Аджика из помидор без уксуса

Name: Аджика из помидор без уксуса
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 0.5
Cuisine: Кавказская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Аджика их помидор - сочное и ароматное дополнение для ваших блюд. Приготовление без уксуса ещё больше сохранит вкусовые качества овоща. Попробуйте простой и вкусный рецепт!

7526

Кухня

Кавказская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

0.5

Калорийность

23 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

91,0 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1233.5 мкг

900 мкг

11.8

274.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

70.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.9

44.8

Витамин В4

7.7 мг

500 мг

0.1

3.1

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.7

16.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.7

62.9

Витамин В9

20.6 мкг

400 мкг

0.4

10.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

500.4 мкг

90 мкг

47.7

1112

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.7

16.7

Биотин

50 мг

Витамин К

85.1 мкг

120 мкг

6.1

141.8

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

2.7

62.9

Калий

2642.8 мг

2500 мг

9.1

211.4

Кальций

172 мг

1000 мг

1.5

34.4

Кремний

86.4 мг

30 мг

24.7

576

Магний

15.6 мг

400 мг

0.3

7.8

Натрий

7895.3 мг

1300 мг

52.1

1214.7

Сера

167.9 мг

500 мг

2.9

67.2

Фосфор

388.2 мг

800 мг

4.2

97.1

Хлор

12532 мг

2300 мг

46.8

1089.7

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

386.3

9000

Железо

4.4 мг

18 мг

2.1

49.4

Йод

24 мкг

150 мкг

1.4

31.9

Кобальт

17 мкг

10 мкг

14.6

339.2

Литий

313.4 мкг

70 мкг

38.4

895.4

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.5

57.4

Медь

849.4 мкг

1000 мкг

7.3

169.9

Никель

10 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

270 мкг

200 мкг

11.6

270

Селен

5.7 мкг

55 мкг

0.9

20.8

Фтор

178.8 мкг

4000 мкг

0.4

8.9

Хром

8.2 мкг

50 мкг

1.4

32.8

Цинк

2.7 мг

12 мг

1.9

44.8

Бор

1818 мкг

1200 мкг

303

Ванадий

40 мкг

20 мкг

17.2

400

Молибден

98 мкг

70 мкг

280

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке аджики из помидор без уксуса. Промываем помидоры и перец, нарезаем их и пропускаем через мясорубку.

Полученную кашицу выкладываем в кастрюлю и доводим до кипения, после чего добавляем соль, сахар, перец и растительное масло.

Сюда же измельчаем зубчики чеснока.

Перемешиваем и тушим на медленном огне 20 минут.

Готовую аджику переливаем в банку, оставляем до полного остывания, после чего перекладываем в холодильник на хранение. Готово!

Оценить аджика из помидор без уксуса

Быстрый фильтр

Аджика Огонек Аджика без яблок Аджика Аджика классическая Аджика без хрена Аджика вареная Острая аджика Аджика из помидоров и перца Грузинская аджика Аджика без уксуса Аджика из помидоров, острого перца и чеснока Аджика пальчики оближешь на зиму Аджика с болгарским перцем Аджика кавказская Аджика из острого перца

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Аджика из помидор без уксуса

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить аджика из помидор без уксуса

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке