Что готовим?
Окрошка

Зеленые помидоры быстрого приготовления

0
92137

Ваши домочадцы любят пикантные заготовки на зиму, которые отлично подходят к любому основному блюду, а у вас совсем нет желания долго с этим возиться? На выручку придет рецепт зеленых помидоров быстрого приготовления. Готовится салат довольно быстро и просто, поэтому вы такой рецепт точно оцените.

Кухня Русская
Время готовки 40 мин.
Порции 20
Калорийность 44 ккал 536 ккал 27 ккал
Белки 2,1 гр. 26,2 гр. 1,3 гр.
Жиры 0,6 гр. 7,8 гр. 0,4 гр.
Углеводы 7,7 гр. 94,3 гр. 4,7 гр.
Вода 84,7 гр. 1036,8 гр. 51,8 гр.
Волокна 2,5 гр. 30,0 гр. 1,5 гр.
Зеленые помидоры быстрого приготовления
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2393.8 мкг 900 мкг 21.7 13.3
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 7.1 4.3
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 4.5 2.8
Витамин В4 134.7 мг 500 мг 2.2 1.3
Витамин В5 6.2 мг 5 мг 10.2 6.2
Витамин В6 3.1 мг 2 мг 12.7 7.8
Витамин В9 209.4 мкг 400 мкг 4.3 2.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 628.6 мкг 90 мкг 57.1 34.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 16.5 мг 15 мг 9 5.5
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 217.4 мкг 120 мкг 14.8 9.1
Витамин РР 9.6 мг 20 мг 3.9 2.4
Калий 3639.9 мг 2500 мг 11.9 7.3
Кальций 684.6 мг 1000 мг 5.6 3.4
Кремний 60.5 мг 30 мг 16.5 10.1
Магний 306.8 мг 400 мг 6.3 3.8
Натрий 2498.6 мг 1300 мг 15.7 9.6
Сера 87.1 мг 500 мг 1.4 0.9
Фосфор 593.6 мг 800 мг 6.1 3.7
Хлор 3651.7 мг 2300 мг 13 7.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 11 мг 18 мг 5 3
Йод 5.9 мкг 150 мкг 0.3 0.2
Кобальт 6.3 мкг 10 мкг 5.1 3.2
Литий 0.4 мкг 70 мкг 0 0
Марганец 3 мкг 2 мкг 12.4 7.6
Медь 278.8 мкг 1000 мкг 2.3 1.4
Никель 11.8 мкг 200 мкг 0.5 0.3
Рубидий 0.1 мкг 200 мкг 0 0
Селен 15.6 мкг 55 мкг 2.3 1.4
Фтор 1.1 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 1.4 мкг 50 мкг 0.2 0.1
Цинк 2.8 мг 12 мг 1.9 1.2
Бор 0.6 мкг 1200 мкг 0 0
Ванадий 0.1 мкг 20 мкг 0.1 0
Молибден 6.9 мкг 70 мкг 0.8 0.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Зеленые помидоры быстрого приготовления
Как начать готовить зеленые помидоры быстрого приготовления? Подготовить все необходимые ингредиента для приготовления зеленых помидоров быстрого приготовления.
шаг 2 из 6
Зеленые помидоры быстрого приготовления
На дно кастрюли или ведра отправить половину помытых листьев хрена, зонтиков укропа, листьев винограда, очищенных зубчиков чеснока, лавровых листьев и перца горошком.
шаг 3 из 6
Зеленые помидоры быстрого приготовления
Поверх зелени выложить половину подготовленных зеленых помидоров. На них укладываем оставшуюся половину специй. Далее следуют оставшиеся помидоры.
шаг 4 из 6
Зеленые помидоры быстрого приготовления
Приготовить рассол. Для этого в кастрюле в кипятке развести сахар, соль и паприку (на 1 литр воды – 3 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара и 3 столовые ложки паприки). Вылить рассол в кастрюлю с помидорами.
шаг 5 из 6
Зеленые помидоры быстрого приготовления
Накрыть помидоры в кастрюле или ведре тарелкой, поставить наверх пресс.
шаг 6 из 6
Зеленые помидоры быстрого приготовления
Через некоторое время уже можно пробовать наши маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления. При желании разложить их по стерилизованным банкам, залить рассолом и закатать на зиму. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *