Что готовим?
Окрошка

Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму

0
422

Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная и яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует не только приятным вкусом, но и привлекательным внешним видом. Для приготовления на длительное хранение воспользуйтесь нашим проверенным рецептом.

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 1
Калорийность 28 ккал 866 ккал 866 ккал
Белки 0,3 гр. 10,0 гр. 10,0 гр.
Жиры 0,1 гр. 3,5 гр. 3,5 гр.
Углеводы 5,9 гр. 186,1 гр. 186,1 гр.
Вода 89,4 гр. 2799,8 гр. 2799,8 гр.
Волокна 1,0 гр. 30,0 гр. 30,0 гр.
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1823.5 мкг 900 мкг 6.5 202.6
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 2.7 85.3
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 1.8 56.9
Витамин В4 93.6 мг 500 мг 0.6 18.7
Витамин В5 4.1 мг 5 мг 2.6 81.6
Витамин В6 2.3 мг 2 мг 3.7 114.8
Витамин В9 160.5 мкг 400 мкг 1.3 40.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 375.8 мкг 90 мкг 13.3 417.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 16.9 мг 15 мг 3.6 112.6
Биотин 12 мг 50 мг 0.8 24
Витамин К 153.5 мкг 120 мкг 4.1 127.9
Витамин РР 16.1 мг 20 мг 2.6 80.5
Калий 5452.7 мг 2500 мг 7 218.1
Кальций 580.9 мг 1000 мг 1.9 58.1
Кремний 40 мг 30 мг 4.3 133.3
Магний 351.3 мг 400 мг 2.8 87.8
Натрий 11845.4 мг 1300 мг 29.1 911.2
Сера 248.3 мг 500 мг 1.6 49.7
Фосфор 546.3 мг 800 мг 2.2 68.3
Хлор 18502.2 мг 2300 мг 25.7 804.4
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 17.3 мг 18 мг 3.1 96.2
Йод 60.4 мкг 150 мкг 1.3 40.2
Кобальт 74.9 мкг 10 мкг 23.9 748.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.2 мкг 2 мкг 5.2 161.5
Медь 2160.2 мкг 1000 мкг 6.9 216
Никель 280 мкг 200 мкг 4.5 140
Рубидий 1530 мкг 200 мкг 24.4 765
Селен 5.9 мкг 55 мкг 0.3 10.6
Фтор 1220.6 мкг 4000 мкг 1 30.5
Хром 90 мкг 50 мкг 5.8 180
Цинк 3.7 мг 12 мг 1 31.2
Бор 1150 мкг 1200 мкг 3.1 95.8
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 119 мкг 70 мкг 5.4 170
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Отмеряем необходимое количество помидоров и слив. Хорошенько промываем под водой.
шаг 2 из 9
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Зубчики чеснока очищаем от шелухи, также подготовим перец и остальные специи.
шаг 3 из 9
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
На дно подготовленных банок выкладываем чеснок, ветки укропа, лавровые листья, горошины перцы, кусочки острого перца и листья хрена.
шаг 4 из 9
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Наполняем банки сливой и помидорами.
шаг 5 из 9
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Заливаем это все кипятком и оставляем на 10 минут, прикрыв крышкой.
шаг 6 из 9
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
В кастрюлю вливаем воду, добавляем сюда соль и сахар. Доводим это все до кипения. Важно, чтобы сухие компоненты полностью растворились.
шаг 7 из 9
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Из наших банок сливаем воду и вливаем сюда уксус.
шаг 8 из 9
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Заливаем заготовки кипящим рассолом и закрываем крышками. Переворачиваем вверх дном, укутываем в теплый материал и даем остыть в течение 12 часов.
шаг 9 из 9
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму готовы. Уносите на хранение!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *