Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ ПП кексы с бананом

ПП кексы с бананом

Name: ПП кексы с бананом
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Русская

53953

54 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (1)

Кексы – это не только жирная, сладкая, калорийная выпечка. При желании можно испечь кексы из полезных и низкокалорийных ингредиентов. Для тех, кто на диете, такие кексы – просто находка.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 204 ккал 808 ккал 404 ккал

Белки 7,4 гр. 29,4 гр. 14,7 гр.

Жиры 4,1 гр. 16,0 гр. 8,0 гр.

Углеводы 34,3 гр. 136,0 гр. 68,0 гр.

Вода 42,2 гр. 167,3 гр. 83,6 гр.

Волокна 0,8 гр. 3,2 гр. 1,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 1 шт. Ванилин 10 гр. Банан 2 шт. Разрыхлитель теста 10 гр. Овсяные хлопья 150 гр. Изюм 1 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	247 мкг	900 мкг	6.9	13.7
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	13.2	26.1
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	6.7	13.3
Витамин В4	215.4 мг	500 мг	10.9	21.5
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	14.2	28.2
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	13.7	27.2
Витамин В9	55.4 мкг	400 мкг	3.5	6.9
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	2.4	4.8
Витамин С	17 мкг	90 мкг	4.8	9.5
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	3.1	6.1
Витамин E	3.4 мг	15 мг	5.7	11.4
Биотин	47.9 мг	50 мг	24.2	47.9
Витамин К	4.1 мкг	120 мкг	0.9	1.7
Витамин РР	10.4 мг	20 мг	13.2	26
Калий	2181.9 мг	2500 мг	22	43.6
Кальций	555.6 мг	1000 мг	14	27.8
Кремний	130.9 мг	30 мг	110.2	218.2
Магний	274.7 мг	400 мг	17.3	34.3
Натрий	165.5 мг	1300 мг	3.2	6.4
Сера	247.4 мг	500 мг	12.5	24.7
Фосфор	1333.4 мг	800 мг	42.1	83.3
Хлор	275.2 мг	2300 мг	3	6
Алюминий	31.8 мкг	30 мкг	26.8	53
Железо	8.6 мг	18 мг	12.1	24
Йод	20.1 мкг	150 мкг	3.4	6.7
Кобальт	13.3 мкг	10 мкг	33.5	66.4
Литий	5.6 мкг	70 мкг	2	4
Марганец	6.3 мкг	2 мкг	78.9	156.3
Медь	858.9 мкг	1000 мкг	21.7	42.9
Никель	6.8 мкг	200 мкг	0.9	1.7
Рубидий	107.1 мкг	200 мкг	13.5	26.8
Селен	62 мкг	55 мкг	28.4	56.3
Фтор	103.8 мкг	4000 мкг	0.7	1.3
Хром	2.5 мкг	50 мкг	1.3	2.5
Цинк	5.6 мг	12 мг	11.8	23.3
Бор	632.4 мкг	1200 мкг	13.3	26.4
Ванадий	3.6 мкг	20 мкг	4.5	8.9
Молибден	7.9 мкг	70 мкг	2.8	5.6

Процесс приготовления

Готовить ПП кексы с бананом просто! Для начала необходимо смолоть овсяные хлопья. Для этого удобно воспользоваться чашей блендера с измельчителем.

В отдельной посуде погружным блендером измельчаем банан до состояния пюре, добавляем ванильный сахар, разрыхлитель, молотые овсяные хлопья и яйцо. Все хорошо смешиваем.

Добавляем промытый и обсушенный изюм, еще раз смешиваем.

Получившееся тесто раскладываем по формочкам. Очень удобно для таких кексов использовать силиконовые формочки – их не нужно смазывать и из них просто достать готовые кексы.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим формы с кексами на средний уровень духовки и выпекаем примерно сорок минут.

Кексы должны немного подрасти и хорошо зарумяниться. Готовую выпечку достаем из духовки, даем немного остыть и вынимаем из формочек.

Постные кексы

Банановые кексы в духовке

Кексы в духовке

Овсяные кексы

Кексы без молока

Кексы без сливочного масла

Банановые кексы без сливочного масла

Кексы с изюмом

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля

Комментарии 1

Людмила 29.08 06:40 по мск.

Давно перешла на ПП питание, в том числе и по выпечке. Кексы получаются вкусные и полезные!

Администрация сайта

Здравствуйте, Людмила! Спасибо за отзыв! Приятного аппетита!