Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

В восточной кухне предпочтение часто отдают острым приправам. Поэтому любители пикантной пищи не редко стараются перенять такие рецепты и применить их на обычных в наших местах продуктах. Очень вкусная заготовка у вас получится из зеленых помидор, приготовленная с острыми специями по-корейски.

Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

16409

0

23

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

12 ч.

Порции

1.5

Калорийность

28 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

86,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 883,3 гр.

кг
шт.
шт.
зуб.
по вкусу
ст.л.
ч.л.
мл.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1931.7 мкг

900 мкг

16.2

143.1

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

6.9

61.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.3

20.7

Витамин В4

120.5 мг

500 мг

1.8

16.1

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

8.7

77.1

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

12

106.2

Витамин В9

172.4 мкг

400 мкг

3.3

28.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

864.2 мкг

90 мкг

72.5

640.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

13.7 мг

15 мг

6.9

60.9

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

144.2 мкг

120 мкг

9.1

80.1

Витамин РР

5.9 мг

20 мг

2.2

19.5

Калий

3234.5 мг

2500 мг

9.8

86.3

Кальций

325.9 мг

1000 мг

2.5

21.7

Кремний

52.8 мг

30 мг

13.3

117.3

Магний

185.5 мг

400 мг

3.5

30.9

Натрий

11760.3 мг

1300 мг

68.3

603.1

Сера

77.8 мг

500 мг

1.2

10.4

Фосфор

459.2 мг

800 мг

4.3

38.3

Хлор

17953.8 мг

2300 мг

58.9

520.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

10.5 мг

18 мг

4.4

38.8

Йод

7.6 мкг

150 мкг

0.4

3.4

Кобальт

12.1 мкг

10 мкг

9.1

80.4

Литий

208.8 мкг

70 мкг

22.5

198.9

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

8.6

75.7

Медь

473 мкг

1000 мкг

3.6

31.5

Никель

12 мкг

200 мкг

0.5

4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

8.3 мкг

55 мкг

1.1

10

Фтор

17.4 мкг

4000 мкг

0

0.3

Хром

14.4 мкг

50 мкг

2.2

19.2

Цинк

3.2 мг

12 мг

2

18

Бор

36 мкг

1200 мкг

0.2

2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

45 мкг

70 мкг

4.9

42.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму
Как начать готовить салат из зеленых помидор по-корейски на зиму? Помидоры помойте, вырежьте их дольками.
2
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму
Острый перец-чили помойте, очистите от семян и мелко нарежьте.
3
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму
Болгарский перец помойте, очистите от перегородок и семян, мякоть нарежьте небольшими кубиками.
4
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму
Чеснок очистите от шелухи, измельчите с помощью пресса или натрите на мелкой терке. В миску переложите помидоры, перцы и чеснок в миску. Добавьте соль, сахар и молотый перец.
5
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму
Влейте уксус и подсолнечное масло, перемешайте и оставьте салат на 30 минут.
6
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму
Разложите салат из зеленых помидор по-корейски по стерилизованным банкам, залейте его выделившимся соком, храните в холодильнике. По истечении 12 часов эта закуска будет полностью готова к употреблению.

Приятного аппетита!

Оценить салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

Шаг 1 из 6

Как начать готовить салат из зеленых помидор по-корейски на зиму? Помидоры помойте, вырежьте их дольками.
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

Шаг 2 из 6

Острый перец-чили помойте, очистите от семян и мелко нарежьте.
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

Шаг 3 из 6

Болгарский перец помойте, очистите от перегородок и семян, мякоть нарежьте небольшими кубиками.
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

Шаг 4 из 6

Чеснок очистите от шелухи, измельчите с помощью пресса или натрите на мелкой терке. В миску переложите помидоры, перцы и чеснок в миску. Добавьте соль, сахар и молотый перец.
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

Шаг 5 из 6

Влейте уксус и подсолнечное масло, перемешайте и оставьте салат на 30 минут.
Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

Шаг 6 из 6

Разложите салат из зеленых помидор по-корейски по стерилизованным банкам, залейте его выделившимся соком, храните в холодильнике. По истечении 12 часов эта закуска будет полностью готова к употреблению.

Сообщить об ошибке