Постные кексы
Чтобы испечь постный кекс, необходимо заменить яйца и сливочное масло менее калорийными продуктами. Для замены сливочного масла подойдет маргарин, однако, это не самый здоровый вариант. В данном случае лучшей альтернативой будет растительное масло, например, оливковое. Вместо яиц стоит использовать фруктовый сок, пюре или спелые бананы.
Сортировать по:
Кекс на молоке – очень хорош, как самостоятельный вариант десерта и как основа для добавления начинки. Сегодня мы решили немного пофантазировать и приготовить кексы с сюрпризом.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло растительное,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
вишня
40 мин
142.3 кКал
81164
Кекс без яиц и молока - простой и вкусный вариант домашней выпечки к чаю. Чтобы соблюдать правила правильного питания и одновременно баловать себя вкусной выпечкой, достаточно обратить внимание на данный рецепт.
Ингредиенты
масло растительное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
вода горячая,
изюм,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра
35 мин
325.5 кКал
40790
Кекс без яиц в мультиварке - это выпечка, ингредиенты для которой найдутся на любой кухне. С таким продуктовым минимумом получается интересная выпечка, которая также может стать основой для торта.
Ингредиенты
чай,
вода,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра,
масло растительное,
ванилин
45 мин
371.73 кКал
17445
Аппетитный кекс на десерт приготовить быстро и легко. Пышная и румяная выпечка получится даже без яиц, нежное банановое тесто сделает блюдо сочным и вкусным.
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
сахар-песок,
ванилин,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
соль,
изюм
50 мин
201.5 кКал
17281
Если вы хотите быстро приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, то этот замечательный рецепт маффинов с бананом и апельсином вам поможет решить эту задачу. Домашняя выпечка получается достаточно ароматной и невероятно вкусной.
Ингредиенты
мука пшеничная,
банан,
апельсин,
масло растительное,
сахар-песок,
овсяные хлопья,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
45 мин
298.4 кКал
6470
Морковные маффины без сахара непременно понравятся всем, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим питанием и бережет фигуру. Ароматная выпечка получается очень аппетитной и сбалансированной по вкусу.
Ингредиенты
мука пшеничная,
клюква вяленая,
масло растительное,
вода,
соль,
сахарозаменитель,
морковь,
апельсиновый сок,
цедра апельсина,
овсяные хлопья,
разрыхлитель теста,
льняное семя
40 мин
451.68 кКал
11545
У меня часто бывает такое – соберусь приготовить какую-нибудь выпечку к чаю, а яиц нет, и времени в магазин идти тоже. Однажды я и нашла рецепт безупречных по вкусу, ароматных морковных маффинов без яиц.
Ингредиенты
мука пшеничная,
апельсиновый сок,
масло растительное,
лимонный сок,
соль,
морковь,
сахар-песок,
фундук,
ванилин,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра
40 мин
266.6 кКал
8821
Ароматные и аппетитные морковно-яблочные маффины соберут ваших домашних за семейным чаепитием и доставят незабываемое удовольствие. Вкусные и полезные маффины превосходно заменят покупные десерты и другие магазинные сладости.
Ингредиенты
мука пшеничная,
апельсиновый сок,
масло растительное,
морковь,
яблоки,
соль,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
ванилин
40 мин
246.06 кКал
4412
Маффины без яиц и молока вкусные и выглядят очень аппетитно! Существует большое количество рецептов вкусных и ароматных маффинов. Нежнейшую выпечку можно приготовить, даже не имея в холодильнике яиц и молока.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
лимонный сок,
вода,
соль,
ягоды замороженные ,
корица молотая,
сахар-песок,
кокосовая стружка,
масло растительное
45 мин
378.03 кКал
4537
Шоколадно-апельсиновые маффины полюбили многие хозяйки за простоту приготовления, доступность продуктов и особенный апельсиновый вкус. Цитрусовый аромат можно усилить количеством апельсиновой цедры, а шоколад сделает вкус маффинов бархатным, только выберите шоколад качественный, чтобы апельсин не заглушил его вкус.
Ингредиенты
мука,
крахмал кукурузный,
какао-порошок,
сахар-песок,
мёд,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
апельсин,
банан
60 мин
468.37 кКал
4827
Шоколадные маффины с бананом готовятся без добавления яиц, поэтому они будут замечательным десертом для тех, кто соблюдает пост или нуждается в диетическом питании. Бананы лучше взять перезрелые и почерневшие, они придадут выпечке экзотический аромат и вкус.
Ингредиенты
банан,
мука,
шоколад темный,
сахар-песок,
масло растительное,
вода,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
50 мин
365.6 кКал
5949
Если у вас в холодильнике не оказалось яиц – не беда. Без них тоже можно приготовить капкейки без яиц из обычного набора продуктов, который есть на кухне у любой хозяйки.
Ингредиенты
вода кипяченая,
мука пшеничная,
масло растительное,
сахар-песок,
мёд,
сода пищевая,
соль
35 мин
287.5 кКал
12614
Когда мы слышим выражение «постная еда» обычно мы сразу представляем что-то максимально безвкусное. Но с правильным рецептом даже постная еда может заиграть всеми оттенками вкуса.
Ингредиенты
морковь,
яблоки,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
ванилин,
разрыхлитель теста
45 мин
168.1 кКал
3055
Морковный кекс без яиц ничуть не уступает классическому, а, напротив, является лучшей альтернативой для тех, у кого непереносимость молочных продуктов, яиц или соблюдение поста. При этом данный рецепт является еще и низкокалорийным.
Ингредиенты
морковь,
сахар-песок,
масло оливковое,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
изюм,
корица,
сода пищевая,
соль,
уксус яблочный 6%
50 мин
183.3 кКал
10105
Даже во время поста хочется порадовать себя аппетитной выпечкой. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить мягкий, ароматный кекс с насыщенным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
кофе натуральный молотый,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
ванилин,
какао-порошок,
сахарная пудра
75 мин
331.42 кКал
6597
Тыквенные кексы – это ароматная выпечка для осени и зимы. Вариант кекса без яиц отлично подойдет как для веганов, так и для моментов, когда в холодильнике не оказалось яиц.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
корица,
имбирь,
масло подсолнечное,
тыква,
вода,
кунжут
70 мин
161.6 кКал
16759
Если вы придерживаетесь Рождественского поста, то этот рецепт идеально для вас подходит. С помощью простой мультиварки можно приготовить аппетитный шоколадный кекс.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
вода кипяченая,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
ванилин,
орехи,
мёд
90 мин
251.7 кКал
9497
Данный кекс получается ароматным, нежным, с насыщенным вкусом вишни и шоколада, которые создают идеальное сочетание. Его можно приготовить в обычный будний день или на семейный праздник.
Ингредиенты
вода,
вишня,
шоколад,
масло растительное,
мука пшеничная,
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
ванилин
75 мин
267.1 кКал
16747
Лимонный кекс – это выпечка, очень актуальная в зимний период. Влажный, ароматный кекс прекрасно дополнит праздничный ужин или повседневное семейное чаепитие.
Ингредиенты
мука пшеничная,
лимон,
сахар-песок,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахарная пудра,
лимонный сок
80 мин
213.2 кКал
10338
Нежный и ароматный десерт для тех, кто соблюдает пост или придерживается диеты.
Ингредиенты
мёд,
вода,
мука пшеничная,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста
70 мин
367.06 кКал
3687
Вкус банановой выпечки всегда узнаваем благодаря специфическим ноткам и темному карамельному цвету. Предлагаем рецепт очередного бананового кекса для любителей таких изделий.
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло растительное,
вода,
разрыхлитель теста,
корица,
масло растительное,
сахарная пудра
45 мин
205.4 кКал
10778
Очень ароматный кекс без добавления яиц и сливочного масла. Удивительно, как из постного теста получается такой рыхлый, мягкий, высокий кекс.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло растительное,
апельсиновый сок,
вода минеральная,
цедра апельсина,
сода пищевая,
мука пшеничная,
изюм,
грецкий орех,
бренди,
корица,
гвоздика,
масло растительное,
сахарная пудра
60 мин
313.68 кКал
6512
У морковной выпечки много поклонников. И неспроста! Морковные пироги, кексы, торты совершенно не имеют овощного привкуса, зато обладают красивым золотисто-коричневым цветом, интересной рассыпчатой текстурой, сладким приятным вкусом и каротиновой морковной пользой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука цельнозерновая,
тростниковый сахар,
разрыхлитель теста,
корица,
имбирь,
гвоздика,
морковь,
банан,
квас,
какао масло,
уксус столовый 9%,
грецкий орех,
масло растительное
45 мин
8801
Мягкий кекс с апельсиновым соком для постного стола. Готовится очень просто, получается приятным на вкус и по текстуре.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло растительное,
апельсиновый сок,
вода,
мёд,
сода пищевая,
мука пшеничная,
соль,
масло растительное,
сахарная пудра
45 мин
360.3 кКал
4015
Нежный, мягкий, слегка влажный и при этом пористый кекс. Несмотря на полностью постный состав, мякиш получается настолько насыщенным и роскошным по текстуре, что никогда не скажешь, что тесто замешано практически только на воде и какао.
Ингредиенты
масло растительное,
лимонный сок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
шоколад темный,
какао-порошок,
вишня замороженная,
коньяк,
вода,
сахар-песок,
вода,
лимонный сок,
масло растительное
40 мин
202.3 кКал
3112
Предлагаем приготовить постный кекс с бананами в мультиварке. Для теста нужен минимум продуктов.
Ингредиенты
масло растительное,
банан,
мука пшеничная,
вода,
мёд,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра
60 мин
168.7 кКал
8815
Если вы любите шоколадную выпечку и соблюдаете пост, советуем попробовать приготовить этот кекс. Тесто замешиваем на основе бананового пюре, воды и какао.
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло кокосовое,
сода пищевая,
лимонный сок,
какао-порошок,
вода,
масло растительное,
сахарная пудра
20 мин
380.02 кКал
4837
Нежный яблочный кекс, для которого нужен минимум ингредиентов. Мука, манка, сахар, разрыхлитель, корица и, собственно, яблоки – как видим, рецепт постный. Для того, чтобы сделать яблочный вкус более многогранным, предлагаем к указанному базовому набору ингредиентов добавить мак, орехи и мед.
Ингредиенты
мука пшеничная,
манная крупа,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
корица,
яблоки,
орехи,
мёд,
джем абрикосовый,
масло растительное
50 мин
212.5 кКал
3034
Абсолютно простой рецепт морковного кекса, который, к тому же, еще и постный. Жидкая база теста – персиковый сок и растительное масло.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло растительное,
компот из персиков,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
морковь,
грецкий орех,
ванилин,
соль,
масло растительное
45 мин
172.1 кКал
4341
В период поста частенько возникает вопрос, какую же выпечку можно себе позволить, ведь практически каждый состав содержит в себе или сливочное масло, или яйца, или сметану, или молоко... Предлагаем приготовить кекс, который не только соответствует «постным» параметрам, но при этом еще способен поразить богатством и насыщенностью вкуса.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло растительное,
апельсиновый сок,
вода минеральная,
изюм,
сода пищевая,
кофе натуральный молотый,
корица,
гвоздика,
цедра апельсина,
мука пшеничная,
масло растительное,
сахарная пудра
55 мин
196.8 кКал
1939
Морковно-творожные маффины для тех, кто старается включить в повседневное меню больше овощей. Не отступаем от своей цели, даже если речь идет про выпечку! Морковь не просто прекрасно сочетается с творожным тестом, но еще она делает его слаще и намного интереснее по текстуре.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
цедра апельсина,
морковь,
масло сливочное,
творог,
разрыхлитель теста,
мука
35 мин
211.86 кКал
25116
Эта выпечка отлично подойдет любителям кексов. Отсутствие в рецепте яиц упрощает его приготовление.
Ингредиенты
сахар-песок,
кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло растительное,
изюм,
ванилин,
соль,
сахарная пудра
70 мин
319.2 кКал
47557
Маффины с сыром и колбасой на кефире очень вкусны. Вообще такое блюдо чаще всего встречаются в качестве десерта с большим разнообразием начинок.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
колбаса вареная,
соль,
сыр пармезан,
яйцо,
разрыхлитель теста,
прованские травы,
болгарский перец сладкий
40 мин
186.78 кКал
28050
Если вы любите кексы, обязательно попробуйте американские капкейки без сливочного масла. Они получаются очень пышными, мягкими и довольно низкокалорийными, ведь их можно приготовить без сливочного масла! Отличное лакомство для вкусного чаепития с друзьями или семьей!
Ингредиенты
мука,
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
молоко коровье,
ванильный сахар,
сода пищевая,
соль
50 мин
279.3 кКал
36808
Кексы по этому рецепту получаются нежными и воздушными. Выпекаются они в силиконовых формочках – это очень практично, тесто не прилипает к стенкам и готовые кексы легко извлекаются из формочек.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
изюм,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин
60 мин
234.9 кКал
19642
Что может быть лучше низкокалорийной выпечки! Сладость без вреда для фигуры – это сокровище любого стола. Предлагаем испечь ароматный кекс на сметане без добавления масла.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
соль,
разрыхлитель теста,
ванилин
60 мин
220.5 кКал
29413
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт кексов на сгущённом молоке в силиконовых формочках. На сгущенном молоке получаются отличные кексы: достаточно воздушные, мягкие и румяные.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко сгущенное,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
ванильный сахар,
сахарная пудра
40 мин
214.9 кКал
23983
Кекс с какао – идеальный вариант для детей и любителей сладкого. Тесто на сметане позволяет выпечке таять во рту.
Ингредиенты
сметана,
сахар-песок,
яйцо,
какао-порошок,
мука пшеничная,
сода пищевая
65 мин
332.1 кКал
74625
С помощью микроволновой печи с легкостью можно приготовить потрясающие десерты, а вместо привычных форм для выпечки отлично подойдут красивые кружки или креманки. Приготовить такой десерт по силам даже ребенку, стоит лишь смешать необходимые ингредиенты, подождать несколько минут и можно наслаждаться вкусным десертом!
Ингредиенты
творог,
яйцо,
манная крупа,
ягоды вяленые,
сахар-песок
15 мин
259.5 кКал
34255
Вкусные, ароматные шоколадные капкейки с кремом чиз так и таят во рту. Такое лакомство придется по душе даже гурманам, а домашние будут в полном восторге!
Ингредиенты
для теста:,
мука,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
масло растительное,
яйцо,
вода,
для крема:,
сливки 33%,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
джем,
ягоды
50 мин
245.2 кКал
49198
Рецепт одновременно простой и полезный, он подойдет даже маленьким деткам, так как не содержит в себе сахар. Банановый кекс без сахара станет отличным будничным десертом, а также поможет утилизировать переспелые бананы.
Ингредиенты
яйцо,
банан,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
корица,
разрыхлитель теста,
соль
50 мин
119.1 кКал
62137
Сладкоежки, ликуйте: сегодня мы разберем по полочкам рецепт кекса – такого шоколадного и нежного, что не грех будет включить его в список любимых рецептов выпечки к чаю. Задача упрощается еще и тем, что нам не потребуется специальная посуда для выпекания – подойдет и обычная сковорода.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
какао-порошок,
мука пшеничная,
ванилин,
соль,
разрыхлитель теста,
шоколад темный
60 мин
270.7 кКал
34873
Если вы неравнодушны к апельсинам, этот кекс точно придется по душе. Он мягкий, пористый, нежный и влажный.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
апельсин,
мука пшеничная,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
цедра апельсина,
ванильный сахар,
вода,
сахар-песок,
цедра апельсина,
масло растительное
60 мин
8770
Кекс на кефире с творогом посвящается всем любителям сочной выпечки. Именно таким делает кекс добавление творога.
Ингредиенты
яйцо,
творог,
кефир,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванильный сахар,
сахарная пудра
60 мин
193 кКал
107131
Когда душа просит домашней выпечки, но нет желания долго возиться на кухне, приготовьте кекс на сметане с изюмом. В процессе приготовления нет никаких сложностей, нужные компоненты найдутся в любом холодильнике.
Ингредиенты
яйцо,
сметана 20%,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
разрыхлитель теста,
изюм,
масло сливочное,
сахарная пудра
50 мин
221.9 кКал
28545
Когда очень захотелось сладкого, идеальным вариантом может стать кекс в кружке. Несмотря на скорость приготовления, творожный кекс получается сочным и пористым.
Ингредиенты
творог,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
ванильный сахар,
мёд,
разрыхлитель теста,
изюм
25 мин
56660
Маффины на кислом молоке представляют собой домашнюю выпечку с различными начинками. Маффины могут быть как сладкими, так и солеными, выступать в качестве десерта или главного блюда.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко кислое,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
масло сливочное
40 мин
242.3 кКал
21502
Кексы с изюмом – вполне традиционный вариант выпечки. Этот вкус знакомый многим из детства.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
изюм,
сахар-песок,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
соль,
ванилин,
молоко коровье,
сахарная пудра
60 мин
42418
Мы привыкли, что кекс всегда готовятся с добавлением сливочного масла. И естественно, такая выпечка не подходит для здорового питания.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
варенье
50 мин
207.8 кКал
18047
Благодаря простой технологии приготовления, творожный кекс без яиц доступен каждому кулинару. Несмотря на обычность используемых продуктов, его вкус получается насыщенным и бесподобным.
Ингредиенты
творог,
сахар-песок,
манная крупа,
кефир,
сода пищевая,
имбирь молотый,
корица
60 мин
201.3 кКал
43099
10 самых часто используемых ингредиентов для “Постные кексы”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Какао-порошок
289
24.3
15
10.2
Изюм
286
2.3
0.5
64.7