Острая аджика из кабачков

Острая аджика из кабачков получается невероятно ароматной, яркой по вкусу и пикантной. Подавайте готовый продукт вместе с мясными или рыбными блюдами. Для приготовления соуса из кабачков используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса. Порадуйте себя и своих близких!

Аджика из кабачков на зиму острая
Аджика из кабачков на зиму острая

Пикантную аджику из кабачков можно использовать в качестве соуса, а также для приготовления холодных закусок. Такое блюдо быстрое и легкое в исполнении, кроме того, его можно заготовить на зиму.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

яблоки, 

чеснок, 

перец чили, 

зелень, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

100 мин

45.4 кКал

Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму острая
Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму острая

Из переросших кабачков вы можете по этому рецепту приготовить отличную острую закуску к мясным и рыбным блюдам, макаронам и картошке, да и просто намазать на хлеб. Готовим аджику с острым перцем и томатной пастой, а овощи измельчим на мясорубке, чтобы они сохранились в виде вкусных крупинок.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

томатная паста, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

зелень, 

перец красный молотый, 

перец черный молотый

90 мин

56 кКал

Аджика из кабачков с яблоками пальчики оближешь
Аджика из кабачков с яблоками пальчики оближешь

Красивый желтый цвет, невероятный и пикантный вкус, нежная консистенция – все это описывает аджику из кабачков с яблоками пальчики оближешь. Она получается настолько вкусной, что просто пальчики оближешь! Такую заготовку по достоинству смогут оценить любители пикантных приправ и соусов для различных блюд.

Ингредиенты

кабачки, 

яблоки, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

80 мин

59 кКал

Аджика из кабачков с майонезом
Аджика из кабачков с майонезом

Аджика из кабачков с майонезом – необычный и интересный вариант заготовки на зиму. Кроме майонеза данный рецепт предусматривает использование томатной пасты, в таком случае цвет аджики будет красивым, а вкус более насыщенным.

Ингредиенты

кабачки, 

перец чили, 

майонез, 

томатная паста, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

перец черный молотый

60 мин

141.65 кКал

Аджика из кабачков без стерилизации
Аджика из кабачков без стерилизации

Традиционно аджику готовят из помидоров с добавлением острых специй. Но в последнее время набирают популярность рецепты с использованием кабачков.

Ингредиенты

кабачки, 

перец красный молотый, 

лавровый лист, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок, 

соль, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

чеснок

60 мин

68 кКал

Аджика из кабачков всегда мало
Аджика из кабачков всегда мало

Аджика из кабачков из серии «всегда мало» представляет собой острый ароматный соус из кабачков, томатной пасты, чеснока и острого перца. Кабачки обязательно перекручиваются на мясорубку, чтобы соус был с «крупинками» овощей.

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

томатная паста, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый

60 мин

75.4 кКал

Аджика из кабачков и помидоров с острым перцем
Аджика из кабачков и помидоров с острым перцем

Аджика из кабачков и помидоров с острым перцем – лучшая закуска к мясным и картофельным блюдам! По густоте она похожа на икру, но более пряная, особенно, если добавить немного острого перца! Такая аджика не только  накормит, но и согреет!

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

помидоры свежие, 

сахар-песок, 

соль, 

перец красный молотый, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

80 мин

57 кКал

Аджика из кабачков с помидорами и чесноком
Аджика из кабачков с помидорами и чесноком

Аджика из кабачков с помидорами и чесноком – закуска, которую нужно обязательно заготовить на зиму! Вкус у нее просто потрясающий!

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

морковь, 

кабачки, 

сахар-песок, 

соль, 

перец красный молотый, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

80 мин

64.9 кКал

Аджика из кабачков Пальчики оближешь на зиму
Аджика из кабачков Пальчики оближешь на зиму

Предлагаю приготовить ароматную и в меру острую аджику из кабачков. Название этой аджики говорит само за себя – «Пальчики оближешь!» Сочетание овощей в этой закуске настолько идеальное, что без какого-либо ингредиента вкус уже будет не тот.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

кабачки, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

43.7 кКал

Аджика из кабачков с яблоками
Аджика из кабачков с яблоками

Если вы никогда не пробовали кабачковую аджику, да еще и с яблоками, то это ваш шанс насладиться необычной и достаточно острой приправой, которая непременно подойдет к любым блюдам из мяса. После того, как я однажды, приготовила эту аджику, я больше не покупаю в магазинах различные кетчупы и соусы.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

кабачки, 

морковь, 

яблоки, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

90 мин

45.4 кКал

Аджика из кабачков с помидорами и болгарским перцем
Аджика из кабачков с помидорами и болгарским перцем

Аджика из кабачков с помидорами и болгарским перцем – точно понравится всей семье! Лучше всего готовить ее из молодых овощей. С ними придется меньше возиться, а полезных витаминов будет больше.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

кабачки, 

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

перец красный молотый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

90 мин

159.06 кКал

Аджика из кабачков Тещин язык
Аджика из кабачков Тещин язык

Аджика – сама по себе достаточно острая и очень ароматная приправа, которая отлично сочетается с мясными блюдами и блюдами из птицы. Я хочу поделиться рецептом аджики из кабачков «Тещин язык».

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

кабачки, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

томатная паста, 

вода

75 мин

50.6 кКал

Аджика из кабачков с хреном
Аджика из кабачков с хреном

Рецепт приготовления аджики с хреном в нашей семье прижился достаточно давно, и пользуемся мы им каждый год. Аджика полностью состоит из сезонных овощей, стоимость которых в самый разгар сезона совсем не велика, а результат приготовления всегда отменный.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

перец красный молотый, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

корень хрена, 

томатная паста

60 мин

47.2 кКал

Аджика из кабачков и помидоров
Аджика из кабачков и помидоров

Вкусная домашняя аджика, приготовленная из свежих овощей – это изумительное лакомство. Основа аджики – кабачки – придают ей мягкий и нежный вкус и воздушную легкую текстуру.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

сахар-песок, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

томатный соус, 

масло подсолнечное, 

перец красный молотый, 

соль, 

уксус столовый 9%

130 мин

126.43 кКал

Аджика из кабачков с томатным соусом
Аджика из кабачков с томатным соусом

Аджика из кабачков за считанные минуты – это просто! Легкая овощная закуска, которая идеально подходит не только к любому овощному и мясному блюда, а также в качестве намазки на свежий хрустящий хлеб! Какой остроты будет ваша аджика – решать только вам. Если вы любите поострее – смело увеличивайте норму чеснока и острого перца вдвое.

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

томатный соус, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

90 мин

Любимая аджика из нелюбимых кабачков
Любимая аджика из нелюбимых кабачков

Кабачковая аджика станет прекрасным дополнением к мясным блюдам и рыбе, ее можно использовать в приготовлении вкусных бутербродов с белым или черным хлебом. Благодаря красному жгучему перцу в ее составе аджика имеет насыщенный острый вкус.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

яблоки, 

чеснок, 

перец чили, 

зелень, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

120 мин

53.2 кКал

Аджика из кабачков с горьким перцем
Аджика из кабачков с горьким перцем

Любителям острых закусок такая аджика должна понравиться. Помимо кабачков, в состав заготовки входит еще множество овощей и специй.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

томатная паста, 

перец черный молотый, 

паприка молотая, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное

60 мин

51.6 кКал

Аджика из кабачков без болгарского перца
Аджика из кабачков без болгарского перца

Из кабачков можно приготовить отличную аджику, не добавляя при этом традиционный болгарский перец и помидоры. Такой соус требует минимум ингредиентов и усилий.

Ингредиенты

кабачки, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

масло растительное, 

чеснок, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый

55 мин

58 кКал

Аджика из кабачков и баклажанов
Аджика из кабачков и баклажанов

Предлагаем вам отличный вариант летней закуски из сезонных овощей. Состоящая полностью из овощей и небольшого количества специй и растительного масла, она прекрасно подойдет для подачи на праздничный или повседневный стол в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам, а также легкого перекуса на хрустящем тосте.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

помидоры свежие, 

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

масло растительное

110 мин

104.31 кКал

Аджика из кабачков и помидоров через мясорубку
Аджика из кабачков и помидоров через мясорубку

Аджику из кабачков и помидоров через мясорубку можно готовить по-разному, но из свежих овощей, закуска получится аппетитнее и полезнее. После варки они получаются очень мягкими, нежными и сочными.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец красный молотый

80 мин

62.7 кКал

Аджика из помидоров и кабачков с варкой на зиму
Аджика из помидоров и кабачков с варкой на зиму

Аджика из помидоров и кабачков с варкой на зиму – потрясающая закуска! Конечно, специи можно добавлять по вкусу, но в остальном лучше следовать рецепту. Тогда аджика получится в меру густой, очень сочной и ароматной.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

корень хрена, 

перец красный молотый, 

томатная паста, 

соль

80 мин

52.4 кКал

Аджика из кабачков с помидорами пальчики оближешь на зиму
Аджика из кабачков с помидорами пальчики оближешь на зиму

Аджика из кабачков с помидорами пальчики оближешь на зиму – очень ароматное и аппетитное блюдо! Такая закуска становится особенно вкусной, если использовать в рецепте свежие помидоры. Натуральная, полезная, очень пряная, она станет отличной добавкой для кулинарных изысков.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

перец красный молотый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

90 мин

137.09 кКал

Аджика из кабачков с болгарским перцем на зиму
Аджика из кабачков с болгарским перцем на зиму

Аджика из кабачков с болгарским перцем на зиму – невероятно вкусная, пряная закуска. Густая и аппетитная, с ней любое блюдо заиграет новыми красками! Настоящее объедение!

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

помидоры свежие, 

морковь, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец красный молотый

80 мин

137.09 кКал

Пикантная аджика из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Пикантная аджика из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Пикантная аджика из кабачков «пальчики оближешь» на зиму – это интересная кулинарная идея для ваших домашних заготовок. Такой продукт подходит для длительного хранения, а также отличается интересным вкусом, ароматом и пикантностью.

Ингредиенты

помидоры, 

кабачки, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Аджика из кабачков с помидорами и перцем «Пальчики оближешь» на зиму
Аджика из кабачков с помидорами и перцем «Пальчики оближешь» на зиму

Аджика из кабачков с помидорами «Пальчики оближешь» на зиму получается очень сочной, насыщенной по вкусу и умеренно острой. Такая заготовка станет интересным соусом для ваших горячих блюд и соленых закусок.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

томатная паста, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Пикантная аджика из кабачков с томатной пастой «Пальчики оближешь» на зиму
Пикантная аджика из кабачков с томатной пастой «Пальчики оближешь» на зиму

Пикантная аджика из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму – это настоящая кулинарная находка для любителей острых вкусов. Такой продукт прекрасно дополнит ваши мясные блюда и другие соленые угощения.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

помидоры, 

морковь, 

перец чили, 

томатная паста, 

паприка молотая, 

кориандр молотый, 

приправа хмели-сунели, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Аджика без чеснока на зиму
Аджика без чеснока на зиму

Аджика без чеснока на зиму – это простой и универсальный кулинарный вариант для ваших заготовок на длительное хранение. Интересный продукт без добавления чеснока выйдет не менее ярким и насыщенным.

Ингредиенты

помидоры, 

кабачки, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

яблоки, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Кабачковая аджика через мясорубку на зиму
Кабачковая аджика через мясорубку на зиму

Кабачковая аджика через мясорубку на зиму – это прекрасный способ для того, чтобы сохранить урожай летних овощей с их витаминами и антиоксидантами на зиму, которая является той самой порой, когда этих витаминов так не хватает организму. Кроме того, аджика – это очень универсальная заготовка, которая может служить не только топпингом для бутербродов, но и является прекрасной заправкой для супов или компонентом для маринада.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

перец красный молотый, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

10 самых часто используемых ингредиентов для “Острая аджика из кабачков”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Кабачки

24

0.6

0.3

4.6

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Перец красный молотый

318

12

17.3

29.4

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением