Главная
➠ Заготовки
➠ Помидоры на зиму
➠ Маринованные помидоры
➠ Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

292

49 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и интересными по вкусу. Они отлично разнообразят ваш домашний или торжественный стол. Ешьте вместе с горячими мясными блюдами и другими угощениями. Для приготовления воспользуйтесь проверенным пошаговым рецептом.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 2

Калорийность 67 ккал 889 ккал 445 ккал

Белки 0,7 гр. 9,5 гр. 4,8 гр.

Жиры 3,1 гр. 41,1 гр. 20,6 гр.

Углеводы 9,9 гр. 132,8 гр. 66,4 гр.

Вода 82,2 гр. 1098,6 гр. 549,3 гр.

Волокна 0,8 гр. 10,8 гр. 5,4 гр.

Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1215.1 мкг	900 мкг	10.1	67.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.2	21.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	2.3	15.7
Витамин В4	14.7 мг	500 мг	0.2	1.5
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	0.3	2
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	2.4	16
Витамин В9	27 мкг	400 мкг	0.5	3.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	238.6 мкг	90 мкг	19.8	132.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	20.1 мг	15 мг	10	67
Биотин	1.4 мг	50 мг	0.2	1.4
Витамин К	173.9 мкг	120 мкг	10.8	72.5
Витамин РР	6.7 мг	20 мг	2.5	16.7
Калий	3172.3 мг	2500 мг	9.5	63.4
Кальций	376.6 мг	1000 мг	2.8	18.8
Кремний	67.5 мг	30 мг	16.8	112.5
Магний	123.2 мг	400 мг	2.3	15.4
Натрий	11782.8 мг	1300 мг	67.8	453.2
Сера	273.5 мг	500 мг	4.1	27.3
Фосфор	504.9 мг	800 мг	4.7	31.6
Хлор	18518.3 мг	2300 мг	60.2	402.6
Алюминий	1970 мкг	30 мкг	491.2	3283.4
Железо	8.3 мг	18 мг	3.5	23.1
Йод	24.9 мкг	150 мкг	1.2	8.3
Кобальт	22.7 мкг	10 мкг	17	113.3
Литий	209 мкг	70 мкг	22.3	149.3
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	5.5	36.8
Медь	958.9 мкг	1000 мкг	7.2	47.9
Никель	8.5 мкг	200 мкг	0.3	2.1
Рубидий	984 мкг	200 мкг	36.8	246
Селен	7.2 мкг	55 мкг	1	6.6
Фтор	217.8 мкг	4000 мкг	0.4	2.7
Хром	4.2 мкг	50 мкг	0.6	4.2
Цинк	3.9 мг	12 мг	2.4	16.2
Бор	2100 мкг	1200 мкг	13.1	87.5
Ванадий	40 мкг	20 мкг	15	100
Молибден	103.9 мкг	70 мкг	11.1	74.2

Процесс приготовления

Подготовим необходимое количество всех овощей и специй.

В стерильные банки выкладываем измельченную петрушку, укроп, пластинки чеснока, кусочки острого перца и лавровые листки. Вливаем сюда предварительно прогретые две столовые ложки подсолнечного масла.

На специи слоями укладываем промытые помидоры и колечки лука.

Для маринада доводим до кипения воду с солью, сахаром и специями. В конце вливаем уксус. Эту заготовку вливаем в нашу банку с овощами.

Далее наполненные банки переставляем в кастрюлю с водой. На дно стелем ткань, чтобы стекло не повредилось. Стерилизуем заготовки после закипания 15 минут.