Шоколадные кексы
Шоколадные кексы традиционно готовят в формочках и выпекают в духовке. Универсальная домашняя выпечка не требует большого набора продуктов и долгого вымешивания теста. В классическом варианте кексы получаются пышными и очень вкусными, однако тесто можно разбавить свежими ягодами или другой начинкой – джемом, вареньем или сгущенным молоком.
Сортировать по:

Воздушные кексы – очень популярная разновидность домашней выпечки. Готовятся они быстро и из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
какао-порошок,
разрыхлитель теста
50 мин
172.7 кКал
69578

Сочетание черники и шоколада способно пробудить любовь к выпечке абсолютно у любого человека. Такие кексы не требует от вас особенных кулинарных навыков.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
черника,
шоколад,
какао-порошок
65 мин
197.4 кКал
6154

Попробуйте приготовить творожно-шоколадные маффины, ведь он хорошо сочетается по вкусу с шоколадом. Творог к тому же делает тесто достаточно влажным.
Ингредиенты
мука,
творог,
яйцо,
масло растительное,
какао-порошок,
шоколад темный,
разрыхлитель теста,
соль,
молоко 2.5%,
сахар-песок
50 мин
15844

Тесто, замешанное на сметане, делает выпечку очень нежной и пышной. Шоколадные маффины на сметане будут высококалорийными, но иногда можно побаловать своих близких вкусным десертом.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
сметана,
яйцо,
какао-порошок,
сода пищевая
50 мин
304.1 кКал
15268

ПП шоколадные маффины предназначаются для любителей съесть на ночь что-нибудь сладенькое, ведь не всегда себя удержишь. Такие маффины замечательно подходят для всех, придерживающихся ПП.
Ингредиенты
банан,
мука овсяная,
какао-порошок,
мёд,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин
40 мин
230.5 кКал
14708

Из обычных продуктов, которые всегда есть на кухне у каждой хозяйки, можно быстро испечь шоколадные маффины на кефире. Посыпав их пудрой или полив растопленным шоколадом, вы получите нежный и очень вкусный десерт.
Ингредиенты
кефир,
мука,
сахар-песок,
какао-порошок,
сода пищевая,
яйцо,
ванилин
60 мин
298.4 кКал
13562

Любителям вкусного и полезного питания точно понравятся ароматные шоколадные пп капкейки! Приготовленные на рисовой муке и натуральном подсластителе, они станут отличным десертом на завтрак!
Ингредиенты
рисовая мука белая,
яйцо,
банан,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
мёд,
ванилин,
масло растительное
50 мин
160.8 кКал
29317

Шоколадные капкейки на кефире получаются невероятно вкусными и ароматными. Готовить их очень просто, а продукты для рецепта почти всегда под рукой.
Ингредиенты
кефир,
масло растительное,
банан,
сахар-песок,
какао-порошок,
мука,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
50 мин
156.3 кКал
29521

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом – это потрясающее лакомство к чаю! Аппетитнее десерта просто не придумать!
Ингредиенты
для теста:,
масло сливочное,
сахар-песок,
молоко коровье,
какао-порошок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
мука,
масло растительное,
для крема:,
сметана,
какао-порошок,
сахар-песок,
масло сливочное
50 мин
509.65 кКал
6148

Шоколадные маффины на молоке сделают вашу выпечку очень воздушной и мягкой. По предлагаемому рецепту вы быстро приготовите десерт для утреннего или вечернего чаепития.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука,
сахар-песок,
яйцо,
какао-порошок,
масло растительное,
разрыхлитель теста
45 мин
200.1 кКал
9570

Шоколадные маффины с бананом готовятся без добавления яиц, поэтому они будут замечательным десертом для тех, кто соблюдает пост или нуждается в диетическом питании. Бананы лучше взять перезрелые и почерневшие, они придадут выпечке экзотический аромат и вкус.
Ингредиенты
банан,
мука,
шоколад темный,
сахар-песок,
масло растительное,
вода,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
50 мин
365.6 кКал
5555

Очень вкусными получаются шоколадные маффины с какао-порошком. Качественное какао, желательно алкализованное, придает маффинам насыщенный и глубокий вкус шоколада и делает выпечку ароматной и воздушной.
Ингредиенты
мука,
какао-порошок,
шоколад темный,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
соль
60 мин
268 кКал
4768

Очень вкусными получаются шоколадные маффины с вишней. Вишня в сочетании с шоколадом придает выпечке особенный вкус и аромат, потому такие маффины пользуются популярностью и украшают любой стол.
Ингредиенты
мука,
вишня сушеная,
йогурт,
масло сливочное,
шоколад темный,
шоколад белый,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль
35 мин
508.7 кКал
4814

Это рецепт простого и вкусного десерта для любителей шоколада. Шоколадные маффины с жидкой начинкой еще называют шоколадным фонданом.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
шоколад темный,
яйцо,
яичный желток,
масло сливочное,
соль
25 мин
400.7 кКал
6197

На основе простого рецепта классических шоколадных маффинов вы быстро приготовите и другие разновидности этой выпечки. Согласно классике, для теста смешиваются отдельно яйца с маслом и молоком, мука с сахаром и какао.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное
30 мин
196.9 кКал
11818

Вкусные, аппетитные шоколадные капкейки со сливочным кремом – лучшее лакомство, чтобы побаловать своих родных. Мягкие, воздушные, с нежным сливочным кремом, они очень быстро исчезают с тарелок.
Ингредиенты
для теста:,
мука,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
для крема:,
сливки,
сахарная пудра,
шоколад,
сыр сливочный,
малина
50 мин
248.2 кКал
7954

Вкусные, ароматные шоколадные капкейки с кремом чиз так и таят во рту. Такое лакомство придется по душе даже гурманам, а домашние будут в полном восторге!
Ингредиенты
для теста:,
мука,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
масло растительное,
яйцо,
вода,
для крема:,
сливки 33%,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
джем,
ягоды
50 мин
245.2 кКал
48179

Шоколадные капкейки с вишней – невероятный десерт, который очень просто приготовить дома. Вкусные, мягкие, с потрясающим ароматом они идеально подойдут для семейного чаепития или встречи в друзьями!
Ингредиенты
для теста:,
мука,
какао-порошок,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
йогурт,
кофе натуральный молотый,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
для крема:,
шоколад белый,
сливки 33%,
вишня
50 мин
268.1 кКал
8876

Сегодня мы займемся приготовлением вкусного и удивительно красивого десерта – ванильно-шоколадных капкейков. Потрясающий вкус капкейков идеально сочетается с шоколадной зефирной начинкой и сливочным кремом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
йогурт,
ванилин,
для начинки:,
вода,
маршмеллоу,
масло сливочное,
сахарная пудра,
ванилин,
какао-порошок,
для крема:,
масло сливочное,
ванилин,
сахарная пудра,
сливки
60 мин
331.3 кКал
5592

Кексы – выпечка, которая может стать альтернативой тортам и пирогам на торжественных чаепитиях и застольях. Они могут быть ванильными и шоколадными, с начинкой из фруктов и конфитюров, с посыпкой и кремом – все зависит от вашей фантазии.
Ингредиенты
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
мука
50 мин
284.89 кКал
13822

Удивите своих близких потрясающим десертом: воздушными кексами с великолепным сочетанием ароматного шоколада и освежающим вкусом душистой мяты. Они заслужат высокую оценку и станут частыми гостями на вашем столе.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
кефир,
масло сливочное,
ванилин,
сахар-песок,
яйцо,
шоколад,
мята свежая
40 мин
238.2 кКал
11275

Кексы красный бархат – еще одна вариация на тему Red Velvet. Существует несколько вариантов этого прекрасного десерта: торт, капкейки, маффины и кексы.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло растительное,
масло сливочное,
яйцо,
какао-порошок,
ванильная эссенция,
пищевой краситель,
разрыхлитель теста,
для крема:,
сыр сливочный,
сливки,
сахарная пудра,
ванильная эссенция
50 мин
210.9 кКал
3754

Кекс является универсальным десертом, который порадует утром за завтраком или станет достоянием праздничного чаепития. Кекс, приготовленный по данному рецепту, удивит своей структурой, сладким ароматом и шоколадным вкусом.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
какао-порошок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
60 мин
294.8 кКал
19842

Простой кекс в мультиварке станет вашим любимчиком среди домашней выпечки. Обычные ингредиенты, а вкус просто невероятный.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
маргарин сливочный,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
какао-порошок,
масло сливочное
65 мин
244.8 кКал
16400

Кекс с какао – идеальный вариант для детей и любителей сладкого. Тесто на сметане позволяет выпечке таять во рту.
Ингредиенты
сметана,
сахар-песок,
яйцо,
какао-порошок,
мука пшеничная,
сода пищевая
65 мин
332.1 кКал
73246

Кекс без муки получается нежным и сочным. Такой вариант выпечки готовится очень быстро, с минимальным набором продуктов и подходит в качестве десерта на званом ужине.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
шоколад,
какао-порошок,
сахар-песок,
сахарная пудра,
ягоды
35 мин
282 кКал
5937

Предлагаем вам рецепт воздушных шоколадных капкейков с вишней и легким сливочно-шоколадным кремом. В процессе замеса теста мы используем темный шоколад, какао и кофе, поэтому капкейки получаются супер шоколадные – мечта сладкоежек! Начинкой для наполнения капкейков послужит свежая вишня, которую мы смешаем с небольшим количеством крахмала и желатина и подвергнем кратковременной термической обработке, благодаря чему вишни сохранят свой первоначальный вкус и сочность, а начинка приобретет густую консистенцию.
Ингредиенты
шоколад темный,
какао-порошок,
кофе натуральный молотый,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
для крема:,
сливки,
шоколад темный,
для начинки:,
вишня,
вода,
желатин пищевой,
сахар-песок,
лимонный сок,
крахмал кукурузный
50 мин
5864

Кекс, приготовленный по данному рецепту, сможет удивить и родных, и гостей. Кекс получается настолько ароматным и нежным, что даже самые привередливые гурманы по достоинству оценят его вкус.
Ингредиенты
яйцо,
вишня,
грецкий орех,
масло сливочное,
цедра апельсина,
мука пшеничная,
сахар-песок,
кремовый ликер,
шоколадный ликер,
разрыхлитель теста,
корица,
сахарная пудра,
масло растительное,
ванилин
60 мин
228.4 кКал
8544

Простой рецепт кекса на кефире и растительном масле освоит даже неопытная хозяйка. Кекс станет одним из ваших фаворитов среди домашней выпечки.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
масло растительное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
ванилин,
какао-порошок,
масло сливочное
55 мин
39576

Капкейки красный бархат с начинкой внутри - это лучше предложение, если Вам необходимо приготовить десерт, который должен произвести впечатление. Да, это немного трудоемко и потребует достаточного количества времени и ваших стараний, зато результат будет просто потрясающим! Воздушные капкейки с рыхлой текстурой внутри, вареной карамелью и сливочным кремом-чиз - это великолепное сочетание вкусов и цветов, которое не оставит равнодушным ни одного гостя!
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
кефир,
ванилин,
сахар-песок,
какао-порошок,
пищевой краситель,
масло сливочное,
масло растительное,
лимонный сок,
яйцо,
для карамели:,
сахар-песок,
масло сливочное,
сливки,
соль,
для крема-чиз:,
масло сливочное,
сахарная пудра,
сыр сливочный
70 мин
318.59 кКал
21414

Когда нет времени заниматься сложной выпечкой, а очень хочется порадовать семью домашним десертом, выручить сможет кекс, приготовленный в микроволновой печи за считанные минуты. Этот быстрый, но вкусный кекс в своем составе имеет самые обычные продукты.
Ингредиенты
сахар-песок,
какао-порошок,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
ванилин,
сахарная пудра
10 мин
325.9 кКал
5939

Каждая хозяйка мечтает готовить быстро, вкусно и без особых хлопот. Рецепт кекса на сгущенке как раз из таких.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
вареная сгущенка,
сметана,
какао-порошок,
сода пищевая
80 мин
255.8 кКал
7245

Если душа жаждет кондитерских экспериментов, предлагаем данный рецепт. Этот тыквенно-шоколадный кекс сразу привлекает внимание, во-первых, своим внешним видом – полосатый, яркий, пористый.
Ингредиенты
тыквенное пюре,
мука пшеничная,
ванилин,
разрыхлитель теста,
куркума,
цедра апельсина,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
ванилин,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
масло сливочное,
сметана,
имбирь молотый,
корица,
мускатный орех,
молоко коровье,
сахар-песок,
какао-порошок,
масло сливочное,
миндаль,
масло растительное
60 мин
198.8 кКал
2146

Для приготовления этого экспресс-кекса требуется всего-то пять минут. Когда нужно быстро позавтракать, или срочно сделать десерт к кофе, или угостить неожиданных гостей, или просто внезапно хочется сладкого - достаем необходимые продукты и готовим!
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
кофе растворимый,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
какао-порошок,
масло растительное
15 мин
155.3 кКал
7552

Неожиданный приход гостей застал врасплох, и на кухне нет ничего вкусного, чтобы их порадовать? В такой непростой ситуации как нельзя кстати придется рецепт быстрого кекса в кружке на кефире в микроволновке. 5–10 минут – и у каждого будет своя порция ароматной сладости к чаю.
Ингредиенты
кефир,
сахар-песок,
какао-порошок,
корица,
масло сливочное,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
манная крупа
70 мин
293.12 кКал
6231

Очень эффектный кекс, который шикарным видом своего среза сразу поднимет настроение и вызовет желание попросить добавки. Мякиш получается очень нежным и рыхлым, корочка – плотной и хрустящей.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
масло сливочное,
мука пшеничная,
тростниковый сахар,
какао-порошок,
вода,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
сахарная пудра
60 мин
178.3 кКал
6189

Когда хочется полакомиться выпечкой, но не позволяет строгая диета, есть прекрасный выход – можно приготовить пп кекс! Рецепт не предполагает использования сахара, но по желанию можно добавить в тесто подсластитель по вкусу либо полить готовый кекс, например, медом. Такой кекс отлично подойдет не только как десерт к чаю, но и как вариант быстрого пп завтрака к утреннему кофе.
Ингредиенты
яйцо,
творог,
рисовая мука белая,
мука кукурузная,
какао-порошок,
разрыхлитель теста
40 мин
192.1 кКал
17053

Предлагаем вам рецепт очень простого и в то же время невероятно вкусного десерта. Для его приготовления вам не потребуется много времени. Кроме того, все необходимые для шоколадного кекса ингредиенты , найдутся в холодильнике у любой хозяйки.
Ингредиенты
какао-порошок,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
яйцо,
масло подсолнечное,
молоко коровье,
кипяток
80 мин
157.5 кКал
10420

Нежный шоколадный кекс никогда не останется без внимания, если речь идет о десерте. Его можно подать в качестве самостоятельной сладости, а можно сопроводить глазурью, шариком мороженого, нарезанными фруктами.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
мука пшеничная,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
изюм,
грецкий орех,
масло сливочное
65 мин
260.8 кКал
24975

Когда хочется сладенького здесь и сейчас, нет желания долго возиться с духовкой, выручает микроволновка и рецепт кекса в чашке. Быстро смешиваем все ингредиенты, выливаем тесто в чашку, ставим в микроволновку и ждем три минуты.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
какао-порошок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
соль,
молоко коровье
10 мин
168.4 кКал
5355

Кекс на кефире с шоколадом удивляет своим насыщенным шоколадным вкусом и влажной, нежной текстурой. Чем-то он напоминаем знаменитый брауни, но отличается большей пористостью.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
шоколад,
какао-порошок,
чернослив,
коньяк,
ванильная эссенция,
разрыхлитель теста,
соль,
шоколад,
масло сливочное
60 мин
208.2 кКал
5575

Для искушенных сладкоежек сложно найти достойный вариант кекса, который, к тому же, и готовился бы несложно. Но этот рецепт – как раз один из таких.
Ингредиенты
яйцо,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
банан,
разрыхлитель теста,
корица,
соль,
мускатный орех,
ванильная эссенция,
грецкий орех,
шоколад,
для заливки:,
тростниковый сахар,
молоко коровье,
масло сливочное,
масло растительное
60 мин
241.6 кКал
6229

Если захотелось испечь что-то вкусненькое к чаю, а в холодильнике закончились яйца – не беда! Вам на выручку придет наш несложный рецепт кексов, которые можно приготовить без яиц. Кексы получаются воздушными с волшебным ароматом какао.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана 15%,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
какао-порошок,
ванилин
30 мин
160.9 кКал
28970

Кекс за 5 минут без молока – это прекрасный вариант быстрого десерта, когда гости уже на пороге. Готовится он быстро и легко, а результат порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты
масло сливочное,
какао-порошок,
вода,
сахар-песок,
ванилин,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
шоколад
10 мин
291.5 кКал
14293

Представленное вашему вниманию блюдо прекрасно впишется как в праздничное, так и в повседневное меню. В кексах с кусочками шоколада благодаря тому, что тесто замешано на сметане, присутствует аромат пломбира.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
яйцо,
сметана,
шоколад темный,
разрыхлитель теста,
ванилин
60 мин
212.7 кКал
20882

Представляем вашему вниманию повседневный десерт, который несмотря на всю простоту в приготовлении и доступность ингредиентов, станет отличным поводом собраться за одним столом всем членам семьи.
Ингредиенты
мука пшеничная,
манная крупа,
сахар-песок,
кефир,
масло сливочное,
ромовый экстракт,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
корица
60 мин
289.44 кКал
6204

Необычным этот рецепт является из-за использования сыворотки, которая позволяет сделать кекс более пышным и пористым, что, в конечном итоге, приведет к приятной рассыпчатости и неповторимому вкусу.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молочная сыворотка,
какао-порошок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
ванилин,
сахарная пудра,
изюм
60 мин
199.5 кКал
10375

Домашние капкейки с шоколадными каплями на вкус получаются как из лучших кондитерских пекарней! Мягкие, ароматные, невероятно аппетитные, такие капкейки очень просто приготовить! И наслаждаться семейным чаепитием и запахом свежей выпечки!
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
масло сливочное,
яйцо,
молоко коровье,
шоколадные капли,
масло растительное
50 мин
394.65 кКал
20309

Превосходный шоколадный десерт в мультиварке получается в меру влажным и нежным. Ваши домочадцы будут приятно удивлены и обязательно попросят добавки.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
масло сливочное
55 мин
319.87 кКал
10550

Рецепт этого кекса прекрасно подойдет, когда вам нужно быстро что-то приготовить к чаю. Кекс можно приготовить как одним большим, так и маленькими.
Ингредиенты
яйцо,
майонез,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
какао-порошок
65 мин
216.1 кКал
22544
10 самых часто используемых ингредиентов для “Шоколадные кексы”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Какао-порошок
289
24.3
15
10.2
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Сахарная пудра
399
0
0
99.8