Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Name: Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – это самый вкусный рецепт, который вам точно следует запомнить. Такая овощная закуска порадует своей сочностью и привлекательным видом. Заготовленные помидоры можно подавать как дополнение к горячим блюдам.

5982

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

74 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

18,2 гр.

Вода

74,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

515.7 мкг

900 мкг

6.7

57.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.3

19.9

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.4

Витамин В4

7.8 мг

500 мг

0.2

1.6

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.3

2.6

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.8

Витамин В9

15.5 мкг

400 мкг

0.5

3.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

131.1 мкг

90 мкг

145.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.2

1.8

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

1.4

Витамин К

48.7 мкг

120 мкг

4.7

40.6

Витамин РР

3.6 мг

20 мг

2.1

18.2

Калий

1656.8 мг

2500 мг

7.7

66.3

Кальций

269.2 мг

1000 мг

3.1

26.9

Кремний

39.8 мг

30 мг

15.4

132.5

Магний

32.2 мг

400 мг

0.9

8.1

Натрий

17517.4 мг

1300 мг

156.9

1347.5

Сера

208 мг

500 мг

4.8

41.6

Фосфор

310.2 мг

800 мг

4.5

38.8

Хлор

27222.5 мг

2300 мг

137.8

1183.6

Алюминий

1110 мкг

30 мкг

430.7

3700

Железо

4.8 мг

18 мг

3.1

26.9

Йод

14.6 мкг

150 мкг

1.1

9.7

Кобальт

16.9 мкг

10 мкг

19.6

168.6

Литий

125.4 мкг

70 мкг

20.9

179.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

34.7

Медь

617 мкг

1000 мкг

7.2

61.7

Никель

5.1 мкг

200 мкг

0.3

2.5

Рубидий

519 мкг

200 мкг

30.2

259.5

Селен

7.8 мкг

55 мкг

1.7

14.2

Фтор

126.3 мкг

4000 мкг

0.4

3.2

Хром

2.1 мкг

50 мкг

0.5

4.2

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.2

19.3

Бор

1230 мкг

1200 мкг

11.9

102.5

Ванадий

24 мкг

20 мкг

120

Молибден

91.5 мкг

70 мкг

15.2

130.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В стерильную литровую банку выкладываем зубчики чеснока и зонтик укропа. Также сюда отправляем горошины перцев и гвоздику.

Репчатый лук очищаем и режем крупными кольцами. Выкладываем их в банку.

На луковый слой выкладываем хорошо промытые помидоры. Лучше использовать некрупные плоды.

Отправляем сюда семена горчицы.

Заливаем наполненную банку маринадом из кипящей воды, соли, сахара. Даем настояться около 20 минут.

Спустя указанное время воду из банки выливаем обратно в кастрюлю, снова доводим до кипения. В банку вливаем уксус и заливаем это все нашим маринадом.

Закрываем заготовку крышкой, переворачиваем вверх дном и даем полностью остыть.

Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – самый вкусный рецепт теперь в вашем распоряжении!

Оценить помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке