Аджика из зеленых помидор по-грузински

Name: Аджика из зеленых помидор по-грузински
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 3.5
Cuisine: Кавказская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Аджика из зеленых помидоров – это очень вкусная грузинская закуска. Ее можно намазывать на бутерброды или добавлять в горячее. Она получается очень вкусной и пикантной. И сделает аппетитнее любое блюдо!

25463

Кухня

Кавказская, Грузинская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

3.5

Калорийность

43 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

87,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4952.6 мкг

900 мкг

157.2

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

7.1

44.5

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

3.7

23.3

Витамин В4

177.6 мг

500 мг

1.6

10.1

Витамин В5

8.3 мг

5 мг

7.6

47.6

Витамин В6

7.7 мг

2 мг

17.5

109.7

Витамин В9

344 мкг

400 мкг

3.9

24.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2809.4 мкг

90 мкг

142

891.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

40.3 мг

15 мг

12.2

76.7

Биотин

0.1 мг

50 мг

0.1

Витамин К

559 мкг

120 мкг

21.2

133.1

Витамин РР

15.4 мг

20 мг

3.5

Калий

5135.8 мг

2500 мг

9.3

58.7

Кальций

429 мг

1000 мг

12.3

Кремний

223.3 мг

30 мг

33.8

212.7

Магний

339.3 мг

400 мг

3.9

24.2

Натрий

179.9 мг

1300 мг

0.6

Сера

105.5 мг

500 мг

Фосфор

641.5 мг

800 мг

3.6

22.9

Хлор

232.7 мг

2300 мг

0.5

2.9

Алюминий

80.1 мкг

30 мкг

12.1

76.3

Железо

16.8 мг

18 мг

4.2

26.6

Йод

32.5 мкг

150 мкг

6.2

Кобальт

32.7 мкг

10 мкг

14.9

93.4

Литий

870.7 мкг

70 мкг

56.6

355.4

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

8.9

56.1

Медь

1261.9 мкг

1000 мкг

5.7

36.1

Никель

51.8 мкг

200 мкг

1.2

7.4

Рубидий

1.4 мкг

200 мкг

0.2

Селен

13.4 мкг

55 мкг

1.1

Фтор

72.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

60.2 мкг

50 мкг

5.5

34.4

Цинк

7 мг

12 мг

2.6

16.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.6

3.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

50 мкг

70 мкг

3.2

20.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить аджику из зеленых помидор по-грузински просто! Все овощи нужно предварительно промыть водой и очистить от шелухи и семян.

Затем измельчаем все продукты (кроме чеснока и зелени) через мясорубку или же блендером, как вам удобнее это сделать.

Ставим на огонь, солим. Чеснок мелко измельчаем и также добавляем в массу, варим 20 минут. Заливаем растительное масло и уксус и варим еще 20 мин. на умеренном огне.

В горячем виде разливаем аджику в стерилизованные банки и закатываем.

Приятного аппетита!

Оценить аджика из зеленых помидор по-грузински

Быстрый фильтр

Аджика классическая Грузинская аджика Сухая аджика Аджика с петрушкой Аджика пальчики оближешь на зиму Аджика без помидоров Абхазская аджика Аджика Кобра Аджика из острого перца Аджика Аджика на зиму Аджика без хрена Аджика из помидоров, острого перца и чеснока Аджика из зеленых помидоров Аджика кавказская Аджика вареная

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Аджика из зеленых помидор по-грузински

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить аджика из зеленых помидор по-грузински

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке