Маринад для шашлыка

Маринад для шашлыка из индейки
Маринад для шашлыка из индейки

Маринад для шашлыка из индейки – это вкусный и универсальный продукт, который вы приготовите за считанные минуты. С ним ваш шашлык получится невероятно сочным и аппетитным.

Ингредиенты

лимонный сок, 

масло растительное, 

шафран имеретинский, 

соль, 

перец черный молотый

10 мин

298.6 кКал

Маринад для шашлыка из курицы с луком и уксусом
Маринад для шашлыка из курицы с луком и уксусом

Маринад для шашлыка из курицы с луком и уксусом – это классика, знакомая каждому еще со времен СССР. Благодаря использованию уксуса, мясо максимально размягчается, вне зависимости от того, какие части тушки вы выбрали для приготовления.

Ингредиенты

курица, 

уксусная эссенция, 

лук репчатый, 

вода, 

соль, 

приправа для курицы

90 мин

94.38 кКал

Маринад для шашлыка из свинины с луком
Маринад для шашлыка из свинины с луком

Маринад для шашлыка из свинины с луком достаточно распространен. Много лука в рецепте не должно испугать.

Ингредиенты

свинина, 

лук репчатый, 

приправа для мяса, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное, 

для соуса:, 

майонез, 

кетчуп, 

укроп, 

лук зелёный

12 ч

166.22 кКал

Маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком
Маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком

Маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком – это проверенный вариант приготовления сочного и нежного мяса, которое идеально гармонирует с гарнирами и всевозможными овощами, а также разносолами. Конечно, у каждого кулинара есть свой рецепт, но мы рекомендуем вам обратить внимание на нашу вариацию.

Ингредиенты

свиная лопатка, 

лук репчатый, 

уксус яблочный 6%, 

соль

3 ч

119.2 кКал

Маринад для шашлыка из свинины с майонезом
Маринад для шашлыка из свинины с майонезом

Маринад для шашлыка из свинины с майонезом считается классикой жанра, ведь он отлично размягчает свинину, не позволяет мясу подсохнуть и способствует образованию румяной корочки. Майонез для маринования всегда дополняется луком и приправами.

Ингредиенты

свинина, 

майонез, 

лук репчатый, 

соль, 

паприка, 

перец чёрный молотый, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

вода

4 ч

159.31 кКал

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Лучший маринад для шашлыка из свинины – это отличный вариант для приготовления вкусного мяса. Хороший маринад должен быть сбалансированным по вкусу, сочетая сладость, кислоту, соль и пряность.

Ингредиенты

масло растительное, 

соевый соус, 

уксус яблочный 6%, 

томатная паста, 

тростниковый сахар, 

чеснок, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

перец красный молотый, 

прованские травы

15 мин

240.13 кКал

Брусничный маринад для шашлыка
Брусничный маринад для шашлыка

Брусничный маринад для шашлыка – это ароматный и вкусный соус, который придаст вашему шашлыку неповторимый вкус и аромат. Для приготовления маринада смешайте сок ягод с рубленым чесноком и специями.

Ингредиенты

свиная шея, 

брусника, 

чеснок, 

соль, 

приправа (на выбор)

140 мин

Маринад с соевым соусом для шашлыка
Маринад с соевым соусом для шашлыка

Маринад с соевым соусом для шашлыка – это сочетание ароматного соевого соуса с репчатым луком и пряными специями, которое придает мясу на гриле неповторимый восточный вкус и безумное послевкусие. Соевый соус отлично проникает в структуру мяса, делая его сочным и ароматным.

Ингредиенты

свинина, 

соевый соус, 

лук репчатый, 

перец чёрный молотый, 

зира, 

масло оливковое

Маринад на минералке для шашлыка из свинины
Маринад на минералке для шашлыка из свинины

Маринад на минералке для шашлыка из свинины – это жидкая смесь, в которой мясо маринуется перед приготовлением. Минеральная вода насыщает мясо кислородом, делает его более мягким и сочным.

Ингредиенты

свинина, 

лук репчатый, 

вода минеральная, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

приправа для свинины

Маринад на кефире для шашлыка из свинины
Маринад на кефире для шашлыка из свинины

Маринад на кефире для шашлыка из свинины – это жидкая смесь, в которой маринуется мясо перед приготовлением. Маринад на кефире прост в приготовлении, не требует особых навыков, доступен по цене и делает мясо мягким, сочным и ароматным.

Ингредиенты

свинина, 

кефир 2.5%, 

лук репчатый, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

приправа (на выбор)

Маринад с луком и лимоном для шашлыка из свинины
Маринад с луком и лимоном для шашлыка из свинины

Маринад с луком и лимоном для шашлыка из свинины – это оригинальный рецепт, который поможет вам скрасить выходные на свежем воздухе и получить гастрономическое удовольствие от ароматных и румяных кусочков мяса, приготовленных на мангале.

Ингредиенты

свинина, 

лимон, 

лук репчатый, 

приправа для свинины, 

соль

Маринад для шашлыка из куриных ножек
Маринад для шашлыка из куриных ножек

Маринад для шашлыка из куриных ножек – это гармоничное сочетание соевого соуса, репчатого лука, и кетчупа с майонезом, которое придает мясу неповторимую текстуру и незабываемый вкус. Соевый соус делает птицу нежной и сочной, а соусы придают курице особую пикантность и чарующий аромат.

Ингредиенты

куриные ножки, 

кетчуп, 

майонез, 

соевый соус, 

лук репчатый, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

приправа для пиццы

Маринад для шашлыка из курицы на кефире
Маринад для шашлыка из курицы на кефире

Маринад для шашлыка из курицы на кефире – это классическое сочетание нежного кефира, лука и специй, которое придает птице неповторимый вкус и аромат. Такой состав отлично подходит, как для филе, так и для мяса на кости.

Ингредиенты

куриное бедро филе, 

кефир, 

лук репчатый, 

паприка молотая, 

соль, 

перец чёрный молотый

Маринад для шашлыка из куриного филе
Маринад для шашлыка из куриного филе

Маринад для шашлыка из куриного филе – это очень важная часть в приготовлении курицы, так как бескостное мясо можно очень просто и быстро пересушить, и в результате получить совершенно невкусное блюдо. Для того чтобы не столкнуться с данной проблемой, обязательно берите этот рецепт себе на заметку!

Ингредиенты

лук репчатый, 

майонез, 

кетчуп, 

горчица, 

масло оливковое, 

соль, 

приправа (на выбор)

Традиционный маринад с уксусом и луком для шашлыка из свинины
Традиционный маринад с уксусом и луком для шашлыка из свинины

Традиционный маринад с уксусом и луком для шашлыка из свинины – это классическое сочетание лука, уксуса и специй, которое придает мясу изысканный аромат и неповторимый вкус. Лук и уксус делают мясо нежным и сочным, сахар добавляет сладковатый оттенок, а специи делают блюдо более ароматным и ярким.

Ингредиенты

свинина, 

лук репчатый, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

специи, 

соль, 

перец чёрный молотый

Маринад с киви для шашлыка
Маринад с киви для шашлыка

Маринад с киви для шашлыка – это удивительное сочетание компонентов, которое приведет в восторг даже самых избирательных гурманов и изощренных гостей. Киви содержит ферменты, которые способствуют размягчению мяса, делая его идеальным для приготовления шашлыка.

Ингредиенты

свиной карбонад, 

киви, 

масло растительное, 

соль, 

лук репчатый, 

приправа для свинины

Армянский маринад для шашлыка из свинины
Армянский маринад для шашлыка из свинины

Армянский маринад для шашлыка из свинины – это оригинальное и безумно ароматное сочетание лука и свежего базилика, которое придает мясу изысканный аромат и неповторимый вкус. Лук и пряная зелень делают мясо сочным и нежным, а специи добавляют яркость и пикантность этому блюду.

Ингредиенты

свинина, 

лук репчатый, 

базилик свежий, 

соль, 

перец чёрный молотый

Кефирный маринад для шашлыка из свинины
Кефирный маринад для шашлыка из свинины

Маринад на кефире для шашлыка из свинины – это сочетание нежного кефира с ароматными специями, которое придает мясу неповторимый вкус и нежность. Кисломолочный продукт прекрасно размягчает волокна, делая блюдо сочным и ароматным.

Ингредиенты

свинина, 

кефир, 

лук репчатый, 

чеснок, 

петрушка, 

кинза, 

соль, 

перец чёрный молотый

Маринад с минеральной водой для шашлыка из свинины
Маринад с минеральной водой для шашлыка из свинины

Маринад с минеральной водой для шашлыка из свинины – это удивительное сочетание минеральной воды с лимонным соком, репчатым луком и приправами, которое позволяет мясу пропитаться ароматами и стать еще более сочным и мягким. Минеральная вода придает шашлыку особую текстуру, перед которой не устоит даже вегетарианец!

Ингредиенты

свиная лопатка, 

вода минеральная, 

лук репчатый, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

лимон

Маринад для шашлыка из куриной грудки
Маринад для шашлыка из куриной грудки

Маринад для шашлыка из куриной грудки сделает ваше угощение невероятно нежным, мягким и удивительно сочным. Используйте простую и быструю идею для маринования куриного мяса.

Ингредиенты

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

приправа для курицы, 

зелень, 

масло растительное

Маринад на кефире с луком для шашлыка из свинины
Маринад на кефире с луком для шашлыка из свинины

Маринад на кефире с луком для шашлыка из свинины обеспечит вам нежное и мягкое жареное мясо с хрустящей корочкой. Использовать для создания маринада можно кефир любой жирности.

Ингредиенты

кефир, 

петрушка, 

лук зелёный, 

соль, 

свиная шея, 

перец чёрный молотый, 

лук репчатый

Маринад с соевым соусом для шашлыка из курицы
Маринад с соевым соусом для шашлыка из курицы

Маринад с соевым соусом для шашлыка из курицы – это простая универсальная идея для ваших пикников и отдыха на природе. С таким маринадом куриный шашлык выйдет интересным по вкусу, невероятно сочным и аппетитным.

Ингредиенты

соевый соус, 

лук репчатый, 

приправа для мяса, 

лимон, 

прованские травы

Маринад для шашлыка из свинины с луком и специями
Маринад для шашлыка из свинины с луком и специями

Маринад для шашлыка из свинины с луком и специями делает мясо ароматным, вкусным и сочным. Это самый популярный и легкий способ маринования мяса, причем он подходит не только для свинины.

Ингредиенты

перец чёрный молотый, 

соль, 

свинина, 

лук репчатый

Маринад для шашлыка из свинины с киви
Маринад для шашлыка из свинины с киви

Маринад для шашлыка из свинины с киви – это оригинальный рецепт для великолепного вкусного мяса на углях. Киви не придает свинине специфический привкус, но способствует лучшей пропитке мяса специями.

Ингредиенты

киви, 

соль, 

смесь перцев, 

свиная лопатка, 

лук репчатый

Быстрый маринад для шашлыка из свинины за час
Быстрый маринад для шашлыка из свинины за час

Быстрый маринад для шашлыка из свинины за час – это отличное решение для спонтанного пикника. В маринаде из минеральной воды достаточно подержать мясо в течение часа и можно жарить.

Ингредиенты

вода минеральная, 

лук репчатый, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

свиная шея

Маринад для шашлыка из свиной шеи
Маринад для шашлыка из свиной шеи

Маринад для шашлыка из свиной шеи сделает ваш шашлык вкусным и мягким. Рецепт очень простой и состав у него более, чем бюджетный.

Ингредиенты

лук репчатый, 

свиная шея, 

масло растительное, 

томатная паста, 

соль, 

перец чёрный молотый

Маринад с майонезом для шашлыка из курицы
Маринад с майонезом для шашлыка из курицы

Маринад с майонезом для шашлыка из курицы сделает ваше угощение очень сочным, интересным по вкусу и аппетитным. Такой маринад с добавлением майонеза – один из самых известных и простых, при этом именно он делает мясо на костре невероятно нежным, мягким внутри и румяным снаружи.

Ингредиенты

лук репчатый, 

чеснок, 

зелень, 

горчица, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

перец красный молотый, 

лавровый лист, 

специи

Маринад для шашлыка из свинины с соевым соусом
Маринад для шашлыка из свинины с соевым соусом

Маринад для шашлыка из свинины с соевым соусом сделает ваше мясное угощение невероятно сочным и интересным по вкусу. Отличная идея для ваших выездов на природу и домашних праздников.

Ингредиенты

лук репчатый, 

чеснок, 

горчица, 

сахар-песок, 

соевый соус, 

соль, 

лимон, 

перец чёрный молотый

Маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным
Маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным

Быстрый маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным – это настоящая палочка-выручалочка для дачников и других любителей поездок на природу. Наш быстрый маринад из самых простых ингредиентов сделает ваш шашлык удивительно сочным и вкусным.

Ингредиенты

уксус яблочный 6%, 

вода, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный молотый

Маринад для шашлыка из куриных крылышек
Маринад для шашлыка из куриных крылышек

Маринады для шашлыка из куриных крылышек есть разные, а в этом рецепте вам предлагается достаточно простой, с нейтральным вкусом вариант на основе соевого соуса с горчицей и томатной пастой. Вкус крылышек дополним луком чесноком и специями.

Ингредиенты

куриные крылышки, 

соевый соус, 

томатная паста, 

лук репчатый, 

горчица, 

чеснок, 

соль, 

перец чёрный молотый

Маринад с лимоном для шашлыка из свинины
Маринад с лимоном для шашлыка из свинины

Маринад с лимоном для шашлыка из свинины, как вариант, отлично размягчает мясо, особенно с прослойками жира и придает ему приятный вкус с сочностью. В этом рецепте к маринаду с лимоном добавим лук и немного пряностей.

Ингредиенты

свинина, 

лук репчатый, 

лимон, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

приправа для свинины

Маринад с минеральной водой и луком для шашлыка из свинины
Маринад с минеральной водой и луком для шашлыка из свинины

Маринад с минеральной водой и луком для шашлыка из свинины, особенно, кому не нравится кислый привкус традиционных маринадов с уксусом, будет у вас лучшим вариантом. Минеральная вода выбирается средне- или сильно газированная и она быстро размягчает мышечные волокна, не меняя вкус шашлыка.

Ингредиенты

свинина, 

лук репчатый, 

вода минеральная, 

соль, 

перец чёрный молотый

Маринад для шашлыка из говядины, чтобы мясо было мягким
Маринад для шашлыка из говядины, чтобы мясо было мягким

Существует множество рецептов маринадов, которые делают мясо мягким и сочным. Советы:Используйте много лука.

Ингредиенты

соевый соус, 

томатный сок, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

чеснок, 

соль адыгейская, 

перец чёрный молотый

Классический маринад для шашлыка из свинины
Классический маринад для шашлыка из свинины

Классический маринад для шашлыка из свинины – это простой и универсальный маринад, который позволяет приготовить вкусное и ароматное блюдо. Маринад легко приготовить из доступных ингредиентов.

Ингредиенты

свиная шея, 

лук репчатый, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

зелень

Маринад для сочного шашлыка из баранины на мангале
Маринад для сочного шашлыка из баранины на мангале

Самый вкусный маринад для сочного шашлыка из баранины на мангале, хотя вариантов много и для любого вкуса, в этом рецепте готовим на основе гранатового и лукового сока с добавлением пряностей. Сок граната нивелирует неприятные привкус и запах баранины за счет природной кислоты и мясо делает очень сочным.

Ингредиенты

баранина, 

лук репчатый, 

гранатовый сок, 

соль, 

базилик сушеный, 

паприка, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

Маринад для говядины для запекания в духовке
Маринад для говядины для запекания в духовке

Маринад для говядины для запекания в духовке – это смесь ингредиентов, созданная для придания мясу вкуса, мягкости и аромата. Он обычно состоит из соусов, масел, специй, трав и кислоты, которые совместно действуют, чтобы проникнуть в говядину и придать ей дополнительные вкусовые оттенки.

Ингредиенты

соевый соус, 

масло оливковое, 

лимонный сок, 

сахар-песок, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

розмарин сушеный, 

тимьян сушеный

15 мин

239.61 кКал

Маринад для свиных ребрышек для запекания в духовке
Маринад для свиных ребрышек для запекания в духовке

Маринад для свиных ребрышек для запекания в духовке готовится элементарно. Благодаря аппетитному маринаду, который сочетает в себе различные вкусы, ребрышки получаются сочными и необыкновенно аппетитными.

Ингредиенты

свиные ребра, 

мёд, 

горчица, 

соевый соус, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

приправа для свинины, 

паприка, 

соль, 

яблочный сок

Маринад для бедра индейки
Маринад для бедра индейки

Маринад для бедра индейки сделает мясо птицы более нежным и сочным. Обещаем, что перед таким блюдом никто не сможет устоять.

Ингредиенты

масло оливковое, 

бальзамический уксус, 

розмарин, 

чеснок, 

соль, 

копченая паприка, 

перец черный молотый

10 мин

240.01 кКал

Маринад для голени индейки
Маринад для голени индейки

Маринад для голени индейки можно приготовить всего лишь за десять минут однако для того, чтобы птица максимально пропиталась добавками, следует использовать специальный кулинарный шприц, а также выждать, как минимум 10 часов в холодильной камере, дабы все впиталось.

Ингредиенты

соевый соус, 

приправа для курицы, 

горчица, 

лимонный сок, 

чеснок, 

вода

10 мин

104.66 кКал

Маринад для индейки с соевым соусом
Маринад для индейки с соевым соусом

Маринад для индейки с соевым соусом поражает своей простотой и изысканностью, которую так ценят все гурманы и любители просто вкусно поесть. И если вы относитесь к одной из этих категорий, то обязательно обратите внимание на этот рецепт, и вы не пожалеете – гарантировано!

Ингредиенты

филе индейки, 

соевый соус, 

масло оливковое, 

паприка молотая, 

прованские травы, 

чеснок, 

соль, 

перец чёрный молотый

140 мин

227.9 кКал

Маринад для свинины на кефире
Маринад для свинины на кефире

Маринад для свинины на кефире – это просто, быстро и нежирно! Кисломолочный продукт прекрасно размягчает даже жесткое мясо и делает его настолько нежным, что вам не потребуется нож. Единственное, свинину следует мариновать заранее, так как ей требуется время для пропитки.

Ингредиенты

свинина, 

кефир, 

лук репчатый, 

чеснок, 

кинза, 

петрушка, 

соль, 

перец чёрный молотый

6 ч

92.24 кКал

Маринад для свинины с уксусом
Маринад для свинины с уксусом

Маринад для свинины с уксусом поможет вам приготовить идеальный шашлык либо другое мясное кушанье, которое поразит свой мягкой и сочной текстурой. Для рецепта вам потребуется большое количество репчатого лука, который идеально пропитывает мясные кусочки.

Ингредиенты

лук репчатый, 

свинина, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное, 

соль, 

приправа (на выбор)

3 ч

229.02 кКал

Маринад для свинины на гриле
Маринад для свинины на гриле

Маринад для свинины на гриле может приготовить абсолютно каждый, ведь все, что требуется от кулинара – это смешать составляющие в нужных пропорциях и дать мясу напитаться этой смесью. Маринад будем готовить на основе красного вина и большого количества ароматных специй.

Ингредиенты

красное сухое вино, 

масло оливковое, 

чеснок, 

шалфей молотый, 

орегано, 

розмарин, 

чабрец, 

тмин, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

лук репчатый

10 мин

217.93 кКал

Маринад для свинины с соевым соусом
Маринад для свинины с соевым соусом

Маринад для свинины с соевым соусом – это залог вкусно приготовленного мяса, которое в буквальном смысле слова будет таять во рту. Для баланса вкуса в состав соуса следует добавить такие ингредиенты, как репчатый лук, специи и немного томатного сока.

Ингредиенты

соевый соус, 

сок томатный, 

лук репчатый, 

чеснок, 

крахмал кукурузный, 

крахмал картофельный, 

масло растительное, 

перец чёрный молотый, 

приправа (на выбор)

90 мин

195.95 кКал

Маринад для куриных бедер
Маринад для куриных бедер

Маринады для куриных бедер разные по набору ингредиентов (медово-горчичный, чесночный, сливочный, на кефире и др.) и выбор их определяется не только вкусом хозяйки, но и способом готовки бедер. В этом рецепте вам предлагается для жарки бедер на сковороде приготовить луковый маринад, что придаст им вкус шашлыка.Соль в маринад не добавляется.

Ингредиенты

куриное бедро, 

масло растительное, 

соль, 

для маринада:, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

чеснок, 

перец чёрный молотый

Маринад для куриных бедер в духовке
Маринад для куриных бедер в духовке

Маринад для куриных бедрышек в духовке – это жидкая смесь, в которой куриные ребрышки вымачиваются перед запеканием. Маринад помогает сделать мясо более сочным, ароматным и вкусным.

Ингредиенты

соевый соус, 

мёд, 

горчица, 

чеснок, 

имбирь, 

паприка, 

соль, 

перец чёрный молотый

Шашлык из индейки в маринаде на мангале
Шашлык из индейки в маринаде на мангале

О пользе и вкусе мяса индейки сейчас говорится много, но готовить из него шашлык у нас не принято, из свинины как-то привычнее. Приготовив его однажды и с правильными ингредиентами маринада, успех вашего кулинарного шедевра будет не за горами.

Ингредиенты

филе бедра индейки, 

лук репчатый, 

соевый соус, 

масло оливковое, 

перец черный молотый, 

кориандр молотый, 

зира, 

чеснок сушеный, 

зелень

180 мин

233.95 кКал

Шашлык из говядины в маринаде с уксусом
Шашлык из говядины в маринаде с уксусом

Шашлык из говядины в маринаде с уксусом – это оригинальное блюдо, которое точно понравится всем мясоедам. Кисло-сладкий вкус маринада с уксусом прекрасно сочетается с нежной говядиной, создавая неповторимый вкусовой шедевр.

Ингредиенты

говядина, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринад для шашлыка”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Соевый соус

58

3.5

0.6

11

Свинина

230

16

18

1.4

Масло растительное

899

0

99.9

0

Масло оливковое

898

0

99.8

0

Горчица

143

9.9

5.3

12.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением