Помидоры дольками без стерилизации в литровых банках

Name: Помидоры дольками без стерилизации в литровых банках
Prep time: PT1D
Cook time: 45 min
Total time: PT1D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Чтобы не возиться со стерилизацией, можно порезать помидоры дольками, залить кипящим маринадом и закатать. Однако банки при этом должны быть максимально стерильными, чтобы заготовка не забродила.

Помидоры дольками без стерилизации в литровых банках

27180

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

Калорийность

46 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

1,6 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

84,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

839.4 мкг

900 мкг

7.5

23.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.8

8.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.8

5.6

Витамин В4

7.1 мг

500 мг

0.1

0.4

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

0.6

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.1

3.3

Витамин В9

12.2 мкг

400 мкг

0.2

0.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

210.7 мкг

90 мкг

18.7

58.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9 мг

15 мг

4.8

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

80.5 мкг

120 мкг

5.4

16.8

Витамин РР

5.6 мг

20 мг

2.3

Калий

2714 мг

2500 мг

8.7

27.1

Кальций

366.2 мг

1000 мг

2.9

9.2

Кремний

65 мг

30 мг

17.3

54.2

Магний

61 мг

400 мг

1.2

3.8

Натрий

23382.3 мг

1300 мг

143.9

449.7

Сера

293.5 мг

500 мг

4.7

14.7

Фосфор

458.7 мг

800 мг

4.6

14.3

Хлор

36410.2 мг

2300 мг

126.7

395.8

Алюминий

1750 мкг

30 мкг

466.8

1458.3

Железо

6.6 мг

18 мг

2.9

9.2

Йод

23.4 мкг

150 мкг

1.2

3.9

Кобальт

24.4 мкг

10 мкг

19.5

60.9

Литий

209 мкг

70 мкг

23.9

74.6

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.1

9.6

Медь

926.2 мкг

1000 мкг

7.4

23.2

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

746 мкг

200 мкг

29.8

93.3

Селен

6.2 мкг

55 мкг

0.9

2.8

Фтор

202.2 мкг

4000 мкг

0.4

1.3

Хром

3 мкг

50 мкг

0.5

1.5

Цинк

3.3 мг

12 мг

2.2

6.8

Бор

2000 мкг

1200 мкг

13.3

41.7

Ванадий

40 мкг

20 мкг

Молибден

136 мкг

70 мкг

15.5

48.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить помидоры дольками без стерилизации в литровых банках. Помидоры перебрать, помыть в проточной холодной воде и обсушить. Порезать плоды на дольки.

Лук и чеснок почистить, лук порезать кольцами.

Банки и крышки помыть в содовом растворе, обдать кипятком и простерилизовать в духовке. Крышки прокипятить 5 мин. На дно банки сложить зелень, пряности по вкусу, кольца лука. Уложить в банки томаты. Между ними положить зубчики чеснока.

Залить крутым кипятком, дать постоять 5 мин. Далее воду слить. Добавить соль с сахаром, закипятить, добавить уксус, растительное масло. Залить маринадом помидоры в банках и закатать. Остудить томаты под одеялом и унести на хранение.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры дольками без стерилизации в литровых банках

Быстрый фильтр

Помидоры дольками с чесноком на зиму Сладкие помидоры с чесноком на зиму Помидоры дольками без стерилизации на зиму Маринованные помидоры Сладкие маринованные помидоры Консервированные помидоры на зиму Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Помидоры горячим способом на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Сладкие помидоры в литровых банках на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры дольками без стерилизации в литровых банках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры дольками без стерилизации в литровых банках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке