Зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму
Зеленые помидоры с чесноком и морковью – интересный вариант закуски, которая предполагает стерилизацию и использование уксуса. Помидоры получаются в меру острыми, с великолепным пикантным вкусом.
Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, морковь, перец чили, лавровый лист, гвоздика, для маринада:, вода, сахар-песок, уксус столовый 9%, соль, перец чёрный горошек