Морковные кексы в силиконовых формочках

Name: Морковные кексы в силиконовых формочках
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Всем известно о полезных свойствах моркови, но не все знают, что её можно добавлять в рецепты. Именно поэтому вам стоит приготовить эти простые в приготовлении и ароматные кексы с необычным вкусом. Они позволят вам не только насладится выпечкой, но и снабдить свой организм витаминами!

2666

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

195 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

28,7 гр.

Вода

56,0 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20879.2 мкг

900 мкг

111

773.3

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

5.5

38.1

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

7.1

49.6

Витамин В4

1083.3 мг

500 мг

10.4

72.2

Витамин В5

7.9 мг

5 мг

7.5

52.3

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

6.8

47.4

Витамин В9

209.7 мкг

400 мкг

2.5

17.5

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

2.7

19.1

Витамин С

50.3 мкг

90 мкг

2.7

18.6

Витамин D

7.3 мкг

10 мкг

3.5

24.2

Витамин E

54.8 мг

15 мг

17.5

121.7

Биотин

79.1 мг

50 мг

7.6

52.7

Витамин К

148 мкг

120 мкг

5.9

41.1

Витамин РР

32.2 мг

20 мг

7.7

53.6

Калий

7342.3 мг

2500 мг

14.1

97.9

Кальций

2349.7 мг

1000 мг

11.2

78.3

Кремний

262.8 мг

30 мг

41.9

292

Магний

641.1 мг

400 мг

7.7

53.4

Натрий

704.3 мг

1300 мг

2.6

18.1

Сера

865.2 мг

500 мг

8.3

57.7

Фосфор

4208.4 мг

800 мг

25.2

175.4

Хлор

1208.8 мг

2300 мг

2.5

17.5

Алюминий

3230 мкг

30 мкг

515.2

3588.9

Железо

26.1 мг

18 мг

48.4

Йод

120.8 мкг

150 мкг

3.9

26.8

Кобальт

58.1 мкг

10 мкг

27.8

193.7

Литий

60 мкг

70 мкг

4.1

28.6

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

9.8

68.1

Медь

1401.5 мкг

1000 мкг

6.7

46.7

Никель

67 мкг

200 мкг

1.6

11.2

Рубидий

235 мкг

200 мкг

5.6

39.2

Селен

121.6 мкг

55 мкг

10.6

73.7

Фтор

801.9 мкг

4000 мкг

6.7

Хром

50.2 мкг

50 мкг

4.8

33.5

Цинк

10.2 мг

12 мг

4.1

28.3

Бор

2118.4 мкг

1200 мкг

8.4

58.8

Ванадий

1278 мкг

20 мкг

305.7

2130

Молибден

259.8 мкг

70 мкг

17.8

123.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить морковные кексы в силиконовых формочках просто! Для начала тщательно моем морковь под проточной водой, чистим и перекладываем в отдельную ёмкость.

Потом берём морковь, нарезаем на небольшие кусочки и измельчаем её в блендере, пока она не превратится в кашу. Если у вас нет блендера, то можно просто натереть морковь на тёрку, или мелко нарезать ножом.

В отдельной ёмкости взбиваем 6 яиц, пока не образуется пена. Яйца перед использованием так же лучше помыть.

Измельчённую морковь перекладываем в глубокую миску. Добавляем к ней 300-400 грамм сахара (зависит от сладости вашей моркови), ранее взбитые яйца и 100 грамм растительного масла.

Тщательно взбиваем нашу смесь блендером. Далее постепенно насыпаем муку вместе с разрыхлителем, не переставая взбивать. Всё следует хорошо перемешать. Консистенция теста должна получиться средней жидкости.

Затем ставим силиконовую форму в поддон или противень. Внутрь каждой формы кладём специальные для кексов бумажные формочки.

До самых краёв заливаем в формочки тесто. Сверху можно посыпать мятной крошкой, тогда у кексов получится интересный вкус. Но этот шаг необязателен, и вы можете оставить кексы так, как они есть.

Кексы отправляем в разогретую до 180 С духовку приблизительно на 40-50 минут. Чтобы понять, что они готовы, проткните их зубочисткой. Если она выходит сухая, без остатков на ней теста, значит ваши изделия готовы. Приятного аппетита!

Оценить морковные кексы в силиконовых формочках

Быстрый фильтр

Бисквитные кексы Кексы без молока Кексы без сливочного масла Кексы в силиконовых формочках Кексы без изюма Кексы Морковные кексы Кексы в духовке Кексы на растительном масле

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Морковные кексы в силиконовых формочках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить морковные кексы в силиконовых формочках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке