Кекс без муки

Кекс без муки получается нежным и сочным. Такой вариант выпечки готовится очень быстро, с минимальным набором продуктов и подходит в качестве десерта на званом ужине. Удивите своих гостей! 

Кекс без муки

5937

0

2

0

Кухня

Европейская

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

405 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

28,6 гр.

Углеводы

30,6 гр.

Вода

28,7 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 138,8 гр.

шт.
гр.
шт.
ст.л.
ст.
для украшения
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1060.8 мкг

900 мкг

21.2

29.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.2

3

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

10.1

14

Витамин В4

414.2 мг

500 мг

14.9

20.7

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

8.8

12.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.6

3.6

Витамин В9

20.6 мкг

400 мкг

0.9

1.3

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

5.2

7.2

Витамин С

2.3 мкг

90 мкг

0.5

0.6

Витамин D

5.5 мкг

10 мкг

9.8

13.6

Витамин E

3.4 мг

15 мг

4.1

5.7

Биотин

33.3 мг

50 мг

12

16.7

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

9.7 мг

20 мг

8.8

12.2

Калий

954.8 мг

2500 мг

6.9

9.5

Кальций

202 мг

1000 мг

3.6

5.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

239.6 мг

400 мг

10.8

15

Натрий

254.9 мг

1300 мг

3.5

4.9

Сера

317.6 мг

500 мг

11.4

15.9

Фосфор

662.2 мг

800 мг

14.9

20.7

Хлор

263 мг

2300 мг

2.1

2.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

14.8 мг

18 мг

14.8

20.6

Йод

33 мкг

150 мкг

4

5.5

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

29.7

41.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.8

12.2

Медь

1055.4 мкг

1000 мкг

19

26.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

50.7 мкг

55 мкг

16.6

23

Фтор

139.8 мкг

4000 мкг

0.6

0.9

Хром

6.6 мкг

50 мкг

2.4

3.3

Цинк

3.5 мг

12 мг

5.2

7.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

21.1 мкг

70 мкг

5.4

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кекс без муки
Приступим к готовке кекса без муки. Плитку шоколада следует растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Смесь тщательно перемешиваем до единой смеси.
2
Кекс без муки
В шоколадно-масляную массу добавляем сухие ингредиенты: муку, какао, сахар. Перемешиваем.
3
Кекс без муки
Добавляем к тесту яйца и хорошенько взбиваем венчиком до однородности.
4
Кекс без муки
Переливаем тесто для кекса в форму. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем от 10 до 20 минут. Время зависит от результата, который вам нужен. Чем дольше кекс пробудет в духовке, тем больше он запечётся внутри.
5
Кекс без муки
Готовый кекс выкладываем на тарелку, по желанию украшаем сахарной пудрой и ягодами. Приятного аппетита!

Оценить кекс без муки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кекс без муки

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке кекса без муки. Плитку шоколада следует растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Смесь тщательно перемешиваем до единой смеси.
Кекс без муки

Шаг 2 из 5

В шоколадно-масляную массу добавляем сухие ингредиенты: муку, какао, сахар. Перемешиваем.
Кекс без муки

Шаг 3 из 5

Добавляем к тесту яйца и хорошенько взбиваем венчиком до однородности.
Кекс без муки

Шаг 4 из 5

Переливаем тесто для кекса в форму. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем от 10 до 20 минут. Время зависит от результата, который вам нужен. Чем дольше кекс пробудет в духовке, тем больше он запечётся внутри.
Кекс без муки

Шаг 5 из 5

Готовый кекс выкладываем на тарелку, по желанию украшаем сахарной пудрой и ягодами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке