Маринованные помидоры на зиму

Чтобы маринованные на зиму помидоры получились действительно вкусными, важно изначально отобрать для заготовки качественные томаты. Они не должны содержать дефекты, желательно, чтобы по размеру были примерно одинаковые. Всегда вкусными получаются мясистые сорта томатов. Состав маринада и последовательность действий, пошагово излагаем в данном рецепте. Удачи!

Зеленые помидоры фаршированные морковью и чесноком на зиму
Зеленые помидоры фаршированные морковью и чесноком на зиму

Зелёные помидоры, как правило, закатывают, ближе к осени, оставляют для этого недоспевшие плоды, но некоторые так любят такие томаты, что начинают их закатывать ещё летом. Заготовка такая не требует стерилизации банок, что отсекает такой нелюбимый многими момент при консервации.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

петрушка, 

зонтики укропа, 

морковь, 

соль, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец душистый, 

перец чёрный горошек, 

кориандр, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%, 

вода

13 ч

52.3 кКал

Помидоры черри по-корейски на зиму
Помидоры черри по-корейски на зиму

Предлагаем вам быстрый и легкий вариант заготовки помидоров черри по-корейски на зиму. Для того чтобы процесс заготовки прошел максимально быстро, мы не будем нарезать зелень, чеснок и острый перец, а просто уложим их на дно баночки.

Ингредиенты

помидоры черри, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

перец чили, 

укроп, 

петрушка, 

чеснок

45 мин

15 кКал

Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму
Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму

Предлагаю вам помидоры по-корейски без стерилизации на зиму. Добавление большого количества чеснока и перца чили делает заготовку немного острой.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

петрушка, 

уксус винный красный, 

соль крупная, 

сахар-песок

60 мин

58.1 кКал

Помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму
Помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму

Предлагаем вам помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму. Сорт помидоров для этого варианта консервации лучше всего подобрать мясистый и не слишком сочный, так как при стерилизации вся влага из сочных помидоров может уйти в маринад.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

смесь перцев, 

кориандр молотый, 

зелень, 

перец чили, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

50 мин

55.3 кКал

Помидоры по-корейски на зиму пальчики оближешь
Помидоры по-корейски на зиму пальчики оближешь

Помидоры по-корейски на зиму пальчики оближешь – это вкусный и легкий способ заготовки помидоров на зиму. Благодаря тому, что помидоры маринуются в большом количестве зелени и чеснока, с добавлением перца чили, соевого соуса и уксуса, они получаются ароматными, немного острыми и в меру солеными.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

базилик свежий, 

укроп, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

соевый соус, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чили

1 д

20.2 кКал

Помидоры с морковью по-корейски на зиму
Помидоры с морковью по-корейски на зиму

Помидоры с морковью по-корейски на зиму – еще один вариант заготовки. Используя наш рецепт, вы можете сделать заготовки на зиму, укупорив их крышками, а можете сделать заготовку и оставить ее в холодильнике на 1-2 дня, после чего помидоры будут полностью готовы к употреблению.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

морковь, 

петрушка, 

лук зелёный, 

базилик свежий, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

50 мин

43.5 кКал

Зелёные помидоры по-армянски без стерилизации на зиму
Зелёные помидоры по-армянски без стерилизации на зиму

Помидоры разрезаются пополам и фаршируются начинкой из зелени, перца и чеснока. Всё раскладывается по банкам и заливается маринадом из воды, соли, сахара и уксуса.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

листья хрена, 

укроп, 

петрушка, 

чеснок, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

120 мин

46 кКал

Помидоры дольками с луком и маслом со стерилизацией на зиму
Помидоры дольками с луком и маслом со стерилизацией на зиму

Помидоры дольками с луком и маслом со стерилизацией на зиму – это вкусная и простая заготовка. Маринованные помидоры удачно дополняют горячие блюда.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

петрушка, 

помидоры, 

чеснок, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры по-армянски на зиму
Помидоры по-армянски на зиму

Помидоры по-армянски на зиму будут всегда кстати к столу. Бесподобный вкус и аппетитный аромат маринованных помидоров никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

укроп, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

помидоры, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

петрушка, 

вода, 

лавровый лист

Помидоры с перцем и луком на зиму
Помидоры с перцем и луком на зиму

Помидоры с перцем и луком на зиму – это невероятно вкусная, сочная и ароматная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение можно подавать как самостоятельную холодную закуску или в качестве дополнения к горячим гарнирам, мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

зелень, 

патиссон, 

перец чили, 

семена горчицы, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

Помидоры с изюмом на зиму
Помидоры с изюмом на зиму

Помидоры с изюмом на зиму – это интересная домашняя заготовка, которая дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Такое угощение можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как дополнение к аппетитным горячим блюдам.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

помидоры, 

изюм, 

гвоздика, 

соль, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

уксус столовый 9%

Помидоры с медом на зиму
Помидоры с медом на зиму

Помидоры с медом на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Такое угощение можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как дополнение к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

мёд, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек

Помидоры в кетчупе чили на зиму
Помидоры в кетчупе чили на зиму

Помидоры в кетчупе чили на зиму – это просто находка для любителей ярких и пикантных вкусов. Заготовленные таким образом помидоры выйдут насыщенными, сочными и интересными.

Ингредиенты

помидоры, 

кетчуп чили, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа

Помидоры в аджике на зиму
Помидоры в аджике на зиму

Помидоры в аджике на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Такое угощение можно использовать в качестве самостоятельной закуски или как соус к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

яблоки, 

укроп, 

петрушка, 

приправа хмели-сунели, 

соль, 

масло растительное

Помидоры по-фински на зиму
Помидоры по-фински на зиму

Помидоры по-фински на зиму – это удивительная по вкусу, сочная и ароматная заготовка, которая дополнит ваш повседневный или праздничный стол. Такую консервацию можно подавать как отдельную холодную закуску или в качестве дополнения к горячим гарнирам, мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

на двухлитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция

Зеленые помидоры по-грузински на зиму
Зеленые помидоры по-грузински на зиму

Зеленые помидоры по-грузински на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Такое угощение можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как дополнение к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

петрушка, 

масло растительное, 

кориандр молотый, 

перец чёрный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Помидоры с патиссонами на зиму
Помидоры с патиссонами на зиму

Помидоры с патиссонами на зиму – это невероятно вкусная, оригинальная и привлекательная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение можно подавать как самостоятельную холодную закуску или в качестве дополнения к горячим гарнирам, мясным или рыбным блюдам.Ингредиенты на одну банку 0,7 л.

Ингредиенты

помидоры, 

патиссон, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Помидоры с мятой на зиму
Помидоры с мятой на зиму

Помидоры с мятой на зиму – это очень яркое по вкусу и ароматное угощение, которое подойдет для длительного хранения. Такой продукт можно подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

мята свежая, 

перец черный горошек, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Помидоры с красной смородиной на зиму
Помидоры с красной смородиной на зиму

Помидоры с красной смородиной на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Такое угощение рекомендуется использовать в качестве самостоятельной закуски или как гарнир к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

смородина красная, 

вода, 

специи, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с бархатцами на зиму
Помидоры с бархатцами на зиму

Помидоры с бархатцами на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая послужит прекрасным дополнением к вашему столу. Такое угощение можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как дополнение к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

цветок бархатца, 

тархун, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

уксус столовый 9%

Помидоры с базиликом и чесноком на зиму
Помидоры с базиликом и чесноком на зиму

мидоры с базиликом и чесноком на зиму – это простой и понятный рецепт. Привлек он меня быстротой и наличием базилика.

Ингредиенты

помидоры, 

базилик свежий, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

уксусная эссенция, 

сахар-песок, 

соль

Помидоры с корицей на зиму
Помидоры с корицей на зиму

Помидоры с корицей на зиму – это закатка-десерт. Просто пальчики оближешь!Самое время закатать помидоры по этому рецепту, который известен и передаётся с советских времён.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

корица, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Обалденные помидоры в желе на зиму
Обалденные помидоры в желе на зиму

Обалденные помидоры в желе на зиму – это закатка, которая приведет вас в восторг! Готовятся легко, а подавать на стол можно в оригинальном виде или дополнять гарнир. Попробуйте хоть один раз приготовить помидоры данным способом, и вы просто влюбитесь в этот рецепт!Ингредиенты на 3 банки по 800 мл.

Ингредиенты

помидоры, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

желатин пищевой, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры в желе с луком и желатином на зиму
Помидоры в желе с луком и желатином на зиму

Помидоры в желе с луком и желатином на зиму – это вкусное и необычное консервированное блюдо, которое украсит ваш стол. Его можно использовать в качестве закуски, добавлять в салаты, использовать как начинку для бутербродов или просто употреблять как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

петрушка, 

желатин пищевой, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Сладкие помидоры черри на зиму
Сладкие помидоры черри на зиму

Сладкие помидоры черри на зиму можно готовить в виде консервов, маринадов или солений. Такие заготовки можно использовать в качестве добавки к салатам, закускам, гарнирам или просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты

помидоры черри, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

180 мин

Помидоры с баклажанами на зиму
Помидоры с баклажанами на зиму

Помидоры с баклажанами на зиму – это вид консервации, который достаточно распространен в наших широтах. Маринованные помидоры и баклажаны вполне подходят на роль быстрой и полезной закуски, полной летних витаминов.

Ингредиенты

чеснок, 

зонтики укропа, 

сахар-песок, 

помидоры, 

перец чили, 

петрушка, 

баклажан, 

базилик свежий, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый горошек, 

листья хрена

Помидоры с болгарским перцем на зиму
Помидоры с болгарским перцем на зиму

Помидоры с болгарским перцем на зиму – это удобный способ запастись витаминами и полезными веществами на зиму, когда свежие овощи становятся дорогими и не всегда доступными. Такие консервы можно использовать для приготовления различных блюд в холодное время года, добавлять их в супы, салаты, соусы или просто употреблять как закуску.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция, 

перец красный молотый, 

зонтики укропа

Помидоры с кетчупом чили в литровых банках на зиму
Помидоры с кетчупом чили в литровых банках на зиму

Давайте приготовим остренькую закуску – помидоры с кетчупом чили в литровых банках на зиму. Этот несложный рецепт без особого труда сможет повторить любой.

Ингредиенты

помидоры, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

кетчуп чили, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

листья черной смородины, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

Помидоры по-фински с луком на зиму
Помидоры по-фински с луком на зиму

Приготовим сегодня потрясающую заготовку – помидоры по-фински с луком на зиму. Маринованная консервация готовится элементарно.

Ингредиенты

помидоры, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция, 

лук репчатый

Помидоры «Армянчики» половинками на зиму в банках
Помидоры «Армянчики» половинками на зиму в банках

Помидоры «Армянчики» половинками на зиму в банках – это оригинальная пикантная закуска, которая точно вам понравится. Готовят ее обычно из спелых и мясистых красных помидоров.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

зелень, 

соль, 

перец чили, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок

Помидоры дольками с маслом и луком на зиму
Помидоры дольками с маслом и луком на зиму

Помидоры дольками с маслом и луком на зиму – это сочные овощи в ароматной заливке, которые составят гармоничный тандем с любыми горячими блюдами. Причем маринованный лук из этой закатки не менее популярен, он получается вкусным и хрустящим.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

уксусная эссенция, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль

Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму – это сочная закуска с великолепным вкусом. Причем они уже полностью готовы к подаче, осталось только открыть банку и выложить на тарелку.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

лук репчатый, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

помидоры, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

Сладкие помидоры со вкусным маринадом на зиму
Сладкие помидоры со вкусным маринадом на зиму

Сладкие помидоры со вкусным маринадом на зиму готовятся способом двукратной заливки, а вкус маринада определяется не только пропорцией соли с сахаром, но и набором пряностей. В этом рецепте для заготовки берем маленькие помидоры и лучше «Черри».

Ингредиенты

помидоры черри, 

базилик свежий, 

сельдерей, 

петрушка, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%

Фаршированные помидоры с зеленью и чесноком на зиму в банках
Фаршированные помидоры с зеленью и чесноком на зиму в банках

Фаршированные помидоры с зеленью и чесноком на зиму в банках – это яркая и пикантная закуска. Будь то обычный семейный ужин или праздничное застолье, фаршированные помидоры великолепно будут дополнять горячие блюда.

Ингредиенты

петрушка, 

болгарский перец сладкий, 

лавровый лист, 

укроп, 

чеснок, 

сельдерей, 

перец чили, 

сахар-песок, 

вода, 

помидоры, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

лимонная кислота

Помидоры сливки на зиму
Помидоры сливки на зиму

Помидоры сливки на зиму – это самый вкусный рецепт, который точно стоит взять на вооружение. Заготовленные таким способом помидоры получаются невероятно сочными и аппетитными.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

перец чили, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

болгарский перец сладкий, 

лавровый лист, 

зонтики укропа, 

гвоздика

Помидоры с капустой слоями без стерилизации на зиму в банках
Помидоры с капустой слоями без стерилизации на зиму в банках

Помидоры с капустой слоями без стерилизации на зиму в банках будем готовить без чеснока, добавим листики хрена. Закуска получится вкусной и в меру остренькой. Совет по ингредиентам: В салат для разнообразия можно добавить также огурцы и/или кабачки.

Ингредиенты

помидоры, 

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

укроп, 

листья хрена, 

лавровый лист, 

уксусная эссенция, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

Сладкие помидоры с очень вкусным рассолом на зиму
Сладкие помидоры с очень вкусным рассолом на зиму

Сладкие помидоры с очень вкусным рассолом – это отличный вариант закаток на зиму, чтобы сохранить летний урожай спелых, сочных и богатых витаминами томатов на зиму, прихватив с собой в холодное время немного вкуса и аромата лета. Однако у всех любителей консервации, рано или поздно встает вопрос, а что делать с маринадом после того, как основной продукт употреблен? И тут вам и пригодится этот рецепт, ведь маринад таких помидоров получается очень вкусным, и его, зачастую, выпивают раньше, чем съедают сами помидоры.Советы по ингредиентам:Выбирайте для маринования и засолки только спелые томаты с ярким цветом и без повреждений на кожуре.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

петрушка, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

Помидоры по-царски на зиму
Помидоры по-царски на зиму

Рецептов заготовки помидоров есть множество, но, пожалуй, самый необычный из всех – это помидоры по-царски на зиму. Они получаются, сочные, плотные, слегка пикантные на вкус.

Ингредиенты

помидоры, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

семена горчицы, 

корень хрена, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры с чесноком внутри «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры с чесноком внутри «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры с чесноком внутри «Пальчики оближешь» на зиму получаются более пикантными, чем маринованные обычным способом. В холодное время года такая закуска будет, как нельзя кстати к любым горячим блюдам.

Ингредиенты

чеснок, 

смесь перцев, 

помидоры, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

гвоздика, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль

Помидоры половинками с маслом и луком на зиму
Помидоры половинками с маслом и луком на зиму

Помидоры половинками с маслом и луком на зиму – это безумно вкусно. Кстати, маринованный лук получается ничем не хуже самих помидоров.

Ингредиенты

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

помидоры, 

перец душистый горошек, 

масло растительное, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок

Самые вкусные помидоры без стерилизации с уксусом на зиму
Самые вкусные помидоры без стерилизации с уксусом на зиму

Самые вкусные помидоры без стерилизации с уксусом на зиму готовятся максимально просто. Неопытные хозяйки оценят и полюбят данный способ консервации.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

ботва моркови, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с медом без стерилизации на зиму
Помидоры с медом без стерилизации на зиму

Помидоры с медом без стерилизации на зиму – это заготовка, которая готовится довольно просто. Закуска получается бесподобной.

Ингредиенты

помидоры, 

мёд, 

чеснок, 

перец чили, 

базилик фиолетовый, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках
Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

вода, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры дольками с маслом «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры дольками с маслом «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры дольками с маслом «Пальчики оближешь» на зиму порадуют насыщенным вкусом, невероятной сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом. Такое угощение можно подавать как дополнение к горячим гарнирам и другим обеденным блюдам.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

укроп, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с чесноком «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры с чесноком «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры с чесноком «Пальчики оближешь» на зиму – это аппетитная и яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует не только приятным вкусом, но и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и интересными по вкусу. Они отлично разнообразят ваш домашний или торжественный стол.

Ингредиенты

на двухлитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

зелень, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная и яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует не только приятным вкусом, но и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

слива синяя, 

помидоры черри, 

перец чили, 

чеснок, 

листья хрена, 

вода, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

укроп, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках
Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках

Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках, как самый распространенный способ заготовки томатов, готовятся методом двукратной заливки. Хранить такие помидоры можно в условиях квартиры.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму
Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму

Самым вкусным рецептом помидор в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму по мнению многих хозяек, является вариант томатов в чесночном «снегу». Маринад для них готовится сладкий, а кроме чеснока добавляется только черный перец, что создает интересный вкус и аромат заготовки.

Ингредиенты

на полуторалитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Бурые помидоры без стерилизации на зиму
Бурые помидоры без стерилизации на зиму

Бурые помидоры без стерилизации на зиму готовятся методом трехкратной заливки. Они отличаются хорошим вкусом, не слишком мягкой, как красные, и не плотной, как зеленые, текстурой, а набор пряностей берется, как и для красных помидоров.

Ингредиенты

на полуторалитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

лавровый лист, 

зелень, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением