Салат из перца и чеснока на зиму

Любителям острых заготовок на зиму стоит обратить внимание на такой салат – из перца и чеснока. Особенно такая смесь ценится мужчинами. Салат хорош, как добавка к жареному мясу, запеченной птице, мясным домашним колбаскам. Пикантные овощи хорошо оттеняют мясной вкус и добавляют еде «настроения».

Салат из перца с овощами на зиму
Салат из перца с овощами на зиму

Салат из перца с овощами на зиму – это просто великолепная закуска! По этому рецепту вы получите просто прекрасный салат, который послужит отличным угощением для вас и ваших гостей за праздничным столом или дополнением к ужину. Готовить его очень легко и быстро.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

зелень, 

соль, 

сахар-песок, 

приправа для корейской моркови, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец чили

Лечо из перца и помидоров на зиму без уксуса
Лечо из перца и помидоров на зиму без уксуса

Лечо из перцев и помидоров на зиму – одна из большого количества ароматных зимних заготовок, которую можно использовать в качестве соуса к горячим блюдам. Красивая закуска получается яркой и насыщенной по вкусу.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

смесь перцев

90 мин

81.4 кКал

Салат из баклажан и помидоров на зиму
Салат из баклажан и помидоров на зиму

Большое упущение, если вы никогда не пробовали приготовить салат с баклажан и помидоров на зиму. Ведь гармоничное сочетание овощей в нем делает эту закуску настолько вкусной, сочной и ароматной, что оторваться от нее хоть на минутку просто невозможно.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

сахар-песок

50 мин

158.01 кКал

Салат из кабачков и помидоров на зиму
Салат из кабачков и помидоров на зиму

Овощные салаты в банках актуальны в любое время года. Закуска из кабачков и помидор получается особенно сытной и ароматной, а также прекрасно дополняет мясные или рыбные блюда.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

60 мин

46.2 кКал

Салат из баклажанов и кабачков на зиму
Салат из баклажанов и кабачков на зиму

Салат из баклажанов и кабачков на зиму – это вкуснейшая консервация, которая готовится достаточно просто и без всяких хлопот. Яркая закуска прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, идеально дополнит макаронные изделия, рассыпчатый рис или отварной картофель.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

баклажан, 

помидоры, 

кабачки, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

петрушка, 

чеснок

Овощной салат из огурцов и помидоров на зиму
Овощной салат из огурцов и помидоров на зиму

Овощной салат из огурцов и помидоров на зиму с добавлением болгарского перца, приобретает сладковато-пикантный вкус. Овощи сохраняют свою текстуру и натуральный вкус благодаря правильной обработке и стерилизации.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

огурцы, 

помидоры, 

чеснок, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат из баклажанов, болгарского перца, помидоров и чеснока на зиму
Салат из баклажанов, болгарского перца, помидоров и чеснока на зиму

Салат из баклажанов с помидорами, болгарским перцем и чесноком на зиму – это вкусная и ароматная закуска. В салате гармонично сочетаются кисло-сладкие баклажаны, сочные помидоры и хрустящий болгарский перец.

Ингредиенты

петрушка, 

помидоры, 

баклажан, 

морковь, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

Салат из кабачков, перца и помидор на зиму
Салат из кабачков, перца и помидор на зиму

Ароматный овощной салат на зиму идеально дополнит не только ваши домашние обеды, но и блюда праздничного стола. Попробуйте аппетитную закуску из кабачков, перца и помидор.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

50 мин

96.2 кКал

Салат из жареных баклажанов, болгарского перца и помидоров на зиму
Салат из жареных баклажанов, болгарского перца и помидоров на зиму

Салат из жареных баклажанов, болгарского перца и помидоров на зиму пользуется большой популярностью у тех, кто любит острые закуски. Особенно острую закуску оценят представители сильного пола.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

помидоры свежие, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

90 мин

Салат из кабачков, перца и помидоров на зиму
Салат из кабачков, перца и помидоров на зиму

Салат из кабачков, перцев и помидоров на зиму – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться им в холодное время года. Этот салат является отличным источником витаминов и питательных веществ, которые помогут поддержать иммунитет в зимний период.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

180 мин

Салат из помидоров, перца и лука на зиму
Салат из помидоров, перца и лука на зиму

Салат из помидоров, перца и лука на зиму – это яркое ароматное угощение, которое сможет повторить даже дилетант. Пикантное угощение подают самостоятельно или используют в качестве соуса к рису, макаронам или отварному картофелю.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

лук репчатый, 

помидоры, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

масло растительное, 

прованские травы

Салат из помидоров, перца и моркови на зиму
Салат из помидоров, перца и моркови на зиму

Салат из помидоров, перца и моркови на зиму отличается насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.

Ингредиенты

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму
Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму

Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму – это не только отличный способ сохранить урожай летних овощей на зимний период, но и очень вкусная закуска, которая может быть использована как в виде салата, дополняющего второе блюдо, так и в виде заготовки, которую можно использовать в приготовлении различных блюд с мясом или рыбой. Также такой салат можно добавлять в бульон при варке супов, для создания овощного вкуса.Советы по ингредиентам:Используйте для приготовления салата только спелые, мясистые помидоры.

Ингредиенты

баклажан, 

кабачки, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

яблоки, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чили, 

лавровый лист, 

петрушка, 

петрушка сушеная, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

для баклажанов:, 

вода, 

соль

120 мин

Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца и лука на зиму
Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца и лука на зиму

Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму прекрасно подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельная закуска. Вкус овощного салата получается насыщенным и очень легким.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

лук репчатый, 

огурцы, 

чеснок, 

помидоры, 

перец чёрный молотый, 

уксус столовый 9%, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль

Лечо из кабачков, болгарского перца и помидоров на зиму
Лечо из кабачков, болгарского перца и помидоров на зиму

Лечо – хороший способ сохранить урожай кабачков на зиму вкусно и разнообразно. Перцы здесь заменены на кабачки, а сам перец добавляется в соус.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

перец чили, 

масло оливковое, 

соль, 

сахар-песок, 

гвоздика, 

перец красный молотый, 

лавровый лист

60 мин

44.6 кКал

Салат из огурцов по-грузински на зиму
Салат из огурцов по-грузински на зиму

Очень вкусным получается салат из огурцов по-грузински. Из огурцов можно приготовить большое количество ароматных и вкусных закусок на зиму.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксусная эссенция, 

перец душистый горошек

150 мин

94.7 кКал

Салат из огурцов «Тещин язык» на зиму
Салат из огурцов «Тещин язык» на зиму

Хочу порекомендовать рецепт необычного салата из огурцов «Тещин язык» на зиму не только из-за его названия, но и вкусового сочетания продуктов. Хотя продукты используется известные и простые, салат получается пикантным и интересным.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

перец чили, 

соль крупная

60 мин

196.89 кКал

Салат из помидоров без стерилизации на зиму
Салат из помидоров без стерилизации на зиму

Салат из помидоров без стерилизации на зиму обладает неповторимым вкусом и готовится максимально просто и быстро. Ароматное угощение понравится всем любителям пикантных угощений.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

помидоры, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

Салат из огурцов без уксуса на зиму
Салат из огурцов без уксуса на зиму

Салат из огурцов без уксуса на зиму можно приготовить не менее вкусным, заменив этот консервант лимонной кислотой. Вариант простой.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

зелень

Салат из фасоли с овощами на зиму
Салат из фасоли с овощами на зиму

Салат из фасоли с овощами на зиму отлично разнообразит ваш домашний стол. Заготовку можно подавать к столу как самостоятельную закуску или же использовать в приготовлении других блюд.

Ингредиенты

баклажан, 

фасоль, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

помидоры, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат из кабачков «Татарская песня» на зиму
Салат из кабачков «Татарская песня» на зиму

Салат из кабачков «Татарская песня» на зиму – это сытное, сочное и интересное угощение для длительного хранения. Подавайте продукт в качестве гарнира или оригинального дополнения к горячим мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

кабачки, 

яблоки, 

лук репчатый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Салат из патиссонов «Пальчики оближешь» на зиму
Салат из патиссонов «Пальчики оближешь» на зиму

Салат из патиссонов «Пальчики оближешь» на зиму готовится без стерилизации. Для консервации лучше всего подбирать молодые овощи с тонкой мягкой шкуркой.

Ингредиенты

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

смесь перцев, 

патиссон, 

болгарский перец сладкий, 

петрушка, 

укроп, 

помидоры, 

масло растительное, 

соль, 

лук репчатый, 

лавровый лист

Лечо из кабачков и баклажанов на зиму
Лечо из кабачков и баклажанов на зиму

Я хочу поделиться рецептом лечо из кабачков и баклажанов, который не отнимет у вас много времени, а закуска получится яркой и очень вкусной. Конечно, процесс заготовки зимних закаток, как правило, не трудоемкий, но утомительно долгий.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

кабачки, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

зелень

80 мин

38 кКал

Лечо из кабачков и помидоров на зиму
Лечо из кабачков и помидоров на зиму

Хочу поделиться умопомрачительным по вкусу лечо из кабачков и помидоров на зиму. Этим рецептом я пользуюсь в том случае, если нужно спасать урожай кабачков.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

масло оливковое, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

паприка, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

62.4 кКал

Закуска из кабачков и помидоров на зиму
Закуска из кабачков и помидоров на зиму

Закуска из кабачков и помидоров на зиму порадует вас своим насыщенным вкусом и невероятной сочностью. Заготовка идеально дополнит ваш домашний или праздничный стол.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

томатная паста, 

соевый соус, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек

Лечо из перца и помидоров с чесноком
Лечо из перца и помидоров с чесноком

Лечо из перца и помидоров с чесноком – один из несложных вариантов заготовки, справиться с которым под силу даже начинающим кулинарам.  Лечо получается очень ароматным, кроме этого, оно отличается яркой расцветкой, которая, несомненно, повышает аппетит. Что касается выбора ингредиентов, то предпочтение стоит отдать крупным помидорам, у которых будет намного легче удалить кожуру.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

соль

70 мин

Лечо из болгарского перца с рисом на зиму
Лечо из болгарского перца с рисом на зиму

Лечо из болгарского перца с рисом на зиму будет у вас простым и бюджетным вариантом лечо классического. В этом рецепте готовим лечо без стерилизации.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

рис , 

томатная паста, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

вода

Лечо из болгарского перца с фасолью на зиму
Лечо из болгарского перца с фасолью на зиму

Лечо из болгарского перца с фасолью на зиму получается более сытной закуской, просто готовится, хорошо хранится и будет у вас как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу. В этом варианте готовим лечо из сладкого перца, помидор и специй.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

фасоль красная, 

чеснок, 

сахар-песок, 

перец красный молотый, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат Анкл бенс с рисом на зиму
Салат Анкл бенс с рисом на зиму

Аппетитное сочетание кабачков, сладкого перца и риса в томатном соусе подарит вам прекрасные минуты удовольствия. Заготовка превосходит по вкусу мировой бренд, хотя идея её рецепта пришла как - раз от дяди Бенса и приобрела массу вариаций из различных ингредиентов.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

кабачки, 

рис белый, 

перец чили, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

1 д

145.03 кКал

Салат из баклажанов, перца, помидоров и лука на зиму
Салат из баклажанов, перца, помидоров и лука на зиму

Салат-ассорти из перцев, баклажанов, лука, помидоров и моркови на зиму понравится всем без исключения, ведь каждый в нем найдет что-то для себя. Овощи нарезаются кубиками и тушатся в общем соку, приправляются пряностями и зеленью.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

зелень, 

перец чёрный горошек, 

перец красный молотый

120 мин

51.9 кКал

Салат «Ассорти» с цветной капустой на зиму
Салат «Ассорти» с цветной капустой на зиму

Салат «Ассорти» с цветной капустой на зиму получается невероятно вкусным, интересным, привлекательным и аппетитным. Угощение может долго храниться в погребе или другом прохладном месте.

Ингредиенты

капуста цветная, 

помидоры черри, 

болгарский перец сладкий, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

лавровый лист, 

уксусная эссенция, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

семена горчицы

Салат «Анкл бенс» с помидорами на зиму
Салат «Анкл бенс» с помидорами на зиму

Салат «Анкл бенс» с помидорами на зиму – эта вариация салата на основе знаменитого соуса. Такой салат будет прекрасным гарниром к мясным блюдам, или просто овощным дополнением к картошке или рису.

Ингредиенты

помидоры, 

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

петрушка, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Салат из помидоров и болгарского перца на зиму
Салат из помидоров и болгарского перца на зиму

Салат из помидоров и болгарского перца на зиму получается свежим, сочным и ароматным. Помидоры придают салату приятную кислинку, а болгарский перец добавляет сладость и хрустинку.

Ингредиенты

масло растительное, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

помидоры, 

уксус столовый 9%

Овощной салат Ассорти с цветной капустой на зиму
Овощной салат Ассорти с цветной капустой на зиму

Салат Ассорти с цветной капустой на зиму – это прекрасный способ насладиться вкусом разнообразных овощей в любое время года и поддерживать здоровый образ жизни. Такой салат можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и добавлять к жареной рыбе, мясу, картофельному пюре или грибному супу. Ассорти получается хрустящим и может храниться не только в подвале, но и в комнатных условиях, главное – тёмное и прохладное место. Кроме того, салат Ассорти с цветной капустой на зиму может быть прекрасным подарком.

Ингредиенты

капуста цветная, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры, 

огурцы, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму
Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму

Лечо – популярная овощная закуска, родиной которой считается Венгрия. Оно изначально готовилось в качестве гарнира к мясу.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец черный молотый

90 мин

118.7 кКал

Лечо из перца, помидор и лука на зиму
Лечо из перца, помидор и лука на зиму

Лечо из перца, помидор и лука с винным уксусом – закуска, которая прекрасно впишется как в праздничное, так и в повседневное меню. Стоит отметить, что, несмотря на бюджетность салата, он отличается необычным вкусом, в котором присутствуют средиземноморские нотки.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус белый винный, 

лавровый лист, 

базилик свежий, 

перец черный молотый, 

чеснок

80 мин

63.5 кКал

Овощной салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Овощной салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Овощной салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму готовится для того, чтобы иметь в запасе вкусное и полезное блюдо, которое можно быстро разогреть и съесть в любое время. Такой салат можно использовать как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также подавать как закуску к алкогольным напиткам или просто употреблять как самостоятельное блюдо.Советы по ингредиентам:Болгарский перец выбирайте крепкий и упругий, без пятен и повреждений на кожуре.

Ингредиенты

рис , 

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный молотый

Салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму отлично сочетает в себе все доступные сезонные овощи. Свежие помидоры, ароматный перец, хрустящая морковь и лук привнесут в рацион максимум пользы и витаминов.

Ингредиенты

морковь, 

помидоры, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

рис , 

масло растительное, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили

Салат лечо с рисом и овощами на зиму
Салат лечо с рисом и овощами на зиму

Салат лечо с рисом на зиму – это невероятно вкусная, аппетитная и сытная заготовка, подходящая для длительного хранения. Такой продукт идеально подойдет для домашних обедов, ужинов и перекусов.

Ингредиенты

морковь, 

рис , 

помидоры, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

чеснок, 

уксусная эссенция, 

паприка молотая, 

лавровый лист

Классическое лечо из перца и помидор с чесноком, уксусом и маслом без стерилизации на зиму
Классическое лечо из перца и помидор с чесноком, уксусом и маслом без стерилизации на зиму

Классическое лечо из перца и помидоров с чесноком, уксусом и маслом без стерилизации на зиму порадует насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такое угощение можно подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

помидоры, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

70 мин

Салат «Десятка» с баклажанами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Десятка» с баклажанами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму – это интересный и несложный в исполнении кулинарный вариант. Такая заготовка примечательна тем, что основные ингредиенты нужно добавлять в количестве по 10 штук.

Ингредиенты

баклажан, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Ассорти огурцы и помидоры на зиму в литровых банках
Ассорти огурцы и помидоры на зиму в литровых банках

Многие любят заготавливать ассорти огурцы и помидоры на зиму в литровых банках. Ведь это действительно удобно: достать баночку – и на столе перед семьей или гостями оказывается отличная закуска с невероятным вкусом и ароматом, не оставляющая никого равнодушным.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

листья вишни, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль, 

горчица французская, 

лимонная кислота

40 мин

71.5 кКал

Перец в масле и уксусе на зиму
Перец в масле и уксусе на зиму

Перец нарезается и варится в течение 5 минут в маринаде из воды, растительного масла, уксуса, соли, сахара, лаврового листа и душистого перца. Затем всё раскладывается по банкам вместе с кусочками чеснока и укропом.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

вода, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

укроп, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец душистый

30 мин

32.3 кКал

Маринованный болгарский перец с маслом, сахаром и уксусом на зиму
Маринованный болгарский перец с маслом, сахаром и уксусом на зиму

Зимняя заготовка маринованного перца с сахаром, уксусом и маслом является самым простым и быстрым вариантом консервации этого овоща. Для нее не нужно много ингредиентов и стерилизации.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

зелень

60 мин

42.3 кКал

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму
Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму

Маринованный перец с петрушкой и чесноком на зиму – это невероятно вкусное, сочное и ароматное угощение для домашнего или праздничного стола. Маринованный перец можно подавать с мясными блюдами, салом и другими закусками.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

петрушка, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек

120 мин

258.16 кКал

Перец по-кубански с петрушкой и чесноком на зиму
Перец по-кубански с петрушкой и чесноком на зиму

Перец по-кубански с петрушкой и чесноком на зиму – это очень яркая и интересная по вкусу заготовка для вашего стола. Такое насыщенное овощное угощение станет оригинальным соусом и дополнением к вашим горячим блюдам.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

петрушка, 

чеснок, 

масло растительное, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

паприка

Маринованный перец в масле с чесноком и петрушкой на зиму
Маринованный перец в масле с чесноком и петрушкой на зиму

Маринованный перец в масле с чесноком и петрушкой на зиму порадует вас ярким вкусом, сочностью и удивительным ароматом. Подавайте холодную закуску как дополнение к горячим гарнирам, мясным и другим угощениям.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

петрушка, 

уксус яблочный 6%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Фаршированный перец капустой и морковью на зиму
Фаршированный перец капустой и морковью на зиму

Фаршированный перец капустой и морковью на зиму – это интересный кулинарный вариант для ваших заготовок на длительное хранение. Такое угощение разнообразит ваш обеденный стол, порадует насыщенным вкусом, привлекательным видом и удивительной сочностью.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

капуста белокочанная, 

чеснок, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

мёд, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Лечо с рисом и овощами на зиму
Лечо с рисом и овощами на зиму

Лечо с рисом и овощами на зиму – это универсальное блюдо, которое можно подавать как гарнир или основное блюдо. Оно подходит для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост.

Ингредиенты

рис , 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

специи

Баклажаны с помидорами и перцем на зиму
Баклажаны с помидорами и перцем на зиму

Баклажаны с помидорами и перцем на зиму – это отличный вариант консервации на зиму, который поможет вам сохранить на длительный срок урожай, собранный на даче или приусадебном участке. К слову, вместе с овощами, вы сохраняете запас летних витаминов, которых очень уж не хватает зимой.

Ингредиенты

чеснок, 

сахар-песок, 

помидоры, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

баклажан, 

соль крупная, 

вода, 

уксус столовый 9%

1
2 3 4 5 6
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Салат из перца и чеснока на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло растительное

899

0

99.9

0

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением