Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кексы с изюмом в силиконовых формочках

Кексы с изюмом в силиконовых формочках

Name: Кексы с изюмом в силиконовых формочках
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Итальянская

18816

28 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Кексы по этому рецепту получаются нежными и воздушными. Выпекаются они в силиконовых формочках – это очень практично, тесто не прилипает к стенкам и готовые кексы легко извлекаются из формочек.

Кухня Итальянская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 358 ккал 3122 ккал 520 ккал

Белки 5,9 гр. 51,4 гр. 8,6 гр.

Жиры 15,1 гр. 131,2 гр. 21,9 гр.

Углеводы 48,7 гр. 424,6 гр. 70,8 гр.

Вода 24,9 гр. 217,3 гр. 36,2 гр.

Волокна 2,1 гр. 18,6 гр. 3,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 250 гр. Сахар-песок 150 гр. Соль 1 щепотка Масло сливочное 150 гр. Изюм 150 гр. Яйцо 3 шт. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Ванилин 1 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1116.3 мкг	900 мкг	14.2	20.7
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	5.5	7.9
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	7.6	11.1
Витамин В4	560.8 мг	500 мг	12.9	18.7
Витамин В5	3 мг	5 мг	7	10.1
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	6.8	9.8
Витамин В9	86.8 мкг	400 мкг	2.5	3.6
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	3.3	4.8
Витамин С	3.5 мкг	90 мкг	0.4	0.6
Витамин D	5.6 мкг	10 мкг	6.4	9.3
Витамин E	6.4 мг	15 мг	4.9	7.1
Биотин	38.3 мг	50 мг	8.8	12.8
Витамин К	5.7 мкг	120 мкг	0.5	0.8
Витамин РР	14.6 мг	20 мг	8.4	12.2
Калий	2163.3 мг	2500 мг	9.9	14.4
Кальций	395.7 мг	1000 мг	4.5	6.6
Кремний	10 мг	30 мг	3.8	5.6
Магний	109.7 мг	400 мг	3.1	4.6
Натрий	659.1 мг	1300 мг	5.8	8.5
Сера	479.2 мг	500 мг	11	16
Фосфор	994.3 мг	800 мг	14.3	20.7
Хлор	904.3 мг	2300 мг	4.5	6.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	11.6 мг	18 мг	7.4	10.8
Йод	36.8 мкг	150 мкг	2.8	4.1
Кобальт	20.7 мкг	10 мкг	23.7	34.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2 мкг	2 мкг	11.3	16.5
Медь	954.3 мкг	1000 мкг	11	15.9
Никель	5.5 мкг	200 мкг	0.3	0.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	66.6 мкг	55 мкг	13.9	20.2
Фтор	496.6 мкг	4000 мкг	1.4	2.1
Хром	12.4 мкг	50 мкг	2.9	4.1
Цинк	3.8 мг	12 мг	3.7	5.3
Бор	92.5 мкг	1200 мкг	0.9	1.3
Ванадий	225 мкг	20 мкг	129.2	187.5
Молибден	42.3 мкг	70 мкг	6.9	10.1

Процесс приготовления

Готовить кексы с изюмом в силиконовых формочках легко! Изюм залейте кипятком на 5-7 минут, чтобы он распарился и набух. Затем воду слейте и слегка отожмите изюм.