Зеленые помидоры с чесноком на зиму

Зеленые помидоры, приготовленные с чесноком, получаются особенно ароматными. Эти двое просто созданы друг для друга. Получается отличная закуска к крепким спиртным напиткам, идеальное сопровождение к сочному мясу. Для визуальной привлекательности, выбирайте одинакового размера небольшие помидоры. Особенно такие пикантные закатки оценит мужская половина семейства. 

Зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму
Зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму

Зеленые помидоры с чесноком и морковью – интересный вариант закуски, которая предполагает стерилизацию и использование уксуса. Помидоры получаются в меру острыми, с великолепным пикантным вкусом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

морковь, 

перец чили, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

перец чёрный горошек

60 мин

149.6 кКал

Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму
Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму

Если хочется поэкспериментировать с привычными заготовками на зиму, предлагаем попробовать приготовить зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму. Это, казалось бы, привычная заготовка, сделанная таким образом, заиграет новыми вкусовыми характеристиками, и ее обязательно оценят члены вашей семьи.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

петрушка, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

40 мин

207 кКал

Зеленые помидоры, фаршированные чесноком на зиму
Зеленые помидоры, фаршированные чесноком на зиму

Тем, кто любит острые закуски так, как я, настоятельно рекомендую приготовить зеленые помидоры, фаршированные чесноком. Чтобы зимняя закуска была более пикантной, я использую еще и красный острый перец.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

для заливки:, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль морская

14 д

73.5 кКал

Зеленые помидоры с хреном и чесноком на зиму
Зеленые помидоры с хреном и чесноком на зиму

Пряные зеленые помидоры с хреном и чесноком долго хранятся, а по вкусу не уступают хваленым магазинным закускам. Однако туда не добавляются разные синтетические ингредиенты, только натуральные и одобренные самой хозяйкой.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

петрушка, 

укроп, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

чеснок, 

листья хрена

4 д

119 кКал

Зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком на зиму
Зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком на зиму

Методов и рецептов заготовки зеленых фаршированных помидоров на зиму существует огромное множество. В зависимости от начинки и выбранных специй получаются разные вкусы и оттенки.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

зонтики укропа, 

укроп, 

чеснок, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

50 мин

58.34 кКал

Зеленые помидоры фаршированные морковью и чесноком на зиму
Зеленые помидоры фаршированные морковью и чесноком на зиму

Зелёные помидоры, как правило, закатывают, ближе к осени, оставляют для этого недоспевшие плоды, но некоторые так любят такие томаты, что начинают их закатывать ещё летом. Заготовка такая не требует стерилизации банок, что отсекает такой нелюбимый многими момент при консервации.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

петрушка, 

зонтики укропа, 

морковь, 

соль, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец душистый, 

перец чёрный горошек, 

кориандр, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%, 

вода

13 ч

52.3 кКал

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки

Приготовить зеленые помидоры с чесноком и зеленью – это отличный способ внести разнообразие в меню с помощью солений. Если вы в поисках необычной заготовки из зеленых помидор, то этот рецепт отлично подходит для вашего случая! Такие помидоры получаются острыми, с пикантным вкусом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

хлопья перца чили, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

3 д

207 кКал

Зеленые помидоры маринованные с петрушкой и чесноком
Зеленые помидоры маринованные с петрушкой и чесноком

Закуска из зеленых помидор получаются особенно ароматными при добавлении чеснока и петрушки. Заготовка выходит пряной и с приятной кислинкой, отлично дополнит ваш гарнир и любые мясные блюда.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

30 мин

103.5 кКал

Зеленые помидоры с чесноком внутри
Зеленые помидоры с чесноком внутри

Из зеленых помидоров получаются вкусные и интересные заготовки. А если начинить овощи чесноком, то блюдо получится пикантным и еще более оригинальным.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика

60 мин

103.5 кКал

Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой
Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой

Если получилось так, что в этом году у вас оказалось много зеленых помидоров, это не повод отчаиваться. Это повод сделать вкуснейшие заготовки на зиму, которые обязательно понравятся всем.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

укроп, 

сельдерей, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

перец чили, 

соль, 

перец черный молотый, 

перец душистый молотый, 

лавровый лист

30 мин

14 кКал

Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью
Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью

Предлагаю рецепт вкусной и достаточно ароматной закуски из зеленых помидоров с чесноком и морковью. Маринованные помидоры получаются довольно острыми и хорошо подойдут к любым горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

петрушка, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

вода, 

сахар-песок

110 мин

74.8 кКал

Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком
Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком

Предлагаю приготовить пикантную и очень ароматную закуску из зеленых помидоров. Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком замечательно подойдут в качестве закуски к мясным блюдам и украсят праздничный стол своими яркими красками.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль

70 мин

74.8 кКал

Зеленые помидоры с чесноком и перцем
Зеленые помидоры с чесноком и перцем

Этот рецепт острого салата из зеленых помидоров настолько простой, что руки сами просятся приготовить хоть баночку закуски. Этот рецепт придумали находчивые советские хозяюшки, не знающие куда употребить так нелюбимые многими зеленые томаты.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

зелень, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

3 д

160.27 кКал

Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном
Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном

Острые квашеные зеленые томаты фаршируются хреном и чесноком без использования уксуса и настаиваются в темном месте примерно месяц. Далее их можно использовать вприкуску ко вторым блюдам или в качестве пикантной овощной закуски к столу.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

хрен, 

чеснок, 

укроп, 

петрушка, 

вода, 

сахар-песок, 

соль

30 д

59.1 кКал

Маринованные зеленые помидоры с чесноком
Маринованные зеленые помидоры с чесноком

Острая закуска получается из зеленых помидоров в кисло-сладком маринаде с чесноком. Такое блюдо готовится быстро, однако ему нужно дать настояться около 2 недель.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

перец чили, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

14 д

103.5 кКал

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью
Зеленые помидоры с чесноком и зеленью

Зеленые маринованные томаты – отличная закуска, которая подходит к любому мясному блюду. Помидоры фаршируются перцем, морковью, чесноком и зеленью.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

петрушка, 

укроп, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

листья хрена, 

лавровый лист, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

вода кипяченая

3 д

119 кКал

Зеленые помидоры с чесноком
Зеленые помидоры с чесноком

Предлагаем вам рецепт бесподобно вкусных квашеных помидоров, фаршированных чесноком и зеленью. Приготовленные по нашему рецепту помидоры получаются пряные и в меру острые.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

чеснок, 

перец чили, 

вода, 

соль

10 д

14.9 кКал

Зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком
Зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

Предлагаем вам рецепт в меру острых, пикантных маринованных зеленых помидоров. Для фаршировки помидор мы будем использовать чеснок, морковь и зелень.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

чеснок, 

лук репчатый, 

петрушка, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

кориандр, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

80 мин

62 кКал

Квашеные зеленые помидоры с чесноком и зеленью
Квашеные зеленые помидоры с чесноком и зеленью

Квашеные помидоры станут вкусной и аппетитной закуской к мясным блюдам и различным гарнирам. Это очень интересный деликатес, а потому его можно подавать и на праздничный стол.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

укроп, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

вода, 

соль, 

листья черной смородины, 

листья хрена

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки быстрого приготовления отличаются аппетитным видом, сочностью и удивительным ароматом. Холодную закуску можно есть просто так или подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

кориандр, 

перец чили, 

масло растительное

Острые зеленые помидоры дольками на зиму
Острые зеленые помидоры дольками на зиму

Зеленые томаты с уксусом, перцем и чесноком – умопомрачительная закуска, которая понравится ценителям пикантных вкусов. Советуем сразу же делать двойную порцию, такая вкуснятина точно не пропадет даром, когда зимой в ход пойдут закатки.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

чеснок, 

перец чили, 

сельдерей, 

петрушка

2 д

71.2 кКал

Квашеные зеленые помидоры в банках на зиму
Квашеные зеленые помидоры в банках на зиму

Помидоры, напоминающие бочковые, но заготовлены в банке. Как вкусно  подавать такие хрустящие помидоры с картошкой или использовать для приготовления салатов!

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья вишни, 

укроп, 

перец чили, 

виноградные листья

15 д

15.6 кКал

Зеленые помидоры дольками на зиму
Зеленые помидоры дольками на зиму

Аппетитная закуска из зеленых помидоров зимой принесет особое удовольствие. Правильно же подобранные специи превратят ее в настоящий шедевр! Такое блюдо украсит не только повседневный, но и праздничный стол.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

гвоздика, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

50 мин

63.5 кКал

Зеленые помидоры в томатном соусе на зиму
Зеленые помидоры в томатном соусе на зиму

Если вы ищете рецепт оригинальной и вкусной закатки на холодное время года, не пропустите рецепт зеленых помидоров в томатном соусе на зиму. Эти сочные, пикантные помидоры просто сметают с тарелки, а, главное, что их закатка не отнимает много времени и сил у хозяйки.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

чеснок, 

перец чили

60 мин

34.19 кКал

Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации
Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации

Любители пикантной армянской кухни смогут по достоинству оценить рецепт зеленых помидоров по-армянски на зиму без стерилизации. Эта ароматная, уникальная по своим вкусовым характеристикам закуска готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

50 мин

103.5 кКал

Фаршированные зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Фаршированные зеленые помидоры на зиму без стерилизации

Стерилизация заготовок – долгий процесс, отнимающий много времени. В данном рецепте мы рассмотрим один из способов заготовки фаршированных зеленых помидоров на зиму без стерилизации готового продукта.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

чеснок, 

семена укропа, 

петрушка, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

вода

120 мин

31.16 кКал

Зеленые помидоры по-корейски на зиму
Зеленые помидоры по-корейски на зиму

Аппетитная и пикантная закуска из зеленых помидор у вас получится отменной, если вы воспользуетесь корейской методикой приготовления. Сохранить заготовку до зимы вам поможет пастеризация.

Ингредиенты

морковь, 

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

приправа для корейской моркови, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

петрушка

90 мин

50.9 кКал

Маринованные зеленые помидоры дольками на зиму
Маринованные зеленые помидоры дольками на зиму

Нет ничего вкуснее и проще, чем маринованные помидорки на зиму! Если урожай выдался богатым на зеленые помидоры – смело закатайте их в банки на осенне-зимнее время, они будут очень кстати к любому столу. Приготовление этой закуски простое, но требующее внимательности и соблюдения пропорций.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

перец чили, 

зелень

24 мин

103.5 кКал

Острые зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Острые зеленые помидоры на зиму без стерилизации

Острые зеленые помидоры без стерилизации - простой способ приготовления пикантной закуски, которая прекрасно сочетается с большим количеством мясных блюд.  Процесс приготовления такой закуски занимает минимуму времени и во многом эта заслуга – популярнейшего в хозяйстве консерванта – уксуса.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

вода

60 мин

103.5 кКал

Зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Зеленые помидоры на зиму без стерилизации

Часто осенью остается большой запас зеленых помидоров. Чтобы их все сразу закатать в банки, очень удобно использовать способ без стерилизации.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

укроп

1 д

103.5 кКал

Зеленые помидоры с луком на зиму
Зеленые помидоры с луком на зиму

Закатка зеленых томатов на зиму с луком – вкусный и бюджетный способ убрать и сохранить на зиму последний урожай недозрелых помидоров. Томаты заготавливаются целиком с дольками репчатого лука в маринаде.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

чеснок, 

зелень, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

24 ч

76.8 кКал

Зеленые помидоры дольками на зиму без стерилизации
Зеленые помидоры дольками на зиму без стерилизации

Способов консервации помидоров огромное множество. Их можно солить, мариновать, фаршировать, делать аджику, салаты, а закатки из зеленых помидоров – это не только вкусно, но и оригинально.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

петрушка, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

перец красный молотый

14 д

44.8 кКал

Зеленые помидоры армянчики на зиму
Зеленые помидоры армянчики на зиму

Зеленые помидоры армянчики на зиму в полном соответствии с традициями армянской кухни, получаются острыми, пряными и ароматными. Но количество перца и чеснока, конечно, можно регулировать по собственному вкусу.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

сельдерей, 

укроп, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

лимонная кислота, 

соль, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

40 мин

70.4 кКал

Зеленые помидоры, фаршированные на зиму
Зеленые помидоры, фаршированные на зиму

Зеленые помидоры, фаршированные на зиму таким образом, отлично хранятся и получаются очень вкусными. В меру твердые и плотные, с острой начинкой, они могут быть использованы в качестве самостоятельной закуски, а также как ингредиент для салатов.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

укроп, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

вода

40 мин

32.71 кКал

Зеленые помидоры на зиму пальчики оближешь
Зеленые помидоры на зиму пальчики оближешь

Такой не сложный вариант ароматной заготовки без стерилизации  позволяет получить потрясающие вкусные помидоры с лёгким чесночным ароматом. Для того, чтобы зелёные томаты стали вкусными достаточно соли, сахара и специй.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

соль, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%

5 д

53.5 кКал

Зеленые помидоры с начинкой на зиму
Зеленые помидоры с начинкой на зиму

Помидоры, фаршированные овощами, зеленью и чесноком, станут очень красивой и аппетитной закуской на вашем столе. Рецепт из квашения совсем не сложный, но займёт какое-то время для подготовки ингредиентов.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

петрушка, 

укроп, 

морковь, 

соль, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

листья хрена, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

вода

4 д

53.3 кКал

Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму
Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму

Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму – быстрый вариант заготовки зеленых помидоров на зиму с большим количеством зелени и разнообразием овощей. Овощи маринуются в собственном соку, после чего заправляются специями, уксусом и растительным маслом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

перец чили, 

морковь, 

зелень, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная

150 мин

18.8 кКал

Зеленые помидоры по-грузински на зиму
Зеленые помидоры по-грузински на зиму

Зеленые помидоры по-грузински на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Такое угощение можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как дополнение к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

петрушка, 

масло растительное, 

кориандр молотый, 

перец чёрный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Зеленые помидоры по-грузински резаные на зиму
Зеленые помидоры по-грузински резаные на зиму

Зеленые помидоры по-грузински на зиму обладают незабываемым вкусом. Яркая аппетитная закуска пользуется большой популярностью и исчезает быстрее красных помидоров.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

петрушка, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

болгарский перец сладкий, 

кориандр молотый, 

перец чёрный молотый

Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках
Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках

Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Овощ выйдет сочным, аппетитным и привлекательным.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

петрушка, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

вода

Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь» на зиму

Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь» на зиму порадуют вас невероятной сочностью, интересным вкусом и привлекательным видом. Такая овощная закуска дополнит ваши горячие гарниры, мясные блюда и другие закуски.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Соленые помидоры зеленые
Соленые помидоры зеленые

Идеальный рецепт соленых помидоров зеленых – это сочетание простого и быстрого приготовления с отличным результатом – ароматными, сочными и вкусными зелеными помидорами. Заготовив помидоры по предложенному рецепту, вы убедитесь, что на самом деле приготовить идеальные помидоры не так уж и сложно.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

соль, 

сахар-песок, 

петрушка, 

чеснок

40 мин

55.44 кКал

Зеленые помидоры в аджике
Зеленые помидоры в аджике

Перед вами простой рецепт приготовления зеленых помидор в аджике. Это одна из самых вкусных закусок из зеленых помидор.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

перец чили, 

чеснок, 

приправа хмели-сунели, 

масло растительное, 

соль, 

помидоры зеленые

140 мин

38.6 кКал

Зеленые помидоры консервированные
Зеленые помидоры консервированные

Консервированная закуска из зеленых помидор получается с оригинальной насыщенной кислинкой, что идеально подходит в качестве дополнения к мясным блюдам. Попробуйте простой рецепт консервации летних овощей.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

укроп, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%

30 мин

103.5 кКал

Квашеные зеленые помидоры в кастрюле
Квашеные зеленые помидоры в кастрюле

По этому рецепту вы можете заквасить в кастрюле зеленые помидоры сразу на даче, только кастрюля должна быть большой. Это очень удобно.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

соль, 

листья хрена, 

укроп, 

сельдерей, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

укроп, 

лавровый лист, 

перец чили, 

смесь перцев, 

чеснок, 

вода

7 ч

17.8 кКал

Зеленые помидоры как бочковые
Зеленые помидоры как бочковые

При правильной засолке вы можете заготовить на зиму из зеленых помидоров отличную натуральную закуску. Вам предлагается в этом рецепте засолить их в банке и холодным способом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

соль, 

чеснок, 

корень хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

вода

30 д

37 кКал

Зеленые помидоры с уксусом
Зеленые помидоры с уксусом

Зеленые помидоры с уксусом - простая, но в то же время очень вкусная закуска с пикантными острыми нотками, которые прекрасно сочетаются с горячими мясными блюдами. Для приготовления таких помидоров вам потребуются продукты, которые легко найти в закромах у любой хозяйки.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

чеснок, 

уксус столовый 9%

24 ч

64.41 кКал

Квашеные зеленые помидоры в ведре
Квашеные зеленые помидоры в ведре

В данном рецепте вам предлагается приготовить вкусную закуску из зеленых помидоров. Квасятся они в обычном пластиковом 10-литровом ведре и по вкусу будут, как бочковые.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

соль крупная, 

вода, 

укроп, 

сельдерей, 

тархун, 

листья хрена, 

листья вишни, 

чеснок, 

лавровый лист, 

горчица французская, 

кориандр, 

перец чёрный горошек

14 д

99.6 кКал

Зеленые помидоры по-корейски закуска
Зеленые помидоры по-корейски закуска

Закуска из зеленых помидоров с корейскими нотками готовится быстро и значительно отличается своим ароматом и вкусом от других традиционных блюд. Она не предназначена для хранения на зиму.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

кориандр молотый, 

кориандр, 

перец чили, 

петрушка, 

корейская приправа кристаллик

1 д

171.7 кКал

Зеленые помидоры по-грузински
Зеленые помидоры по-грузински

Приготовив необычную закуску из зеленых помидоров, вы откроете для себя новый вкус заготовки. Зеленые помидоры по-грузински своим вкусом существенно отличаются от соленых томатов ароматом приправ и пикантной кислинкой.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

петрушка, 

перец чили, 

вода, 

соль

14 д

14.9 кКал

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Зеленые помидоры с чесноком на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Помидоры зеленые

23

1.2

0.2

5.1

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Петрушка

49

3.7

0.4

7.6

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением