Кексы на фруктовом йогурте

Name: Кексы на фруктовом йогурте
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (1)

Сегодня мы приготовим нежные кексы, которые состоят из стандартного набора продуктов. В нужной комбинации и при правильной последовательности действий уже через час на вашем столе воздушные, пористые и вкусные кексы. Давайте приступим к приготовлению!

56205

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

397 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

21,3 гр.

Углеводы

44,2 гр.

Вода

23,9 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1123.9 мкг

900 мкг

13.9

20.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.9

10.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

11.9

Витамин В4

596.9 мг

500 мг

13.3

19.9

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

7.1

10.7

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

6.4

9.6

Витамин В9

112.4 мкг

400 мкг

3.1

4.7

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.2

4.8

Витамин С

0.2 мкг

90 мкг

Витамин D

5.6 мкг

10 мкг

6.2

9.3

Витамин E

34.1 мг

15 мг

25.3

37.9

Биотин

40.4 мг

50 мг

13.5

Витамин К

9.5 мкг

120 мкг

0.9

1.3

Витамин РР

16.4 мг

20 мг

9.1

13.7

Калий

1983.6 мг

2500 мг

8.8

13.2

Кальций

691.9 мг

1000 мг

7.7

11.5

Кремний

14 мг

30 мг

5.2

7.8

Магний

175.1 мг

400 мг

4.9

7.3

Натрий

2296 мг

1300 мг

19.6

29.4

Сера

549.8 мг

500 мг

12.2

18.3

Фосфор

1352.8 мг

800 мг

18.8

28.2

Хлор

925.3 мг

2300 мг

4.5

6.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.3

Железо

11.7 мг

18 мг

7.2

10.8

Йод

38.3 мкг

150 мкг

2.8

4.3

Кобальт

22.3 мкг

10 мкг

24.8

37.1

Литий

70 мкг

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

11.7

17.5

Медь

501 мкг

1000 мкг

5.6

8.3

Никель

7.7 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

71.7 мкг

55 мкг

14.5

21.7

Фтор

168 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

14.3 мкг

50 мкг

3.2

4.8

Цинк

4.6 мг

12 мг

4.3

6.4

Бор

129.5 мкг

1200 мкг

1.2

1.8

Ванадий

315 мкг

20 мкг

175.2

262.5

Молибден

54.8 мкг

70 мкг

8.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить кексы на фруктовом йогурте. Яйца соединяем с сахаром, солью и ванилином.

При помощи миксера взбиваем все до однородной пышной массы (приблизительно 3-5 мин).

Фруктовый йогурт выбирайте на ваш вкус, подогреваем его в микроволновке 30-40 секунд, кладем в него соду, гашеную уксусом, и перемешиваем ложкой.

После этого добавляем йогурт в яичную массу, туда же отправляем растительное и растопленное охлажденное сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.

В тесто просеиваем муку и разрыхлитель, при помощи лопаточки или ложки хорошо вымешиваем все ингредиенты до однородного состояния.

В форму для выпечки вкладываем бумажные формы для кексов и наполняем их тестом на 2/3, так как в процессе выпечки они еще поднимутся. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.

По готовности достаем кексы из духовки и даем остыть.

Выкладываем кексы на блюдо и немного присыпаем сахарной пудрой. Кексы готовы к подаче!

Оценить кексы на фруктовом йогурте

Быстрый фильтр

Кексы без изюма Кексы на растительном масле Постные кексы ПП кексы Ванильные кексы Кексы Кексы в бумажных формочках Кексы без яиц Кексы в силиконовых формочках Кексы на йогурте Бисквитные кексы Кексы в духовке Кексы без сахара Кексы без сливочного масла Кексы без молока

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мира

сегодня в 13:37 по мск.

Рецепт проверен, все получилось, тесто поднимается. По вкусу понравился!

Ответить

Кулинарёнок

Спасибо за отзыв, Мира! Приятного аппетита!

Кексы на фруктовом йогурте

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кексы на фруктовом йогурте

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке