Сладкие помидоры без стерилизации на зиму

Предлагаем очередной способ заготовки сладких помидоров, на этот раз без стерилизации. Рецепт довольно быстрый, подойдет тем, кто не может посвящать много времени закаткам, но при этом хочет утилизировать овощи. Помидоры выбирайте плотные, не с тонкими, а с толстыми стенками – такие всегда получаются вкуснее и лучше держат форму. 

Бурые помидоры без стерилизации на зиму
Бурые помидоры без стерилизации на зиму

Бурые помидоры без стерилизации на зиму готовятся методом трехкратной заливки. Они отличаются хорошим вкусом, не слишком мягкой, как красные, и не плотной, как зеленые, текстурой, а набор пряностей берется, как и для красных помидоров.

Ингредиенты

на полуторалитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

лавровый лист, 

зелень, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Маринованные помидоры без стерилизации
Маринованные помидоры без стерилизации

Приготовить помидоры на зиму, не прибегая к процессу стерилизации, очень просто. Для этого достаточно иметь свежие помидоры и минимум времени.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

116.2 кКал

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации
Маринованные зеленые помидоры без стерилизации

Вкусные маринованные помидоры можно приготовить без стерилизации. Так они сохранят большее количество полезных свойств.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

морковь, 

перец чили

50 мин

28.22 кКал

Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках
Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках

Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Овощ выйдет сочным, аппетитным и привлекательным.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

петрушка, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

вода

Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку без стерилизации на зиму
Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Рецепт сладких помидоров с уксусом на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму востребован для большой семьи, для праздничного стола или угощения для большой компании, да и при больших объемах заготовки. В этом варианте маринуем помидоры способом двукратной заливки с пастеризацией под «шубой».

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму
Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму

Хочу поделиться простым рецептом приготовления закуски из помидоров в собственном соку. Этот рецепт не требует стерилизации, что намного сократит время приготовления.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

помидоры свежие, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

70 мин

105.8 кКал

Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму
Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму

Предлагаю вам помидоры по-корейски без стерилизации на зиму. Добавление большого количества чеснока и перца чили делает заготовку немного острой.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

петрушка, 

уксус винный красный, 

соль крупная, 

сахар-песок

60 мин

58.1 кКал

Зелёные помидоры по-армянски без стерилизации на зиму
Зелёные помидоры по-армянски без стерилизации на зиму

Помидоры разрезаются пополам и фаршируются начинкой из зелени, перца и чеснока. Всё раскладывается по банкам и заливается маринадом из воды, соли, сахара и уксуса.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

листья хрена, 

укроп, 

петрушка, 

чеснок, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

120 мин

46 кКал

Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – это самый вкусный рецепт, который вам точно следует запомнить. Такая овощная закуска порадует своей сочностью и привлекательным видом.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

семена горчицы, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

Помидоры с капустой слоями без стерилизации на зиму в банках
Помидоры с капустой слоями без стерилизации на зиму в банках

Помидоры с капустой слоями без стерилизации на зиму в банках будем готовить без чеснока, добавим листики хрена. Закуска получится вкусной и в меру остренькой. Совет по ингредиентам: В салат для разнообразия можно добавить также огурцы и/или кабачки.

Ингредиенты

помидоры, 

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

укроп, 

листья хрена, 

лавровый лист, 

уксусная эссенция, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму
Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму

Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму – это заготовка, которая присутствует в каждой кладовке. В холодное время это самая популярная закуска к горячим блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода

50 мин

Самые вкусные помидоры без стерилизации с уксусом на зиму
Самые вкусные помидоры без стерилизации с уксусом на зиму

Самые вкусные помидоры без стерилизации с уксусом на зиму готовятся максимально просто. Неопытные хозяйки оценят и полюбят данный способ консервации.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

ботва моркови, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с медом без стерилизации на зиму
Помидоры с медом без стерилизации на зиму

Помидоры с медом без стерилизации на зиму – это заготовка, которая готовится довольно просто. Закуска получается бесподобной.

Ингредиенты

помидоры, 

мёд, 

чеснок, 

перец чили, 

базилик фиолетовый, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – это метод сохранения помидоров, включающий нарезку или помещение целых помидоров в банки, с добавлением морковной ботвы для аромата и уксусного раствора для консервации. Процесс не включает стерилизации банок, что делает его более простым и доступным для домашнего приготовления.

Ингредиенты

помидоры, 

ботва моркови, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

120 мин

Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках
Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках

Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках, как самый распространенный способ заготовки томатов, готовятся методом двукратной заливки. Хранить такие помидоры можно в условиях квартиры.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму
Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму

Самым вкусным рецептом помидор в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму по мнению многих хозяек, является вариант томатов в чесночном «снегу». Маринад для них готовится сладкий, а кроме чеснока добавляется только черный перец, что создает интересный вкус и аромат заготовки.

Ингредиенты

на полуторалитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Маринованные помидоры в литровых банках без стерилизации на зиму
Маринованные помидоры в литровых банках без стерилизации на зиму

Маринование помидор в литровых банках без стерилизации на зиму является наиболее удобным и быстрым способом консервирования томатов, особенно для небольшой семьи и независимо от объема заготовки, а маринад и набор специй можно выбрать по своему вкусу. В этом рецепте маринуем помидоры по классическому варианту и способом двукратной заливки.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры по-фински без стерилизации на зиму
Помидоры по-фински без стерилизации на зиму

Помидоры по-фински на зиму без стерилизации готовятся из нарезанных крупными дольками помидоров с большим количеством лука, что придает закуске иной аромат со вкусом в сравнении с обычными маринованными помидорами. В этом варианте вкус помидоров дополним чесноком с зеленью, но это по желанию хозяйки.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

30 мин

Помидоры консервированные сладкие без стерилизации
Помидоры консервированные сладкие без стерилизации

Консервированные помидоры без стерилизации – удобный и быстрый способ сохранить помидоры на зиму. Томаты лучше отбирать спелые, мясистые и толстокожие, они будут лучше сохранять свою форму.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

черемуха

50 мин

87.3 кКал

Сладкие маринованные помидоры без специй
Сладкие маринованные помидоры без специй

Несмотря на то, что маринованные помидоры, рецепт приготовления которых представлен вашему вниманию, готовится без использования специй, их вкусовые качества ничуть не уступают их приправленным собратьям. Попробуйте и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

20 мин

30.53 кКал

Маринованные помидоры черри без стерилизации
Маринованные помидоры черри без стерилизации

Маринованные помидоры черри – это простая и одновременно очень вкусная заготовка на зиму. Сочетание помидоров с луком, зеленью и растительным маслом очень удачное! Данный рецепт не предусматривает использование стерилизации.

Ингредиенты

помидоры черри, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

петрушка, 

укроп, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек

40 мин

208.1 кКал

Помидоры в томатном соке без стерилизации
Помидоры в томатном соке без стерилизации

По этому рецепту вы можете заготовить на зиму помидоры в томатном соке без стерилизации, что позволяет максимально сохраниться в них все микро- и макроэлементы, да и по вкусу они останутся как свежие. Томатный сок можно взять готовый, а можно приготовить своими руками из зрелых помидоров.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

хрен, 

томатный сок, 

соль, 

сахар-песок

90 мин

21.34 кКал

Помидоры в яблочном соке без стерилизации
Помидоры в яблочном соке без стерилизации

Для тех, кто не любит использовать уксус в домашних заготовках, есть много интересных альтернатив. Например, помидоры легко законсервировать в яблочном соке.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

яблочный сок, 

соль, 

сахар-песок

40 мин

30.6 кКал

Помидоры с морковной ботвой без стерилизации
Помидоры с морковной ботвой без стерилизации

Морковная ботва – не такая бесполезная часть моркови, как многие думают. С добавлением этого растения можно замариновать очень вкусные помидоры на зиму, которые будут поражать дегустаторов своим необычным ароматом и вкусом.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

ботва моркови, 

аспирин, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

12 д

24 кКал

Помидоры дольками без стерилизации в литровых банках
Помидоры дольками без стерилизации в литровых банках

Чтобы не возиться со стерилизацией, можно порезать помидоры дольками, залить кипящим маринадом и закатать. Однако банки при этом должны быть максимально стерильными, чтобы заготовка не забродила.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

лук репчатый, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

зелень

1 д

57.5 кКал

Помидоры в томатном соусе без стерилизации
Помидоры в томатном соусе без стерилизации

Сочные помидоры, закатанные в томатном соусе собственного приготовления – это потрясающая закуска, которая идеально подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Помидоры, приготовленные по нашему рецепту, получаются сочными, с натуральным вкусом томатного сока.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

50 мин

105.8 кКал

Маринованные помидоры с луком без стерилизации
Маринованные помидоры с луком без стерилизации

Маринованные помидоры с луком в сладком маринаде – это отличный вариант разнообразить ваши заготовки. Сладкий маринад идеально подходит для консервации помидоров, которые содержат природную кислоту, именно сахар позволяет наилучшим образом раскрыть вкус помидоров, в результате получается очень вкусная пикантная заготовка.

Ингредиенты

помидоры черри, 

лук репчатый, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

перец чили, 

чеснок, 

укроп, 

петрушка, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

40 мин

59.5 кКал

Помидоры в желе с луком без стерилизации
Помидоры в желе с луком без стерилизации

Закатка из помидоров в желе с луком разнообразит ваш рацион в зимнее время. Эта очень оригинальна консервация, которая прекрасно сохраняет полезные свойства овощей и красиво смотрится на столе.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

масло подсолнечное, 

перец чёрный горошек, 

желатин пищевой, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

уксусная эссенция, 

вода

60 мин

61 кКал

Помидоры без шкурки в собственном соку без стерилизации
Помидоры без шкурки в собственном соку без стерилизации

Хочу поделиться рецептом помидоров без шкурки в собственном соку с томатной пастой без стерилизации. Самым сложным в процессе приготовлении является то, что нужно аккуратно снять шкурку с помидоров.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

томатная паста, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция

40 мин

79.5 кКал

Маринованные помидоры без зелени
Маринованные помидоры без зелени

При солении, мариновании и квашении томатов вовсе не обязательно использовать множество специй и зелени. Мы предлагаем вам приготовить самодостаточную заготовку из томатов без добавления петрушки, укропа и листьев растений.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чили

2 д

73 кКал

Маринованные помидоры без закатки
Маринованные помидоры без закатки

Рецепт острых помидоров понравится начинающим кулинарам. Вам не придется покупать специальную закаточную машинку, ведь можно просто приобрести винтовые крышки и соответствующие банки под них.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок сушеный, 

уксус столовый 9%, 

перец чили, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек

1 д

73 кКал

Маринованные помидоры без кожуры
Маринованные помидоры без кожуры

Маринованные помидоры становятся все более популярной домашней заготовкой. А потому растет и многообразие рецептов приготовления.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

45 мин

105.8 кКал

Сладкие маринованные помидоры с чесноком на зиму
Сладкие маринованные помидоры с чесноком на зиму

Сладкие маринованные помидоры с чесноком на зиму - это не только прекрасная основная закуска, но и ингредиент дополняющий блюдо. Практически у каждой хозяйки можно встретить несколько рецептов, отличающихся набором специй, пряностей, ароматных трав, которые добавляют в емкости к продуктам при консервировании.Очень вкусные и сладкие маринованные помидоры на зиму в литровых банкахПредлагаемый вам рецепт является основной базой маринования различных овощей.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

170 мин

Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку на зиму
Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку на зиму

Сладкие помидоры с уксусом на 3-х литровую банку на зиму закатываются таким образом, что овощи сохраняют свой натуральный вкус и приобретают волшебный пряный аромат. Маринованные помидоры отлично держат форму и будут великолепно смотреться на столе.

Ингредиенты

листья черной смородины, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

помидоры, 

сахар-песок, 

кориандр, 

листья яблони, 

лавровый лист, 

листья вишни, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

болгарский перец сладкий, 

листья хрена, 

перец душистый горошек

Кисло-сладкие помидоры на зиму
Кисло-сладкие помидоры на зиму

Кисло-сладкие помидоры на зиму отличаются невероятной сочностью, насыщенным вкусом и аппетитным видом. Такая заготовка прекрасно дополнит ваши горячие блюда, а также будет хорошо смотреться на праздничном столе.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

корень хрена, 

листья вишни, 

укроп, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Сладкие помидоры черри на зиму
Сладкие помидоры черри на зиму

Сладкие помидоры черри на зиму можно готовить в виде консервов, маринадов или солений. Такие заготовки можно использовать в качестве добавки к салатам, закускам, гарнирам или просто в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты

помидоры черри, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

180 мин

Сладкие помидоры на 1 литр воды на зиму
Сладкие помидоры на 1 литр воды на зиму

Сладкие помидоры на 1 литр воды на зиму – это удобная заготовка, которая не займет много места в условиях городской квартиры. В рецепте вы найдете правильные рекомендации и пропорции для маринада, чтобы помидоры получились вкусными и ароматными.

Ингредиенты

помидоры, 

перец душистый горошек, 

лук репчатый, 

чеснок, 

укроп, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

Сладкие помидоры на зиму, когда маринад вкуснее помидоров
Сладкие помидоры на зиму, когда маринад вкуснее помидоров

Давайте приготовим потрясающую закуску – сладкие помидоры на зиму, когда маринад вкуснее помидоров. Помидоры получаются необыкновенно аппетитными, а за рассолом стоит очередь.

Ингредиенты

помидоры, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

петрушка, 

эстрагон, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

сахар-песок

Сладкие помидоры со вкусным маринадом на зиму
Сладкие помидоры со вкусным маринадом на зиму

Сладкие помидоры со вкусным маринадом на зиму готовятся способом двукратной заливки, а вкус маринада определяется не только пропорцией соли с сахаром, но и набором пряностей. В этом рецепте для заготовки берем маленькие помидоры и лучше «Черри».

Ингредиенты

помидоры черри, 

базилик свежий, 

сельдерей, 

петрушка, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%

Сладкие помидоры с уксусом на 2-х литровую банку на зиму
Сладкие помидоры с уксусом на 2-х литровую банку на зиму

Сладкие помидоры с уксусом на 2-литровую банку на зиму – это способ сохранения свежих помидоров с использованием маринада, содержащего уксус, сахар и соль. Такой метод позволяет долго сохранять овощи, придавая им приятный сладко-кислый вкус и аромат.

Ингредиенты

томаты спелые, 

соль, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

180 мин

Сладкие помидоры с очень вкусным рассолом на зиму
Сладкие помидоры с очень вкусным рассолом на зиму

Сладкие помидоры с очень вкусным рассолом – это отличный вариант закаток на зиму, чтобы сохранить летний урожай спелых, сочных и богатых витаминами томатов на зиму, прихватив с собой в холодное время немного вкуса и аромата лета. Однако у всех любителей консервации, рано или поздно встает вопрос, а что делать с маринадом после того, как основной продукт употреблен? И тут вам и пригодится этот рецепт, ведь маринад таких помидоров получается очень вкусным, и его, зачастую, выпивают раньше, чем съедают сами помидоры.Советы по ингредиентам:Выбирайте для маринования и засолки только спелые томаты с ярким цветом и без повреждений на кожуре.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

петрушка, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

Помидоры в желе на зиму без стерилизации
Помидоры в желе на зиму без стерилизации

Перец вами рецепт приготовления помидор на зиму в желе без использования процесса стерилизации. Это значительно сокращает время на консервацию и сохраняет при этом витамины и полезные вещества, которые необходимы организму в холодное время года.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

желатин пищевой, 

чеснок, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

уксусная эссенция, 

сахар-песок, 

соль

60 мин

221.8 кКал

Помидоры с базиликом на зиму без стерилизации
Помидоры с базиликом на зиму без стерилизации

И маринованные, и свежие, и вяленые помидоры всегда гармонично сочетаются с базиликом. Для приготовления этой заготовки важно правильно соблюдать пропорции ингредиентов для маринада.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

базилик свежий, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

40 мин

19.5 кКал

Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации
Зеленые помидоры по-армянски на зиму без стерилизации

Любители пикантной армянской кухни смогут по достоинству оценить рецепт зеленых помидоров по-армянски на зиму без стерилизации. Эта ароматная, уникальная по своим вкусовым характеристикам закуска готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

50 мин

103.5 кКал

Помидоры в желатине на зиму без стерилизации
Помидоры в желатине на зиму без стерилизации

Предлагаю приготовить простой рецепт закуски из помидоров в желатине на зиму. Стерилизовать заготовку не требуется, что существенно сокращает время на приготовление ароматной закуски.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чеснок, 

желатин пищевой, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

уксус столовый 9%

40 мин

35.49 кКал

Фаршированные зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Фаршированные зеленые помидоры на зиму без стерилизации

Стерилизация заготовок – долгий процесс, отнимающий много времени. В данном рецепте мы рассмотрим один из способов заготовки фаршированных зеленых помидоров на зиму без стерилизации готового продукта.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

чеснок, 

семена укропа, 

петрушка, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

вода

120 мин

31.16 кКал

Острые зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Острые зеленые помидоры на зиму без стерилизации

Острые зеленые помидоры без стерилизации - простой способ приготовления пикантной закуски, которая прекрасно сочетается с большим количеством мясных блюд.  Процесс приготовления такой закуски занимает минимуму времени и во многом эта заслуга – популярнейшего в хозяйстве консерванта – уксуса.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

вода

60 мин

103.5 кКал

Зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Зеленые помидоры на зиму без стерилизации

Часто осенью остается большой запас зеленых помидоров. Чтобы их все сразу закатать в банки, очень удобно использовать способ без стерилизации.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

укроп

1 д

103.5 кКал

Помидоры дольками с луком на зиму без стерилизации
Помидоры дольками с луком на зиму без стерилизации

Предлагаем вашему вниманию еще один способ заготовки помидоров – законсервировать помидоры дольками с луком на зиму без стерилизации. Овощи разнообразят вкус помидоров, зелень, лук и чеснок добавляют консервации пикантный пряный вкус.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

перец чили, 

морковь, 

перец душистый горошек, 

петрушка, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

59.5 кКал

Помидоры дольками с чесноком на зиму без стерилизации
Помидоры дольками с чесноком на зиму без стерилизации

Чеснок придает овощам приятный острый вкус, делать закатки с ним одно удовольствие. Один из самых распространенных и вкусных вариантов – это закатка из долек помидоров с чесноком.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

вода, 

зелень, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%

40 мин

73 кКал

1
2 3 4 5
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Сладкие помидоры без стерилизации на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Гвоздика

274

6

13

31.6

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением