Аджика из помидоров заманиха
Аджика из помидоров заманиха придется по вкусу всем попробовавшим! Самое важное в этом рецепте – это спелые и не испорченные помидоры и перец. Отлично, если овощи домашние, с собственного огорода, так аджика будет ещё вкуснее. Аджика получается пикантная и очень ароматная.
31353
2
0
Кухня
Кавказская
Время готовки
1 д. PT1D
Порции
0.5
Калорийность
99 ккал 2574 ккал 5149 ккал
Белки
1,2 гр. 31,4 гр. 62,9 гр.
Жиры
4,7 гр. 121,9 гр. 243,9 гр.
Углеводы
13,3 гр. 348,1 гр. 696,2 гр.
Вода
74,9 гр. 1958,0 гр. 3916,0 гр.
Волокна
0,8 гр. 20,7 гр. 41,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 5228,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
5003.3 мкг
900 мкг
21.3
1111.8
Витамин В1
2.1 мг
1.5 мг
5.3
277.3
Витамин В2
2.1 мг
1.8 мг
4.4
231.4
Витамин В4
118.5 мг
500 мг
0.9
47.4
Витамин В5
4.2 мг
5 мг
3.2
169.7
Витамин В6
7.7 мг
2 мг
14.7
768.4
Витамин В9
228.6 мкг
400 мкг
2.2
114.3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
2748.2 мкг
90 мкг
116.8
6107.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
71.7 мг
15 мг
18.3
955.6
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
168.9 мкг
120 мкг
5.4
281.4
Витамин РР
23.2 мг
20 мг
4.4
232.2
Калий
5854.3 мг
2500 мг
9
468.3
Кальций
887.9 мг
1000 мг
3.4
177.6
Кремний
280 мг
30 мг
35.7
1866.7
Магний
387.1 мг
400 мг
3.7
193.6
Натрий
23444.8 мг
1300 мг
69
3606.9
Сера
327 мг
500 мг
2.5
130.8
Фосфор
852.3 мг
800 мг
4.1
213.1
Хлор
36628 мг
2300 мг
60.9
3185
Алюминий
1350 мкг
30 мкг
172.1
9000
Железо
20.6 мг
18 мг
4.4
228.4
Йод
66.2 мкг
150 мкг
1.7
88.3
Кобальт
65.2 мкг
10 мкг
24.9
1304
Литий
1079 мкг
70 мкг
59
3082.9
Марганец
4.3 мкг
2 мкг
8.2
429.6
Медь
2213 мкг
1000 мкг
8.5
442.6
Никель
54 мкг
200 мкг
1
54
Рубидий
270 мкг
200 мкг
5.2
270
Селен
35.1 мкг
55 мкг
2.4
127.7
Фтор
241.2 мкг
4000 мкг
0.2
12.1
Хром
61 мкг
50 мкг
4.7
244
Цинк
9.6 мг
12 мг
3
159.4
Бор
1950 мкг
1200 мкг
6.2
325
Ванадий
40 мкг
20 мкг
7.7
400
Молибден
186 мкг
70 мкг
10.2
531.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить аджика из помидоров заманиха
2
0
Алёна
04.08 09:30 по мск.
Привет)) чеснок 3 шт ? дольки или головки?
Ответить
34
Кулинарёнок
Головки, зубчиков слишком мало