Вареная аджика из помидоров, перца и чеснока с уксусом без стерилизации на зиму

Вареная аджика из помидоров, перца и чеснока с уксусом без стерилизации на зиму - ароматная, пикантная и простая в приготовлении заготовка. Спелые томаты придают соусу сочность, сладкий перец наполняет его мягким овощным вкусом, а чеснок добавляет приятную остроту. Уксус помогает сохранить насыщенный вкус и обеспечивает дополнительную надёжность при хранении. Аджика станет отличным дополнением к мясу, рыбе, картофелю, макаронам и крупам, а также основой для соусов и подлив.

Острая аджика из помидоров, перца и чеснока на зиму
Острая аджика из помидоров, перца и чеснока на зиму

Острая аджика из помидоров, перца и чеснока на зиму – это острое грузинское или кавказское блюдо, обычно приготовленное из острого перца, чеснока, специй и различных овощей или фруктов. Аджика – это консервированное блюдо, которое можно приготовить заранее и хранить в стеклянных банках или других контейнерах для использования в течение зимы или других времен года, когда свежие продукты могут быть недоступны.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Вареная аджика с хреном на зиму
Вареная аджика с хреном на зиму

Вареная аджика с хреном на зиму – это закуска, которую по достоинству оценят любители остренького. По этому рецепту у меня выходит 5 банок аджики по 0,5 л и маленькая пиала 0,25 л.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

корень хрена, 

перец чили, 

яблоки, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Аджика из болгарского перца «Пальчики оближешь» на зиму
Аджика из болгарского перца «Пальчики оближешь» на зиму

Аджика из болгарского перца «пальчики оближешь» на зиму – это консервированный соус, приготовленный из красного болгарского перца и других ингредиентов, который может быть сохранен на протяжении всего зимнего сезона. Этот соус обладает интенсивным вкусом и ароматом благодаря использованию перца, чеснока, специй и зелени.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чили, 

зелень, 

кориандр молотый, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Аджика из помидоров, болгарского и острого перца на зиму
Аджика из помидоров, болгарского и острого перца на зиму

Аджика из помидоров, болгарского и острого перца на зиму – это интересная по вкусу, пикантная и яркая заготовка для домашнего стола. Готовый продукт можно использовать в качестве острого соуса или же использовать в приготовлении других блюд.

Ингредиенты

помидоры, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

корень хрена, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Аджика из помидоров и болгарского перца с яблоками на зиму
Аджика из помидоров и болгарского перца с яблоками на зиму

Аджика из помидоров и болгарского перца с яблоками на зиму – это острое и ароматное консервированное блюдо, популярное во многих кухнях, особенно в кавказской. Это блюдо обычно консервируется для долгосрочного хранения, что позволяет сохранить его вкус и аромат на протяжении нескольких месяцев.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

яблоки, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксусная эссенция, 

перец чили

Аджика из помидоров с яблоками, морковью, перцем и чесноком на зиму
Аджика из помидоров с яблоками, морковью, перцем и чесноком на зиму

Аджика из помидоров с яблоками, морковью, перцем и чесноком на зиму получается довольно острой. Пикантная приправа гармонично дополняет мясные и рыбные блюда, прекрасно сочетается с салом и колбасными изделиями.

Ингредиенты

яблоки, 

помидоры, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное

Аджика из помидоров с яблоками, морковью и перцем на зиму
Аджика из помидоров с яблоками, морковью и перцем на зиму

Аджика из помидоров с яблоками, морковью и перцем на зиму – это знаменитый абхазский соус, который уже давно готовят хозяйки по всему миру. По этому рецепту аджика получается очень вкусной и пикантной, она отлично сочетается со многими горячими блюдами, в том числе с картофелем, кашами и макаронами.

Ингредиенты

уксус столовый 9%, 

перец чили, 

яблоки, 

перец чёрный молотый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

масло растительное, 

морковь, 

соль

150 мин

Аджика из помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
Аджика из помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Аджика из помидоров "пальчики оближешь" на зиму – это отличный способ сохранить вкус и аромат летних помидоров на протяжении всего зимнего периода. Этот соус можно использовать как приправу к различным блюдам, добавлять в супы, маринады и салаты или просто намазывать на хлеб, как самостоятельный топпинг или же как дополнение к ветчине, колбасе или другому мясному изделию.Советы по ингредиентам:Болгарский перец выбирайте крепкий, без пятен и повреждений на кожуре.

Ингредиенты

помидоры, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

уксус белый винный, 

уксус винный красный, 

уксус рисовый, 

сахар-песок, 

соль

150 мин

Острая аджика из помидоров на зиму
Острая аджика из помидоров на зиму

Острая аджика из помидоров на зиму придаст блюдам особую пикантность. Ароматная закуска подойдет для любых гарниров или обычных бутербродов.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус белый винный, 

уксус винный красный, 

кориандр, 

приправа хмели-сунели, 

томатная паста

Аджика с болгарским перцем и помидорами на зиму
Аджика с болгарским перцем и помидорами на зиму

Аджика с болгарским перцем и помидорами на зиму – это одна из самых популярных заготовок. Это отличное дополнение к мясным блюдам, а также незаменимый компонент для бутербродов и лаваша.

Ингредиенты

чеснок, 

сахар-песок, 

помидоры, 

уксус столовый 6%, 

уксус яблочный 6%, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

петрушка, 

масло растительное, 

соль

120 мин

Грузинская аджика с баклажанами
Грузинская аджика с баклажанами

Аджика является одним из излюбленных соусов в Грузии. Что же отличает её от обычной и привычной аджики? Острый и пикантный вкус и зеленые приправы, которые придают ей неповторимый аромат.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

чеснок, 

куркума, 

приправа хмели-сунели, 

кориандр молотый

7 ч

48.1 кКал

Аджика с кислыми яблоками
Аджика с кислыми яблоками

Во многих семьях знают, что такое дополнение к блюду, как аджика, привносит в него новые яркие вкусовые нотки, делает его вкус и аромат более гармоничными. Аджика с кислыми яблоками прекрасно справляется с этими задачами, да ещё и готовить ее не так уж и сложно.

Ингредиенты

морковь, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

яблоки, 

чеснок, 

перец красный молотый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

100 мин

53.1 кКал

Аджика из баклажанов
Аджика из баклажанов

В меру острая аджика из баклажанов и сладкого перца придется кстати к обеду вприкуску с хлебом и первыми блюдами или ко вторым горячим блюдам. Готовится она без особых премудростей, главное приобрести овощи надлежащего качества и спелости.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

чеснок, 

соль, 

перец чили, 

приправа (на выбор)

1 д

58.1 кКал

Аджика из слив помидор и болгарского перца
Аджика из слив помидор и болгарского перца

Аджика из слив, помидор и болгарского перца – замечательный рецепт домашней консервации на зиму. Пикантная кисло-сладкая аджика станет изюминкой вашего стола и постепенно войдет в ряды излюбленных блюд вашей семьи.

Ингредиенты

сливы маринованные, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

перец красный молотый, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

60 мин

53.7 кКал

Аджика из баклажанов и помидоров
Аджика из баклажанов и помидоров

Аджика из баклажанов и помидоров – превосходная приправа к любым блюдам. Приправа получается ароматной со сбалансированным вкусом.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

баклажан, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль

100 мин

48.1 кКал

Аджика из баклажанов на зиму через мясорубку
Аджика из баклажанов на зиму через мясорубку

Аджика пришла к нам из Абхазии, где она является традиционной пикантной острой приправой к различным блюдам. У нас эта закуска прижилась больше в более мягких и гармоничных по вкусу вариациях.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

80 мин

143.47 кКал

Аджика из баклажанов на зиму рецепты пальчики оближешь
Аджика из баклажанов на зиму рецепты пальчики оближешь

Я хочу предложить приготовить ароматную пикантную аджику из баклажанов на зиму рецепт пальчики оближешь. Тем более осень – замечательная пора, период заготовок на зиму.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

перец чили, 

чеснок, 

уксус столовый 9%

70 мин

115.91 кКал

Пикантная аджика из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Пикантная аджика из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Пикантная аджика из кабачков «пальчики оближешь» на зиму – это интересная кулинарная идея для ваших домашних заготовок. Такой продукт подходит для длительного хранения, а также отличается интересным вкусом, ароматом и пикантностью.

Ингредиенты

помидоры, 

кабачки, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Аджика с баклажанами на зиму
Аджика с баклажанами на зиму

Аджика с баклажанами на зиму – это острый и ароматный соус-приправа, который отлично подойдет в качестве намазки на хлеб для бутерброда. Аджика прекрасно сочетается с различными видами мяса.

Ингредиенты

помидоры, 

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Аджика Кобра на зиму
Аджика Кобра на зиму

Аджика кобра на зиму – это простой рецепт всем известной заготовки, вкусной и очень полезной для вашего здоровья. Она очищает сосуды, повышает иммунитет и является отличным противовирусным средством в холодное время года.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Аджика «Огонек» на зиму
Аджика «Огонек» на зиму

Аджика «Огонек» на зиму – это острая и вкусная заготовка, которую я готовлю каждый год. Она подходит в качестве маринада к мясу и рыбе или как соус к любимым гарнирам.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

перец чили, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Сладкая аджика на зиму
Сладкая аджика на зиму

Сладкая аджика на зиму – это лучший рецепт, который вы найдёте на просторах интернета! Нотка сладости, полученная за счёт добавления яблок, так преобразует вкус обычной аджики, что открыв порцию, вы просто не сможете оторваться! Готовиться легко, а получается вкусно. Удивите такой закаткой своих близких!

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

яблоки, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Кабачковая аджика через мясорубку на зиму
Кабачковая аджика через мясорубку на зиму

Кабачковая аджика через мясорубку на зиму – это прекрасный способ для того, чтобы сохранить урожай летних овощей с их витаминами и антиоксидантами на зиму, которая является той самой порой, когда этих витаминов так не хватает организму. Кроме того, аджика – это очень универсальная заготовка, которая может служить не только топпингом для бутербродов, но и является прекрасной заправкой для супов или компонентом для маринада.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

перец красный молотый, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Аджика с яблоками, помидорами и морковью на зиму
Аджика с яблоками, помидорами и морковью на зиму

Аджика с яблоками, помидорами и морковью на зиму – это вид приправы или соуса, популярного в кавказской кухне. Он часто консервируется на зиму для того, чтобы сохранить его вкус и аромат на протяжении длительного времени.

Ингредиенты

помидоры, 

яблоки, 

морковь, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

Аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем на зиму
Аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем на зиму

Аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем на зиму, как насыщенный острый соус кавказской кухни, готовится в разных вариантах пропорции ингредиентов, и будет у вас дополнением к различным блюдам. В этом рецепте аджику готовим с варкой, иначе она в сыром виде быстро забродит.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

яблоки, 

морковь, 

перец чили, 

чеснок, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль

10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Вареная аджика из помидоров, перца и чеснока с уксусом без стерилизации на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Яблоки

47

0.4

0.4

9.8

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением