Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму – это сочная закуска с великолепным вкусом. Причем они уже полностью готовы к подаче, осталось только открыть банку и выложить на тарелку. Маринованные помидоры такие вкусные, что вместе с ними можно язык проглотить.

Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

3713

0

37

0

Время готовки

35 мин.

Порции

1

Калорийность

34 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

8,2 гр.

Вода

87,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 621,6 гр.

гр.
шт.
гр.
ст.л.
ст.л.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

418.7 мкг

900 мкг

7.5

46.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.6

16.2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.5

9.6

Витамин В4

4.9 мг

500 мг

0.2

1

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.3

1.6

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.9

5.6

Витамин В9

8.4 мкг

400 мкг

0.3

2.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

108.3 мкг

90 мкг

19.4

120.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.6 мг

15 мг

0.6

4

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

1.4

Витамин К

40 мкг

120 мкг

5.4

33.3

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

2.3

14.6

Калий

1364.7 мг

2500 мг

8.8

54.6

Кальций

126.7 мг

1000 мг

2

12.7

Кремний

34 мг

30 мг

18.2

113.3

Магний

16.8 мг

400 мг

0.7

4.2

Натрий

5885.1 мг

1300 мг

72.8

452.7

Сера

139.5 мг

500 мг

4.5

27.9

Фосфор

233.3 мг

800 мг

4.7

29.2

Хлор

9258.5 мг

2300 мг

64.8

402.5

Алюминий

995 мкг

30 мкг

533.6

3316.7

Железо

2.9 мг

18 мг

2.6

16.3

Йод

12.4 мкг

150 мкг

1.3

8.3

Кобальт

11.3 мкг

10 мкг

18.1

112.5

Литий

104.5 мкг

70 мкг

24

149.3

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.4

21

Медь

446.1 мкг

1000 мкг

7.2

44.6

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.4

2.2

Рубидий

515.8 мкг

200 мкг

41.5

257.9

Селен

2.9 мкг

55 мкг

0.9

5.3

Фтор

110.1 мкг

4000 мкг

0.4

2.8

Хром

2.1 мкг

50 мкг

0.7

4.2

Цинк

1.8 мг

12 мг

2.4

14.9

Бор

1060 мкг

1200 мкг

14.2

88.3

Ванадий

20 мкг

20 мкг

16.1

100

Молибден

51.5 мкг

70 мкг

11.8

73.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму
Возьмите небольшие и плотные помидоры без видимых повреждений, хорошо помойте овощи. Репчатый лук очистите от шелухи и срежьте кончики с обеих сторон.
2
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму
Банки для закаток помойте с использованием пищевой соды, затем простерилизуйте их в духовке или над паром. Крышки к ним прокипятите.
3
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму
Помидоры разрежьте дольками, удалите места крепления плодоножки.
4
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму
Лук нарежьте полукольцами.
5
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму
На дно банок положите перец горошком и лавровый лист. Затем слоями уложите дольки помидоров и репчатый лук.
6
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму
В кастрюлю влейте пол-литра воды, всыпьте соль и сахар, влейте растительное масло. Перемешайте маринад и доведите его до кипения.
7
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму
Залейте овощи кипящим маринадом и плотно закройте банки крышками.
8
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму
Установите закатки вверх дном на ровной поверхности, укутайте во что-нибудь теплое и оставьте до полного остывания. Затем помидоры «пальчики оближешь» переместите на хранение в прохладное место. Приятного аппетита!

Оценить резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Шаг 1 из 8

Возьмите небольшие и плотные помидоры без видимых повреждений, хорошо помойте овощи. Репчатый лук очистите от шелухи и срежьте кончики с обеих сторон.
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Шаг 2 из 8

Банки для закаток помойте с использованием пищевой соды, затем простерилизуйте их в духовке или над паром. Крышки к ним прокипятите.
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Шаг 3 из 8

Помидоры разрежьте дольками, удалите места крепления плодоножки.
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Шаг 4 из 8

Лук нарежьте полукольцами.
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Шаг 5 из 8

На дно банок положите перец горошком и лавровый лист. Затем слоями уложите дольки помидоров и репчатый лук.
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Шаг 6 из 8

В кастрюлю влейте пол-литра воды, всыпьте соль и сахар, влейте растительное масло. Перемешайте маринад и доведите его до кипения.
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Шаг 7 из 8

Залейте овощи кипящим маринадом и плотно закройте банки крышками.
Резаные помидоры с луком и маслом «пальчики оближешь» на зиму

Шаг 8 из 8

Установите закатки вверх дном на ровной поверхности, укутайте во что-нибудь теплое и оставьте до полного остывания. Затем помидоры «пальчики оближешь» переместите на хранение в прохладное место. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке