Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Аджика
  4. ➠ Грузинская аджика

Грузинская аджика

Грузинская аджика отличается густой, даже несколько суховатой консистенцией и, конечно, острым пряным вкусом. Подавать аджику можно к любому блюду из мяса или курицы. А дозировать острую массу легко, благодаря «удобной» текстуре. Расход у аджики обычно небольшой, поэтому даже небольшой баночки вам хватит надолго. Стоит отметить, что степень остроты аджики во многом зависит от перцев. Если любите поострее, то и перцы выбирайте более «злые».

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Аджика Без варки
Грузинская аджика из горького перца
Пикантная острая аджика из жгучего перца с орехами и зеленью будет оценена любителями грузинской кухни и острых приправ. Приготовьте такую аджику к обеду и храните затем в холодильнике.
Ингредиенты: перец чили, грецкий орех, соль, чеснок, приправа хмели-сунели, приправа уцхо-сунели, кориандр молотый, семена укропа, шафран
Калорийность: Калорийность: 35.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Аджика Блендер
Аджика грузинская классическая рецепт
Основным правилом приготовления классической грузинской аджики является правильный и грамотный выбор составляющих компонентов. Традиционно она готовится из острого перца.
Ингредиенты: перец чили, грецкий орех, кинза, петрушка, чеснок, приправа хмели-сунели, кориандр, соль
Калорийность: Калорийность: 124.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика красная грузинская рецепт
Аджика красная грузинская рецепт понравится всем! Грузинская аджика бывает зеленого и красного цвета. Цвет приправы определяется цветом острого перца.
Ингредиенты: перец чили, болгарский перец сладкий, чеснок, укроп, приправа хмели-сунели, кориандр, кинза, соль, грецкий орех, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 100.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика сырая грузинская
При богатом урожае горького стручкового перца из него можно приготовить настоящую грузинскую аджику сырым способом. При этом сохраняется вся острота перца.
Ингредиенты: перец чили, чеснок, соль
Калорийность: Калорийность: 41.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика грузинская с хмели-сунели
Аджика по-грузински получается очень острой за счет того, что готовится из большого количества горького красного перца. Также в заготовке используется много хмели-сунели, сушеного базилика, чеснока, кориандра и соли.
Ингредиенты: перец чили, чеснок, кориандр молотый, соль, уксусная эссенция, приправа хмели-сунели, базилик сушеный, кипяток
Калорийность: Калорийность: 35.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 ч
Рейтинг
Аджика На зиму
Грузинская аджика без варки
Считается, что истинная, классическая грузинская аджика не требует варки. Такая сырая аджика и готовится проще и быстрее, и сохраняет все полезные витамины и микроэлементы свежих овощей, которые потерялись бы в процессе термической обработки.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, грецкий орех, чеснок, петрушка, кинза, соль, кориандр
Калорийность: Калорийность: 132.88 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика грузинская в домашних условиях
Грузины точно знают, что аджика способна разнообразить и улучшить вкус практически любого блюда. Заготовив несколько банок аджики грузинской в домашних условиях, вы можете быть уверены, что все ваши блюда будут вызывать неподдельный восторг как у домочадцев, так и у гостей.
Ингредиенты: помидоры свежие, лук репчатый, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, соль
Калорийность: Калорийность: 39.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика грузинская советская
Любители острых соусов непременно оценят рецепт, которым я хочу с вами поделиться - советской грузинской аджикой. Она получается очень острой и достаточно ароматной.
Ингредиенты: перец чили, болгарский перец сладкий, петрушка, сельдерей, базилик свежий, чеснок, приправа хмели-сунели, кориандр, календула, укроп, соль
Калорийность: Калорийность: 11.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Грузинская аджика из слив
Аджика – достаточно острая и пряная приправа, которую чаще всего готовят из мясистых помидоров. Сегодня я предлагаю приготовить грузинскую аджику из слив, которая отлично подойдет к мясным блюдам и придаст пикантную нотку блюду.
Ингредиенты: слива синяя, перец чили, чеснок, томатный соус, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 92.57 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика грузинская острая
Из разнообразных рецептов аджики эта стоит отдельно: она слегка жирная и ароматная благодаря добавлению грецких орехов и корицы. Настоящая острая грузинская аджика с зеленью и хмели-сунели согреет зимой, ее можно добавлять по чайной ложке почти во все несладкие блюда.
Ингредиенты: перец чили, грецкий орех, укроп, чеснок, приправа хмели-сунели, корица, петрушка, соль, кориандр
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Настоящая грузинская аджика на зиму
Настоящая грузинская аджика на зиму – это острое соусное блюдо. Его обычно подают как приправу к различным блюдам, таким как мясо, рыба, овощи или сыры.
Ингредиенты: паприка, перец чили, приправа уцхо-сунели, кинза, чеснок, соль, масло растительное, вода кипяченая
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с яблоками пальчики оближешь
Красивый желтый цвет, невероятный и пикантный вкус, нежная консистенция – все это описывает аджику из кабачков с яблоками пальчики оближешь. Она получается настолько вкусной, что просто пальчики оближешь! Такую заготовку по достоинству смогут оценить любители пикантных приправ и соусов для различных блюд.
Ингредиенты: кабачки, яблоки, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, перец чили, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 59 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков на зиму острая
Пикантную аджику из кабачков можно использовать в качестве соуса, а также для приготовления холодных закусок. Такое блюдо быстрое и легкое в исполнении, кроме того, его можно заготовить на зиму.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, морковь, яблоки, чеснок, перец чили, зелень, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 45.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком
Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком будет у вас дешевой и необыкновенно вкусной заготовкой к различным мясным блюдам. В этом рецепте вам предлагается приготовить ее классическим способом, то есть с варкой.
Ингредиенты: помидоры зеленые, паприка, корень хрена, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 140.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из слив ткемали
Сливовый острый соус, приготовленный по грузинскому рецепту, прекрасно подойдёт к жаренным и запечённым мясным и рыбным блюдам, овощным гарнирам. Сочетание слив и свежих спелых томатов делают закуску ароматной и пикантной.
Ингредиенты: слива синяя, помидоры свежие, сахар-песок, соль, чеснок, кайенский перец
Калорийность: Калорийность: 108.82 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с морковью и луком
В данном рецепте вам предлагается заготовить на зиму острую приправу с добавлением моркови и лука. Она будет натуральной, полезной для организма и превосходно заменит на столе кетчуп.
Ингредиенты: помидоры свежие, морковь, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков всегда мало
Аджика из кабачков из серии «всегда мало» представляет собой острый ароматный соус из кабачков, томатной пасты, чеснока и острого перца. Кабачки обязательно перекручиваются на мясорубку, чтобы соус был с «крупинками» овощей.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, томатная паста, масло растительное, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 75.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму острая
Из переросших кабачков вы можете по этому рецепту приготовить отличную острую закуску к мясным и рыбным блюдам, макаронам и картошке, да и просто намазать на хлеб. Готовим аджику с острым перцем и томатной пастой, а овощи измельчим на мясорубке, чтобы они сохранились в виде вкусных крупинок.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, томатная паста, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, чеснок, уксус столовый 9%, зелень, перец красный молотый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 56 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Сырая аджика с хреном и аспирином
Вместо уксуса для долгого хранения сырой заготовки без варки можно использовать ацетилсалициловую кислоту. Важно выдержать нужную пропорцию 2 таблетки на 1 л.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, перец чили, помидоры свежие, корень хрена, соль, чеснок, сахар-песок, аспирин
Калорийность: Калорийность: 68.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков без уксуса
Пикантная и ароматная аджика отлично сочетается с блюдами из мяса, рыбы и многими другими. Приготовив сочную и нежную аджику из кабачков без уксуса, вы обязательно удивите не только ваших домочадцев, но и гостей.
Ингредиенты: помидоры свежие, кабачки, болгарский перец сладкий, лук репчатый, томатная паста, чеснок сушеный, соль, кориандр, орегано
Калорийность: Калорийность: 88.05 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика Блендер
Сырая аджика в блендере
Вкусная и острая аджика из спелых помидоров – быстрый вариант соуса, который отлично подходит  и под шашлык и под картошку. Такая добавка не варится, и банки не стерилизуются.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, помидоры свежие, соль, сахар-песок, перец чили, чеснок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 75.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с томатной пастой и болгарским перцем
Аджика заслужила доверие во многих семьях в качестве идеальной закуски или соуса к различным блюдам. Предлагаем вариант аджики из кабачков с томатной пастой и перцем болгарским.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, томатная паста, вода, масло растительное, лук репчатый, чеснок, морковь, укроп, петрушка, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, перец черный молотый, хлопья перца чили
Калорийность: Калорийность: 110.31 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Аджика Блендер
Аджика в блендере без варки
Ароматная зелёная аджика из двух видов перца и зелени не требует варки и  тепловой обработки продуктов. Овощи, перемолотые в блендере, превращаются в прекрасную острую закуску.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, перец чили, петрушка, укроп, лук репчатый, соль, сахар-песок, масло растительное, чеснок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 74.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из зеленых и красных помидор
Аджика из зеленых и красных помидор прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Аджика – острый соус, который можно приготовить из спелых помидоров, зеленых помидоров, из слив или из сочных яблок. Соус получается насыщенным и достаточно острым.
Ингредиенты: помидоры зеленые, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 110.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из зеленых помидор на зиму
Для любителей острых соусов предлагаю приготовить аджику из зеленых помидоров на зиму. Даже если вы не любите или по каким-то другим причинам не употребляете в пищу острые продукты, все равно приготовьте эту аджику, отрегулировав количество острого перца и чеснока по собственным предпочтениям.
Ингредиенты: помидоры зеленые, болгарский перец сладкий, петрушка, чеснок, перец чили, лук репчатый, лук зелёный, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 99.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Аджика Блендер
Аджика в блендере на зиму
Острый и ароматный соус давно прижился во всех странах. Сырые томаты и перец, травы, пряности и специи по праву дают возможность присвоить этой закуске статус здоровой еды.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, помидоры свежие, базилик свежий, соль, масло растительное, чеснок, перец чили, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 25.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков Пальчики оближешь на зиму
Предлагаю приготовить ароматную и в меру острую аджику из кабачков. Название этой аджики говорит само за себя – «Пальчики оближешь!» Сочетание овощей в этой закуске настолько идеальное, что без какого-либо ингредиента вкус уже будет не тот.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, кабачки, морковь, чеснок, перец чили, помидоры свежие, масло растительное, уксус столовый 9%, перец красный молотый, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 43.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму
Аджика – пастообразная острая приправа, которую подают к мясным блюдам. Пряный соус имеет большое количество рецептов.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, масло растительное, томатная паста, сахар-песок, вода, чеснок, соль, перец черный молотый, уксус столовый 9%, зелень, хлопья перца чили
Калорийность: Калорийность: 38.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Острая аджика из зеленых помидор на зиму
Зеленая аджика – красочная и острая закуска, которую можно приготовить из зеленых помидоров. Хранить такую заготовку нужно в холодильнике либо погребе, а полностью готовой она станет лишь спустя полторы недели после закатки.
Ингредиенты: помидоры зеленые, корень хрена, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, укроп
Калорийность: Калорийность: 110.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 д
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из слив с хмели-сунели
Ароматная пряная аджика из слив станет прекрасным дополнением для горячих мясных блюд. Кроме того, домашнюю закуску можно просто намазывать на хлеб.
Ингредиенты: слива синяя, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, приправа хмели-сунели, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 79.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с хреном
Рецепт приготовления аджики с хреном в нашей семье прижился достаточно давно, и пользуемся мы им каждый год. Аджика полностью состоит из сезонных овощей, стоимость которых в самый разгар сезона совсем не велика, а результат приготовления всегда отменный.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, перец красный молотый, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, корень хрена, томатная паста
Калорийность: Калорийность: 47.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из острого перца без помидор
Аджика из острого перца без помидор понравится всей семье! Конечно, она понравится любителям “поострее”, поэтому можете посмотреть другие рецепты аджики, если хочется получить менее острую аджику. В этом рецепту используем стручковый перец чили и чеснок, а также столовый уксус.
Ингредиенты: перец чили, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 100.93 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из кабачков с томатным соусом
Аджика из кабачков за считанные минуты – это просто! Легкая овощная закуска, которая идеально подходит не только к любому овощному и мясному блюда, а также в качестве намазки на свежий хрустящий хлеб! Какой остроты будет ваша аджика – решать только вам. Если вы любите поострее – смело увеличивайте норму чеснока и острого перца вдвое.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, перец чили, болгарский перец сладкий, сахар-песок, соль, томатный соус, масло подсолнечное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из зеленых помидор по-грузински
Аджика из зеленых помидоров – это очень вкусная грузинская закуска. Ее можно намазывать на бутерброды или добавлять в горячее.
Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, болгарский перец сладкий, перец чили, петрушка, соль, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из красного перца
Аджика из красного перца проста в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Совсем не обязательно в аджике использовать много ингредиентов, в том числе томаты, чтобы она получилась вкусная и ароматная. Перец с чесноком и зеленью – вот все составляющие данного соуса.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, перец чили, масло растительное, соль, чеснок, тархун, кинза
Калорийность: Калорийность: 43.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 ч
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из помидор без уксуса
Аджика их помидор - сочное и ароматное дополнение для ваших блюд. Приготовление без уксуса ещё больше сохранит вкусовые качества овоща.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, чеснок, соль, сахар-песок, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 69.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика с яблоками на 3 кг помидор
Баночка ароматной и острой аджики из томатов и перца с кисло-сладкими яблоками подарит незабываемые приятный перекус, расположившись на хрустящем кусочке хлеба. Нежный и в меру острый соус будет хорошо храниться всю зиму в кладовке и радовать вас своим прекрасным вкусом.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, помидоры свежие, яблоки, морковь, перец чили, масло подсолнечное, соль, сахар-песок, чеснок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 63.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 11 ч
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из горького перца и чеснока
Настоящая жгучая аджика получается из горького перца и чеснока. Продукты во время готовки не подвергаются термическому воздействию, что позволяет сохранить их полезные свойства.
Ингредиенты: перец чили, чеснок, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 33.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика с яблоками без моркови
Аджика яблоками без моркови с приятной кислинкой из минимального количества ингредиентов можно сделать поострее или в меру пикантной на ваш выбор.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, яблоки антоновка, перец чили, помидоры свежие, масло растительное, соль, сахар-песок, перец черный молотый, кориандр, гвоздика, чеснок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 58.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из белых слив
Аджика из белых слив получается нежной и в меру пряной. Закуску можно использовать в качестве домашнего соуса к мясу.
Ингредиенты: слива белая, чеснок, соль, сахар-песок, вода, перец черный молотый, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 98.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из помидоров и чеснока без варки
Аджика из помидоров выходит особенно ароматной, благодаря добавлению чеснока. А оригинальный способ приготовления без варки значительно сэкономит ваше время.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, чеснок, соль
Калорийность: Калорийность: 22 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика без уксуса и масла
Аджика без добавления уксуса и масла получается максимально натуральной и свежей. Такая закуска заготавливается в сыром виде, что не только ускоряет процесс приготовления, но и позволяет сохранить все полезные и вкусовые качества овощей.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, чеснок, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 14.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из баклажанов без стерилизации на зиму
Традиционно аджику готовят на основе кабачков и различных сортов перца, но не менее вкусная приправа получается из баклажанов. Готовить можно и в казане, и в кастрюле, и в мультиварке.
Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, перец чили, масло растительное, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 110.14 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из сладкого перца без помидор
Насыщенная сухая аджика может получиться только без добавления помидор в блюдо. Томаты придают аджике мягкость и водянистость, а без них закуска выходит очень плотной, сухой и острой.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, перец чили, сахар-песок, соль, чеснок, приправа (на выбор), уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 95.06 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из помидоров и чеснока
Горячая, жгучая аджика – прекрасная закуска к шашлыку или жаренному мясу. Аджика из помидор получается более мягкой, чем без них.
Ингредиенты: помидоры свежие, перец красный молотый, болгарский перец сладкий, чеснок, кинза, соль
Калорийность: Калорийность: 72.03 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 ч
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из помидоров без варки
Аджика из помидоров без варки готовится очень быстро и просто, сам процесс займет минимальное количество времени. А самое главное – такая аджика получается очень вкусной, она прекрасно дополнит любой гарнир, рыбное и мясное блюдо.
Ингредиенты: помидоры свежие, чеснок, сахар-песок, соль, перец чили
Калорийность: Калорийность: 63 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Аджика Без варки
Аджика из помидоров сырая
Острая и пикантная аджика без варки – удивительная добавка к мясным блюдам. Хранить заготовку следует в холодильнике либо холодном погребе.
Ингредиенты: помидоры свежие, перец чили, чеснок, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 19.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из мягких помидоров
Из мягких перезрелых помидоров можно приготовить сок или кетчуп, но можно сделать их них и аджику. Добавив к мягким помидорам яблоко, лук и морковь, вы получите аджику с удивительным вкусом.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, яблоки, лук репчатый, перец чили, чеснок, морковь, соль
Калорийность: Калорийность: 24.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Аджика С варкой
Аджика из красного перца по-армянски
Острая, пряная аджика – идеальная пара к красному мясу и различным мясным блюдам. Приготовление аджики на зиму не занимает много времени, по вкусу она выгодно отличается от покупной и получается дешевле.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, кинза, петрушка, приправа хмели-сунели, масло растительное, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 71.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из перца без варки
Любителям аджики не всегда нравится тратить много времени на его долгое приготовление. Аджика из перца без варки сэкономит время и усилия хозяйки и позволит ее семье и гостям наслаждаться ароматным и очень вкусным дополнением к любому блюду круглый год.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, соль
Калорийность: Калорийность: 22 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Аджика Без варки
Аджика из помидоров и перца
Аджика – соус очень универсальный. Он и к шашлыку подходит, и со стейком сочетается, и курочку отлично украсит.
Ингредиенты: помидоры свежие, перец чили, соль крупная, перец черный молотый, чеснок, приправа хмели-сунели, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 42.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Грузинская аджика"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Перец чили 40 1.9 0.4 7.3
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Сахар-песок 399 0 0 100
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Масло растительное 899 0 99.9 0
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Помидоры 14 0.6 0 3.8
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Петрушка 49 3.7 0.4 7.6

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0