Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации

Name: Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 14
Cuisine: Армянская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Любители пикантной армянской кухни смогут по достоинству оценить рецепт зеленых помидоров по-армянски на зиму без стерилизации. Эта ароматная, уникальная по своим вкусовым характеристикам закуска готовится очень просто и быстро. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек для семьи!

Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации

37711

134

Кухня

Армянская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

33 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

89,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

320 мкг

900 мкг

1.6

2.5

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.2

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.1

0.2

Витамин В4

99.9 мг

500 мг

0.9

1.4

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

4.9

7.7

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

3.1

4.9

Витамин В9

91.8 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

240 мкг

90 мкг

12.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.1

Биотин

50 мг

Витамин К

102 мкг

120 мкг

3.9

6.1

Витамин РР

1.7 мг

20 мг

0.4

0.6

Калий

2199.9 мг

2500 мг

6.3

Кальций

322.9 мг

1000 мг

1.5

2.3

Кремний

30 мг

Магний

130.2 мг

400 мг

1.5

2.3

Натрий

13870.8 мг

1300 мг

48.3

76.2

Сера

28 мг

500 мг

0.3

0.4

Фосфор

347.6 мг

800 мг

3.1

Хлор

6001 мг

2300 мг

11.8

18.6

Алюминий

30 мкг

Железо

6.5 мг

18 мг

1.6

2.6

Йод

5.4 мкг

150 мкг

0.2

0.3

Кобальт

6.9 мкг

10 мкг

3.1

4.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

3.5

5.5

Медь

112.2 мкг

1000 мкг

0.5

0.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

12.6 мкг

55 мкг

1.6

Фтор

1000.2 мкг

4000 мкг

1.1

1.8

Хром

50 мкг

Цинк

1.7 мг

12 мг

0.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

27 мкг

70 мкг

1.7

2.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления зеленых помидор по-армянски на зиму без стерилизации? Зеленые помидоры промыть под холодной водой. Чеснок очистить.

В каждую банку для закатывания помидоров разложить по несколько зубчиков чеснока, несколько горошин перца и несколько лавровых листьев.

Затем в каждую банку плотно выложить зеленые помидоры.

На огонь поставить кастрюлю с водой, довести ее до кипения. Добавить в воду сахар, соду, соль и уксус. Все тщательно перемешать до полного растворения добавленных ингредиентов. Залить получившимся рассолом помидоры в банках.

Укутать банки с зелеными помидорами одеялом, поставить в темное место остывать. Затем переставить готовые зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации в прохладное темное место для хранения. Приятного аппетита!

Оценить зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации

134

Быстрый фильтр

Консервированные помидоры на зиму Маринад для зеленых помидоров Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Помидоры горячим способом на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Сладкие маринованные помидоры Зеленые помидоры с чесноком на зиму Маринованные зеленые помидоры на зиму Маринад для зеленых помидоров на 1 литр Маринад для помидор на 3 литровую банку Маринованные помидоры

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке