Суп с фрикадельками для малышей до года
Аджика из кабачков с хреном
Ошибка
Рецепт приготовления аджики с хреном в нашей семье прижился достаточно давно, и пользуемся мы им каждый год. Аджика полностью состоит из сезонных овощей, стоимость которых в самый разгар сезона совсем не велика, а результат приготовления всегда отменный. Благодаря добавлению чеснока и хрена аджика получается достаточно острой, но добавление этих ингредиентов вы можете откорректировать на свой вкус.
Кухня
Кавказская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
8
Калорийность
98 ккал
3147 ккал
393 ккал
Белки
0,9 гр.
30,4 гр.
3,8 гр.
Жиры
6,5 гр.
208,0 гр.
26,0 гр.
Углеводы
9,2 гр.
295,1 гр.
36,9 гр.
Вода
79,5 гр.
2554,3 гр.
319,3 гр.
Волокна
1,1 гр.
36,4 гр.
4,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 8590.4 мкг | 900 мкг | 29.7 | 119.3 |
| Витамин В1 | 2.2 мг | 1.5 мг | 4.6 | 18.5 |
| Витамин В2 | 2.3 мг | 1.8 мг | 4 | 16.2 |
| Витамин В4 | 181 мг | 500 мг | 1.1 | 4.5 |
| Витамин В5 | 4.3 мг | 5 мг | 2.6 | 10.6 |
| Витамин В6 | 6.4 мг | 2 мг | 10 | 40.3 |
| Витамин В9 | 310.9 мкг | 400 мкг | 2.4 | 9.7 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 1534.9 мкг | 90 мкг | 53.1 | 213.2 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 100.8 мг | 15 мг | 20.9 | 84 |
| Биотин | 8.4 мг | 50 мг | 0.5 | 2.1 |
| Витамин К | 203.9 мкг | 120 мкг | 5.3 | 21.2 |
| Витамин РР | 24.9 мг | 20 мг | 3.9 | 15.6 |
| Калий | 8098.3 мг | 2500 мг | 10.1 | 40.5 |
| Кальций | 997 мг | 1000 мг | 3.1 | 12.5 |
| Кремний | 531.2 мг | 30 мг | 55.1 | 221.3 |
| Магний | 658.8 мг | 400 мг | 5.1 | 20.6 |
| Натрий | 23510 мг | 1300 мг | 56.3 | 226.1 |
| Сера | 352.5 мг | 500 мг | 2.2 | 8.8 |
| Фосфор | 939.1 мг | 800 мг | 3.7 | 14.7 |
| Хлор | 36760.5 мг | 2300 мг | 49.7 | 199.8 |
| Алюминий | 2884.5 мкг | 30 мкг | 299.1 | 1201.9 |
| Железо | 24.2 мг | 18 мг | 4.2 | 16.8 |
| Йод | 59.7 мкг | 150 мкг | 1.2 | 5 |
| Кобальт | 71.7 мкг | 10 мкг | 22.3 | 89.6 |
| Литий | 597.1 мкг | 70 мкг | 26.5 | 106.6 |
| Марганец | 4.3 мкг | 2 мкг | 6.6 | 26.7 |
| Медь | 2429.3 мкг | 1000 мкг | 7.6 | 30.4 |
| Никель | 58.1 мкг | 200 мкг | 0.9 | 3.6 |
| Рубидий | 545.7 мкг | 200 мкг | 8.5 | 34.1 |
| Селен | 22.8 мкг | 55 мкг | 1.3 | 5.2 |
| Фтор | 396.3 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 1.2 |
| Хром | 45.7 мкг | 50 мкг | 2.8 | 11.4 |
| Цинк | 10.2 мг | 12 мг | 2.6 | 10.6 |
| Бор | 2440.9 мкг | 1200 мкг | 6.3 | 25.4 |
| Ванадий | 376.1 мкг | 20 мкг | 58.5 | 235.1 |
| Молибден | 258.5 мкг | 70 мкг | 11.5 | 46.2 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам