Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Постный шоколадный кекс в мультиварке

Постный шоколадный кекс в мультиварке

Name: Постный шоколадный кекс в мультиварке
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

8505

24 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Если вы придерживаетесь Рождественского поста, то этот рецепт идеально для вас подходит. С помощью простой мультиварки можно приготовить аппетитный шоколадный кекс.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 5

Калорийность 341 ккал 1756 ккал 351 ккал

Белки 9,7 гр. 50,1 гр. 10,0 гр.

Жиры 3,9 гр. 20,2 гр. 4,0 гр.

Углеводы 65,0 гр. 335,3 гр. 67,1 гр.

Вода 9,7 гр. 50,0 гр. 10,0 гр.

Волокна 6,5 гр. 33,4 гр. 6,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 320 гр. Сахар-песок 80 гр. Вода кипяченая (теплая) 250 мл. Масло растительное 120 мл. Разрыхлитель теста 10 гр. Какао-порошок 3 ст.л. Ванилин 1 по вкусу Орехи 2 - 3 ст.л. Мёд 1 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	24.9 мкг	900 мкг	0.5	0.6
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	8.9	9.2
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	3.2	3.3
Витамин В4	172.1 мг	500 мг	6.7	6.9
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	8.1	8.3
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	8.5	8.8
Витамин В9	127.9 мкг	400 мкг	6.2	6.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	1.3 мкг	90 мкг	0.3	0.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	7.5 мг	15 мг	9.6	9.9
Биотин	123.4 мг	50 мг	47.9	49.4
Витамин К	0.9 мкг	120 мкг	0.2	0.2
Витамин РР	14.4 мг	20 мг	14	14.4
Калий	2401.3 мг	2500 мг	18.6	19.2
Кальций	593.4 мг	1000 мг	11.5	11.9
Кремний	20 мг	30 мг	12.9	13.3
Магний	332.8 мг	400 мг	16.1	16.6
Натрий	31.5 мг	1300 мг	0.5	0.5
Сера	289 мг	500 мг	11.2	11.6
Фосфор	1404.1 мг	800 мг	34	35.1
Хлор	90.3 мг	2300 мг	0.8	0.8
Алюминий	70.3 мкг	30 мкг	45.4	46.8
Железо	18.8 мг	18 мг	20.3	20.9
Йод	5.6 мкг	150 мкг	0.7	0.7
Кобальт	6.4 мкг	10 мкг	12.4	12.7
Литий	1.2 мкг	70 мкг	0.3	0.4
Марганец	5 мкг	2 мкг	48.5	50
Медь	3157.5 мкг	1000 мкг	61.3	63.2
Никель	17.7 мкг	200 мкг	1.7	1.8
Рубидий	2.2 мкг	200 мкг	0.2	0.2
Селен	19.7 мкг	55 мкг	7	7.2
Фтор	274.1 мкг	4000 мкг	1.3	1.4
Хром	12.7 мкг	50 мкг	4.9	5.1
Цинк	6.9 мг	12 мг	11.2	11.5
Бор	138.7 мкг	1200 мкг	2.2	2.3
Ванадий	298.5 мкг	20 мкг	289.5	298.5
Молибден	75.8 мкг	70 мкг	21	21.7

Процесс приготовления

Как приготовить постный шоколадный кекс в мультиварке? В миске мы начинаем смешивать такие ингредиенты нашего кекса, как какао, мука, разрыхлитель, ванилин. Если вы хотите, чтобы выпечка получилась очень воздушной, предварительно просейте всё через сито и перемешайте.

Возьмите другую миску и соедините в ней сахар и мёд. После добавьте к ним тёплую воду. Эту массу нужно аккуратно размешать, чтобы мёд и сахар растворились. После этого добавляем растительное масло и ещё раз всё перемешиваем.

Соединяем сухие и жидкие ингредиенты для нашего теста. Получившуюся смесь необходимо очень хорошо размешать, чтобы добиться однородности теста и убрать все комочки.

На сухой сковороде нам нужно обжарить грецкие орехи. Это придаёт им насыщенный аромат и ярко выраженный вкус, который сохранится в выпечке. Вы также можете добавить изюм или другие сухофрукты, которые любите.

Смазываем чашу нашей мультиварки сливочным или растительным маслом. Это очень важный этап, который нельзя пропустить или забыть, иначе ваш кекс будет испорчен. Выливаем готовое тесто в чашу и выбираем режим «Выпечка». Кекс необходимо выпекать в мультиварке до сигнала на протяжении 60 минут. Готовую выпечку достаём из мультиварки и перемещаем на тарелку. Вы можете украсить свой кекс сахарной пудрой, различной посыпкой, орехами, сухофруктами. Это очень простой, но безумно вкусный рецепт. Ставьте чайник!

Шоколадный кекс без яиц

Кексы без молока

Ванильные кексы

Кексы в мультиварке Редмонд

Кексы на растительном масле

Кексы без яиц

Кексы

Шоколадные кексы

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля