Что готовим?
Окрошка

Кексы с малиной в силиконовых формочках

0
4337

В летнее время актуальной будет выпечка со свежими лесными или садовыми ягодами. Кексы с малиной получаются очень нежными и сочными, их можно подать в качестве десерта на стол, взять с собой в дорогу или на работу для легкого перекуса.

Кухня Итальянская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 308 ккал 1966 ккал 328 ккал
Белки 4,7 гр. 30,0 гр. 5,0 гр.
Жиры 15,7 гр. 100,1 гр. 16,7 гр.
Углеводы 36,2 гр. 230,7 гр. 38,4 гр.
Вода 39,2 гр. 250,0 гр. 41,7 гр.
Волокна 2,1 гр. 13,6 гр. 2,3 гр.
Кексы с малиной в силиконовых формочках
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 763.5 мкг 900 мкг 13.3 14.1
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 4.5 4.7
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 4.9 5.2
Витамин В4 263.8 мг 500 мг 8.3 8.8
Витамин В5 1.7 мг 5 мг 5.2 5.6
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 4.2 4.5
Витамин В9 68.6 мкг 400 мкг 2.7 2.9
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.5 1.6
Витамин С 43.8 мкг 90 мкг 7.6 8.1
Витамин D 2.8 мкг 10 мкг 4.5 4.7
Витамин E 5.6 мг 15 мг 5.9 6.3
Биотин 18.5 мг 50 мг 5.8 6.2
Витамин К 13.8 мкг 120 мкг 1.8 1.9
Витамин РР 9.3 мг 20 мг 7.3 7.7
Калий 1410.7 мг 2500 мг 8.9 9.4
Кальций 451.2 мг 1000 мг 7.1 7.5
Кремний 76.3 мг 30 мг 39.9 42.4
Магний 79.7 мг 400 мг 3.1 3.3
Натрий 123 мг 1300 мг 1.5 1.6
Сера 275.2 мг 500 мг 8.6 9.2
Фосфор 827.2 мг 800 мг 16.2 17.2
Хлор 163.7 мг 2300 мг 1.1 1.2
Алюминий 350.5 мкг 30 мкг 183.3 194.7
Железо 6.9 мг 18 мг 6 6.4
Йод 14.6 мкг 150 мкг 1.5 1.6
Кобальт 12.2 мкг 10 мкг 19.1 20.3
Литий 5.3 мкг 70 мкг 1.2 1.3
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 12.2 13
Медь 552 мкг 1000 мкг 8.7 9.2
Никель 12.1 мкг 200 мкг 0.9 1
Рубидий 14.2 мкг 200 мкг 1.1 1.2
Селен 29.3 мкг 55 мкг 8.4 8.9
Фтор 79.7 мкг 4000 мкг 0.3 0.3
Хром 8 мкг 50 мкг 2.5 2.7
Цинк 2.6 мг 12 мг 3.4 3.6
Бор 424 мкг 1200 мкг 5.5 5.9
Ванадий 183.9 мкг 20 мкг 144.2 153.2
Молибден 54.6 мкг 70 мкг 12.2 13
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Кексы с малиной в силиконовых формочках
Начнем готовить кексы с малиной в силиконовых формочках. Сливочное масло нарежьте на несколько кусков и растопите его на медленном огне, остудите.
шаг 2 из 5
Кексы с малиной в силиконовых формочках
Муку соедините с разрыхлителем и просейте, добавьте к муке сахар. В миску разбейте яйцо, взбейте его вилкой, затем добавьте к нему молоко и растопленное масло. Соедините полученную смесь с мукой и сахаром, замесите однородное тесто без комочков.
шаг 3 из 5
Кексы с малиной в силиконовых формочках
Аккуратно добавьте в тесто малину и медленными движениями перемешайте.
шаг 4 из 5
Кексы с малиной в силиконовых формочках
На 2/3 наполните силиконовые формочки тестом. Поставьте формочки на противень и поместите его в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекайте 20-25 минут, время зависит от мощности вашей духовки.
шаг 5 из 5
Кексы с малиной в силиконовых формочках
Готовые кексы извлеките из формочек, посыпьте их сахарной пудрой и украсьте цельными ягодами.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *