Бисквитные кексы
Бисквитные кексы готовятся из того же теста, что и классический бисквит. Они получаются пышными, пористыми, мягкими и очень вкусными. Готовятся они из тех ингредиентов, которые всегда есть дома у любой хозяйки. Такая выпечка идеально подойдёт в качестве простого дополнения к чаю на скорую руку, если к вам неожиданно пришли гости.
Сортировать по:

Тесто для бисквитных кексов не отличается от теста для коржей. Кексы в силиконовых формочках получаются нежными, пористыми и очень сладкими, так что они даже не нуждаются в глазури или сахарной пудре.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
масло подсолнечное
60 мин
266.2 кКал
27307

Кекс в кружке становится модным кулинарным трендом. Простота и скорость его приготовления – главные преимущества.
Ингредиенты
банан,
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
корица,
масло растительное
20 мин
171.8 кКал
40142

Кекс является универсальным десертом, который порадует утром за завтраком или станет достоянием праздничного чаепития. Кекс, приготовленный по данному рецепту, удивит своей структурой, сладким ароматом и шоколадным вкусом.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
какао-порошок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
60 мин
294.8 кКал
19930

Кекс рождественский прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Перед вами рецепт, который украсит зимние праздники, а также станет отличным поводом собраться за чашечкой чая всей семьей. Уникальность и необычность кексу придает его темный цвет.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
патока,
тростниковый сахар,
сухофрукты,
миндальная крошка,
коньяк,
имбирь,
мускатный орех,
корица,
кориандр
80 мин
435.8 кКал
5552

Рождественский кекс с орехами и сухофруктами станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Сам рецепт необычный и одновременно легкий в приготовлении.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
мёд,
коньяк,
цедра апельсина,
изюм,
курага,
финики,
чернослив,
фундук,
кешью,
миндаль
70 мин
314.35 кКал
7433

Этот рецепт – находка даже для самых занятых хозяек. Для его приготовления не понадобится проводить часы у плиты, а вкусная выпечка не заставит себя долго ждать.
Ингредиенты
масло сливочное,
яйцо,
мука пшеничная,
молоко коровье,
изюм,
сахар-песок,
ванилин,
разрыхлитель теста,
соль,
сахарная пудра
50 мин
397.5 кКал
23685

Кекс с какао – идеальный вариант для детей и любителей сладкого. Тесто на сметане позволяет выпечке таять во рту.
Ингредиенты
сметана,
сахар-песок,
яйцо,
какао-порошок,
мука пшеничная,
сода пищевая
65 мин
332.1 кКал
73607

Данный рецепт – это, бесспорно, фаворит среди других рецептов кекса. Из простого набора ингредиентов кекс получается очень вкусным.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
творог 9%,
масло сливочное,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахарная пудра,
сухари панировочные
70 мин
317.8 кКал
9163

Апельсиновый кекс на сметане - это особенная выпечка, не приторно сладкая, с рыхлой и влажной структурой, с ярким цитрусовым вкусом и ароматом. Готовьте этот кекс не раздумывая, он займет лидирующую позицию в вашем кулинарном списке.
Ингредиенты
сметана 20%,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
апельсин,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
соль
65 мин
162.8 кКал
19500

Кекс на кефире с творогом посвящается всем любителям сочной выпечки. Именно таким делает кекс добавление творога.
Ингредиенты
яйцо,
творог,
кефир,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванильный сахар,
сахарная пудра
60 мин
193 кКал
104843

Кекс с творожной начинкой точно стоит попробовать приготовить! Кекс – это всегда отличный вариант для домашнего чаепития, а если его сделать из имеющихся под рукой продуктов и не тратить силы на сложные технологии приготовления, то он по праву может считаться идеальным десертом. По этому рецепту кекс имеет воздушную текстуру, дополненную творожной начинкой.
Ингредиенты
яйцо,
ванилин,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра
60 мин
254 кКал
6349

Если вы в поисках вкусного десерта, то этот рецепт для вас. Кекс – это выпечка, достаточно простая в приготовлении.
Ингредиенты
сахар-песок,
мука пшеничная,
сметана 20%,
масло сливочное,
яйцо,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
яблоки
55 мин
182.6 кКал
10306

Творожный кекс с бананом прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Вашему вниманию представлен кекс, в составе которого содержатся низкокалорийные продукты. Благодаря этому он полезен.
Ингредиенты
творог,
банан,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное
50 мин
146.8 кКал
54865

Приготовить вкусный кекс на кефире не представляет особого труда, просто следуйте описанным ниже указаниям и у вас обязательно в итоге получится выпечка должного качества. Ягоды вишни добавляют в кекс кислинку и делают его вкус более контрастным.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сода пищевая,
сахар-песок,
вишня,
масло сливочное,
крахмал картофельный,
масло растительное
65 мин
166.1 кКал
12285

Кекс, приготовленный по данному рецепту, сможет удивить и родных, и гостей. Кекс получается настолько ароматным и нежным, что даже самые привередливые гурманы по достоинству оценят его вкус.
Ингредиенты
яйцо,
вишня,
грецкий орех,
масло сливочное,
цедра апельсина,
мука пшеничная,
сахар-песок,
кремовый ликер,
шоколадный ликер,
разрыхлитель теста,
корица,
сахарная пудра,
масло растительное,
ванилин
60 мин
228.4 кКал
8671

Когда нет времени заниматься сложной выпечкой, а очень хочется порадовать семью домашним десертом, выручить сможет кекс, приготовленный в микроволновой печи за считанные минуты. Этот быстрый, но вкусный кекс в своем составе имеет самые обычные продукты.
Ингредиенты
сахар-песок,
какао-порошок,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
ванилин,
сахарная пудра
10 мин
325.9 кКал
6009

Когда очень захотелось сладкого, идеальным вариантом может стать кекс в кружке. Несмотря на скорость приготовления, творожный кекс получается сочным и пористым.
Ингредиенты
творог,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
ванильный сахар,
мёд,
разрыхлитель теста,
изюм
25 мин
55306

Когда к чаю нужна какая-нибудь выпечка, хорошо иметь в запасе простой и быстрый рецепт. Этот кекс как раз один из таких.
Ингредиенты
мука пшеничная,
манная крупа,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
сметана,
яйцо,
ванилин,
масло сливочное,
черника,
сахарная пудра
50 мин
211.5 кКал
6691

Для приготовления этого экспресс-кекса требуется всего-то пять минут. Когда нужно быстро позавтракать, или срочно сделать десерт к кофе, или угостить неожиданных гостей, или просто внезапно хочется сладкого - достаем необходимые продукты и готовим!
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
кофе растворимый,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
какао-порошок,
масло растительное
15 мин
155.3 кКал
7629

Упоминание майонеза в рецепте для десертного кекса может показаться странным, однако это как раз тот случай, когда кулинарная химия творит чудеса, и несочетаемые ингредиенты выдают удивительно гармоничный результат. У кекса на майонезе получается очень нежный, сочный мякиш, воздушная текстура и румяная корочка.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
яйцо,
майонез,
изюм,
сахарная пудра
50 мин
254.1 кКал
29947

Предлагаем рецепт простого домашнего кекса с изюмом и орехами, который всегда получается пышным и рассыпчатым. Изюм и орехи, добавленные в тесто, выгодно оттеняют нежный сливочный вкус теста.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
ванилин,
разрыхлитель теста,
изюм,
грецкий орех,
масло сливочное,
сахарная пудра
70 мин
258.6 кКал
12344

Когда душа просит домашней выпечки, но нет желания долго возиться на кухне, приготовьте кекс на сметане с изюмом. В процессе приготовления нет никаких сложностей, нужные компоненты найдутся в любом холодильнике.
Ингредиенты
яйцо,
сметана 20%,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
разрыхлитель теста,
изюм,
масло сливочное,
сахарная пудра
50 мин
221.9 кКал
27863

Данный рецепт придется по вкусу обладателям чудесного девайса – хлебопечки. Творожное тесто хорошо пропекается, готовый кекс - пористый и ароматный.
Ингредиенты
яйцо,
творог,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра
65 мин
212.8 кКал
5584

Очень эффектный кекс, который шикарным видом своего среза сразу поднимет настроение и вызовет желание попросить добавки. Мякиш получается очень нежным и рыхлым, корочка – плотной и хрустящей.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
масло сливочное,
мука пшеничная,
тростниковый сахар,
какао-порошок,
вода,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
сахарная пудра
60 мин
178.3 кКал
6265

Банановый кекс с орехами никого не может оставить равнодушным. Он ароматный, насыщенный, слегка влажный, с плотной румяной корочкой.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
банан,
грецкий орех,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра
65 мин
225.4 кКал
5120

Экспресс-вариант рождественского кекса с орехами и сухофруктами. Если хочется испечь европейское традиционно лакомство, но нет времени, этот рецепт вас выручит.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
кефир,
мука пшеничная,
курага,
чернослив,
изюм,
миндаль,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
сахарная пудра,
масло растительное
65 мин
11683

Этот вариант кекса отличается пористостью и рассыпчатостью при довольно плотном мякише. Добавленный мак делает текстуру еще интереснее.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
кефир,
масло сливочное,
мука пшеничная,
манная крупа,
молоко коровье,
ванилин,
разрыхлитель теста,
масло сливочное
55 мин
181.3 кКал
7813

Нежный шоколадный кекс никогда не останется без внимания, если речь идет о десерте. Его можно подать в качестве самостоятельной сладости, а можно сопроводить глазурью, шариком мороженого, нарезанными фруктами.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
мука пшеничная,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
изюм,
грецкий орех,
масло сливочное
65 мин
260.8 кКал
25199

У этого кекса очень нежный вкус и особая рассыпчатость. Все потому, что тесто замешали на молоке, а часть муки заменили манкой.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
манная крупа,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра
50 мин
210 кКал
38189

Кекс с орехами на сметане просто обалденный! Приготовление кекса не отличается особой сложностью. Главное – хорошо взбить яичную основу, чтобы мякиш получился пористым и нежным.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сметана 10%,
грецкий орех,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра
45 мин
227.7 кКал
14737

Творожный кекс с малиной – это настоящее лакомство. Нежное творожное тесто с сочной ароматной малиной составляет очень удачный дуэт.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
творог 9%,
малина,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра
65 мин
171.9 кКал
11429

Когда времени на готовку нет, а вкусненького к чаю хочется, можно приготовить кекс за пять минут. Достаточно лишь хорошо смешать ингредиенты, а все остальное сделает за вас духовка.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мёд,
масло растительное,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра,
масло сливочное
35 мин
132.3 кКал
7701

Предлагаем рецепт кекс на молоке и сливочном масле, с очень нежным сливочным вкусом, с рассыпчатым и пористым мякишем. Такой кекс дает широкий простор для фантазии: можно полить его шоколадным сиропом, пропитать фруктовым соком, покрыть глазурью, просто посыпать сахарной пудрой – во всех видах он будет хорош.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
корица,
сахарная пудра,
масло растительное
50 мин
167.1 кКал
54641

Когда неожиданно пришли гости и нужно быстро приготовить что-то к чаю, такой кекс может очень выручить. Тесто смешивается быстро, начинка уже готова – достаточно просто почистить и порезать банан.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
кефир,
масло сливочное,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
банан,
масло растительное
60 мин
138.4 кКал
6980

Морковный кекс с орехами отлично подойдет для завтрака или полдника – он сытный и полезный. Морковка богата витаминами, орехи – очень питательны.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
морковь,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
грецкий орех,
масло растительное,
сахарная пудра
65 мин
244 кКал
17925

Когда хочется сладенького здесь и сейчас, нет желания долго возиться с духовкой, выручает микроволновка и рецепт кекса в чашке. Быстро смешиваем все ингредиенты, выливаем тесто в чашку, ставим в микроволновку и ждем три минуты.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
какао-порошок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
соль,
молоко коровье
10 мин
168.4 кКал
5410

Кекс, который приготовили на сгущенном молоке, имеет нежный молочный вкус. Изюм добавляет сочности и контраста вкуса.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
вареная сгущенка,
сметана,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
изюм темный,
изюм светлый,
виноградный сок,
ликер,
сахарная пудра
60 мин
218.9 кКал
4196

Традиционный, классический кекс, с нежным мякишем и плотной корочкой. Внутри – много сочного кисло-сладкого изюма, а сверху – облачко белоснежной сахарной пудры.
Ингредиенты
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
ванильная эссенция,
изюм,
разрыхлитель теста,
мука пшеничная,
масло растительное,
сахарная пудра
90 мин
189.4 кКал
8479

Кекс на кефире с шоколадом удивляет своим насыщенным шоколадным вкусом и влажной, нежной текстурой. Чем-то он напоминаем знаменитый брауни, но отличается большей пористостью.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
шоколад,
какао-порошок,
чернослив,
коньяк,
ванильная эссенция,
разрыхлитель теста,
соль,
шоколад,
масло сливочное
60 мин
208.2 кКал
5663

Для искушенных сладкоежек сложно найти достойный вариант кекса, который, к тому же, и готовился бы несложно. Но этот рецепт – как раз один из таких.
Ингредиенты
яйцо,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
банан,
разрыхлитель теста,
корица,
соль,
мускатный орех,
ванильная эссенция,
грецкий орех,
шоколад,
для заливки:,
тростниковый сахар,
молоко коровье,
масло сливочное,
масло растительное
60 мин
241.6 кКал
6318

Сегодня мы приготовим безумно вкусный, легкий, рассыпчатый кекс с великолепным лимонным ароматом. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами и солнечно-желтым цветом, который придает ему лимонная цедра.
Ингредиенты
яйцо,
сметана 20%,
майонез,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
лимон
60 мин
194.3 кКал
8955

Предлагаем вашему вниманию еще один вариант приготовления кексов, сегодня они будут на ряженке. Легкое и воздушное тесто с удачным сочетанием ряженки, ванилина и вяленых ягод не оставят равнодушными вашу семью и гостей.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
ряженка,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванилин,
ягоды вяленые
40 мин
192.4 кКал
10871

Банановый кекс в микроволновке готовится за считанные минуты, а для его приготовления требуется минимум ингредиентов. Сочетание воздушного бананового десерта со взбитыми сливками – непередаваемое удовольствие!
Ингредиенты
банан,
сахарная пудра,
яйцо,
ванилин,
масло сливочное,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сливки взбитые
30 ч
207.3 кКал
5952

Для любителей вкусной домашней выпечки предлагаю легкий рецепт лимонного кекса на кефире с манкой. Выпечка с манкой гораздо полезнее выпечки с мукой, единственный момент – манку необходимо предварительно замочить в молочном продукте, чтобы она не чувствовалась в готовой выпечке.
Ингредиенты
манная крупа,
сахар-песок,
мука пшеничная,
лимон,
кефир,
яйцо,
масло сливочное,
сода пищевая
55 мин
174.9 кКал
11579

Сегодня мы испечем простой в приготовлении, но удивительно вкусный ореховый кекс. Он получается очень мягкий и рассыпчатый внутри, с хрустящей корочкой и золотистыми орешками сверху.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
кефир,
грецкий орех,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сода пищевая
60 мин
247.1 кКал
7157

Творожная выпечка – это легкий и вкусный десерт, который отлично подойдет для любителей правильного питания. Количество сахара и изюма можно корректировать в зависимости от ваших предпочтений.
Ингредиенты
творог,
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
изюм,
ванилин
60 мин
193.2 кКал
23238

Лимонный кекс с изюмом – потрясающий вариант вкусного угощения. Готовится он элементарно просто и быстро, а его великолепный лимонный вкус и аромат не оставят равнодушным никого из гостей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
разрыхлитель теста,
изюм,
сахар-песок,
соль,
лимон
60 мин
166.8 кКал
4963

Кексы из овсяных хлопьев – отличный вариант для завтрака или полдника. Они отлично подойдут как для сторонников правильного питания, так и для детей, которые не слишком любят овсянку, ведь в кексах она хорошо спрятана.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
разрыхлитель теста,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная
40 мин
186.5 кКал
26414

Кексы – это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты. Они получаются легкими и аппетитными и помогут вам побаловать себя и своих близких, не проводя при этом несколько часов у плиты.
Ингредиенты
сливки,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
цедра апельсина,
сахарная пудра
50 мин
226.8 кКал
11227

Десерт с клубникой – что может быть вкуснее! Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый рецепт кексов, который как нельзя, кстати, придется в разгар клубничного сезона. Кексы получаются настолько нежными, сочными и ароматными, что просто тают во рту!
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
клубника,
лимонная цедра
45 мин
150.9 кКал
18346
10 самых часто используемых ингредиентов для “Бисквитные кексы”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Масло растительное
899
0
99.9
0
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Какао-порошок
289
24.3
15
10.2