Кексы на сметане в силиконовых формочках

Так приятно собрать всю семью за ароматным чаем с нежными и воздушными кексами. Тесто для выпечки как правило замешивается на сметане, при желании можно добавить сухофрукты или орехи.

Кексы на сметане в силиконовых формочках

17865

0

83

1

Кухня

Итальянская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

311 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

3,2 гр.

Углеводы

62,3 гр.

Вода

23,8 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 77,4 гр.

мл.
гр.
шт.
гр.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

287.6 мкг

900 мкг

6.9

5.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6

4.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

6.8

5.2

Витамин В4

381.3 мг

500 мг

16.4

12.7

Витамин В5

2 мг

5 мг

8.8

6.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

5.3

4.1

Витамин В9

62 мкг

400 мкг

3.3

2.6

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.1

3.2

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

5.2

4

Витамин E

3.7 мг

15 мг

5.3

4.1

Биотин

26.3 мг

50 мг

11.3

8.8

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

0

Витамин РР

9.8 мг

20 мг

10.5

8.1

Калий

731.8 мг

2500 мг

6.3

4.9

Кальций

242.7 мг

1000 мг

5.2

4

Кремний

8 мг

30 мг

5.7

4.4

Магний

46.2 мг

400 мг

2.5

1.9

Натрий

158.2 мг

1300 мг

2.6

2

Сера

333.9 мг

500 мг

14.4

11.1

Фосфор

607 мг

800 мг

16.3

12.6

Хлор

211.6 мг

2300 мг

2

1.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.9 мг

18 мг

7

5.4

Йод

25 мкг

150 мкг

3.6

2.8

Кобальт

14.2 мкг

10 мкг

30.6

23.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

12.8

9.9

Медь

291.9 мкг

1000 мкг

6.3

4.9

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

45.8 мкг

55 мкг

17.9

13.9

Фтор

104.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.4

Хром

8.8 мкг

50 мкг

3.8

2.9

Цинк

2.6 мг

12 мг

4.7

3.7

Бор

74 мкг

1200 мкг

1.3

1

Ванадий

180 мкг

20 мкг

193.9

150

Молибден

31.6 мкг

70 мкг

9.7

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кексы на сметане в силиконовых формочках
Готовить кексы на сметане в силиконовых формочках легко! В миску разбейте яйца, добавьте к ним сахар. Если хотите, чтобы кексы получились более сладкими, увеличьте порцию сахара. Перемешайте ингредиенты.
2
Кексы на сметане в силиконовых формочках
Затем добавьте сметану, перемешайте содержимое миски до однородной консистенции.
3
Кексы на сметане в силиконовых формочках
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте, можно это сделать сразу в миску с другими ингредиентами. Замесите тесто.
4
Кексы на сметане в силиконовых формочках
Сухофрукты помойте, просушите, мелко нарежьте, добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
5
Кексы на сметане в силиконовых формочках
Силиконовые формочки наполните тестом на 2/3 их объема, так как в процессе запекания тесто будет подыматься.
6
Кексы на сметане в силиконовых формочках
Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте в нее формочки с тестом. Выпекайте кексы 20 минут. Готовые кексы извлеките из форм и дайте им немного остыть, затем подавайте на стол к чаю.

Приятного аппетита!

Оценить кексы на сметане в силиконовых формочках

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кексы на сметане в силиконовых формочках

Шаг 1 из 6

Готовить кексы на сметане в силиконовых формочках легко! В миску разбейте яйца, добавьте к ним сахар. Если хотите, чтобы кексы получились более сладкими, увеличьте порцию сахара. Перемешайте ингредиенты.
Кексы на сметане в силиконовых формочках

Шаг 2 из 6

Затем добавьте сметану, перемешайте содержимое миски до однородной консистенции.
Кексы на сметане в силиконовых формочках

Шаг 3 из 6

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте, можно это сделать сразу в миску с другими ингредиентами. Замесите тесто.
Кексы на сметане в силиконовых формочках

Шаг 4 из 6

Сухофрукты помойте, просушите, мелко нарежьте, добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
Кексы на сметане в силиконовых формочках

Шаг 5 из 6

Силиконовые формочки наполните тестом на 2/3 их объема, так как в процессе запекания тесто будет подыматься.
Кексы на сметане в силиконовых формочках

Шаг 6 из 6

Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте в нее формочки с тестом. Выпекайте кексы 20 минут. Готовые кексы извлеките из форм и дайте им немного остыть, затем подавайте на стол к чаю.

Сообщить об ошибке