Зеленые помидоры по-грузински
Приготовив необычную закуску из зеленых помидоров, вы откроете для себя новый вкус заготовки. Зеленые помидоры по-грузински своим вкусом существенно отличаются от соленых томатов ароматом приправ и пикантной кислинкой. Они будут хорошим гарниром к мясу и блюдам из картофеля и круп. Эту закуску можно подать и к праздничному столу. Для этого блюда подберите помидоры, которые уже налились и начинают набирать цвет.
39742
5
0
Кухня
Грузинская
Время готовки
14 д. PT14D
Порции
2
Калорийность
19 ккал 424 ккал 212 ккал
Белки
0,9 гр. 20,7 гр. 10,4 гр.
Жиры
0,1 гр. 2,7 гр. 1,4 гр.
Углеводы
4,0 гр. 89,0 гр. 44,5 гр.
Вода
91,5 гр. 2020,7 гр. 1010,4 гр.
Волокна
0,6 гр. 13,3 гр. 6,6 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1104,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
664.3 мкг
900 мкг
3.3
36.9
Витамин В1
1.1 мг
1.5 мг
3.4
37.6
Витамин В2
0.2 мг
1.8 мг
0.4
4.6
Витамин В4
120 мг
500 мг
1.1
12
Витамин В5
5.7 мг
5 мг
5.2
57.3
Витамин В6
1.9 мг
2 мг
4.3
48
Витамин В9
124.7 мкг
400 мкг
1.4
15.6
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
284 мкг
90 мкг
14.3
157.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2.7 мг
15 мг
0.8
9
Биотин
0.1 мг
50 мг
0
0.1
Витамин К
469.1 мкг
120 мкг
17.7
195.4
Витамин РР
4.3 мг
20 мг
1
10.7
Калий
2664.3 мг
2500 мг
4.8
53.3
Кальций
675.3 мг
1000 мг
3.1
33.8
Кремний
3.3 мг
30 мг
0.5
5.5
Магний
187.8 мг
400 мг
2.1
23.5
Натрий
23394.8 мг
1300 мг
81.5
899.8
Сера
124.5 мг
500 мг
1.1
12.5
Фосфор
485 мг
800 мг
2.7
30.3
Хлор
35899.2 мг
2300 мг
70.7
780.4
Алюминий
80.1 мкг
30 мкг
12.1
133.5
Железо
9.2 мг
18 мг
2.3
25.6
Йод
11 мкг
150 мкг
0.3
3.7
Кобальт
20.2 мкг
10 мкг
9.2
101.2
Литий
0.7 мкг
70 мкг
0
0.5
Марганец
2.3 мкг
2 мкг
5.2
57.9
Медь
380.6 мкг
1000 мкг
1.7
19
Никель
1.8 мкг
200 мкг
0
0.4
Рубидий
1.4 мкг
200 мкг
0
0.4
Селен
21.7 мкг
55 мкг
1.8
19.7
Фтор
1003.6 мкг
4000 мкг
1.1
12.5
Хром
0.2 мкг
50 мкг
0
0.2
Цинк
2.8 мг
12 мг
1
11.5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
82 мкг
70 мкг
5.3
58.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления










Приятного аппетита!
Оценить зеленые помидоры по-грузински
5
0
Комментарии (0)