во многих странах Европы. Для его приготовления возьмите небольшую миску и взбейте в ней 1 яйцо с 1 столовой ложкой сахара-песка до образования пены.Совет: для более пышного кекса отделите белок от желтка, взбейте белок в крепкую пену и аккуратно вмешайте его в тесто.
Кекс без молока в микроволновке в кружке

Шаг 2 из 6

Затем добавьте 1 столовую ложку какао-порошка, 1 столовую ложку растительного масла и хорошо всё перемешайте.Совет: если у вас нет какао-порошка, можете использовать 2 столовые ложки растопленного шоколада.
Кекс без молока в микроволновке в кружке

Шаг 3 из 6

Далее просейте 2 столовые ложки муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 щепотку соли, добавьте к яичной смеси и тщательно взбейте до однородного состояния.Совет: в тесто можно добавить орехи, цукаты или шоколадную крошку.
Кекс без молока в микроволновке в кружке

Шаг 4 из 6

Теперь перелейте тесто в кружку, оставляя примерно 1 см до края.Совет: используйте кружку с толстыми стенками, чтобы кекс не подгорел. Не заполняйте кружку доверху, так как тесто может подняться и вытечь.
Кекс без молока в микроволновке в кружке

Шаг 5 из 6

Поставьте кружку в микроволновку и выпекайте при максимальной мощности 5 минут.Совет: следите за кексом во время выпечки, так как время приготовления может немного отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Готовность кекса проверьте зубочисткой: если она выходит из теста сухой, кекс готов. Если кекс не пропекся, поставьте его в микроволновку еще на 1-2 минуты.
Кекс без молока в микроволновке в кружке

Шаг 6 из 6

По готовности дайте кексу немного остыть, затем извлеките его из кружки и подавайте к столу. Кекс можно украсить сахарной пудрой, шоколадной глазурью, ягодами или фруктами. Из данного количества ингредиентов выйдет 1 порция. Готовьте удовольствием. Приятного аппетита!Совет: если вы хотите сделать кекс большего размера, увеличьте количество ингредиентов пропорционально.

Сообщить об ошибке