Зеленые помидоры с аспирином на зиму

Оригинальную закуску из зеленых помидоров можно приготовить быстро и просто. Вместо долгой стерилизации и других видов обработки, в заготовку можно добавить аспирин. Помидоры будут долго храниться и радовать своим вкусом круглый год.

Зеленые помидоры с аспирином на зиму

14121

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

3

Калорийность

40 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

85,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 362,4 гр.

кг
шт.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
мл.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

320.8 мкг

900 мкг

3.3

11.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.2

22.3

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0

0.1

Витамин В4

86.3 мг

500 мг

1.6

5.8

Витамин В5

5 мг

5 мг

9.3

33.6

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.6

16.8

Витамин В9

90.5 мкг

400 мкг

2.1

7.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

234.6 мкг

90 мкг

24

86.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0 мг

15 мг

0

0.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

105.9 мкг

120 мкг

8.1

29.4

Витамин РР

0.1 мг

20 мг

0

0.1

Калий

2084.1 мг

2500 мг

7.7

27.8

Кальций

255.3 мг

1000 мг

2.3

8.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

111.7 мг

400 мг

2.6

9.3

Натрий

11744.1 мг

1300 мг

83.1

301.1

Сера

54 мг

500 мг

1

3.6

Фосфор

307.3 мг

800 мг

3.5

12.8

Хлор

17907 мг

2300 мг

71.6

259.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.3 мг

18 мг

3.2

11.7

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

4.5 мкг

10 мкг

4.1

15

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

6.7

24.3

Медь

122.3 мкг

1000 мкг

1.1

4.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

4.2 мкг

55 мкг

0.7

2.5

Фтор

1.6 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

1.2 мг

12 мг

0.9

3.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

33 мкг

70 мкг

4.3

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Зеленые помидоры с аспирином на зиму
Чтобы приготовить зеленые помидоры с аспирином на зиму, зеленые помидоры тщательно промываем, удаляем плодоножки.
2
Зеленые помидоры с аспирином на зиму
Каждый плод аккуратно разрезаем на половинки.
3
Зеленые помидоры с аспирином на зиму
На дно стерилизованных банок высыпаем горошины черного перца и специи по вкусу.
4
Зеленые помидоры с аспирином на зиму
На них выкладываем зеленые помидоры до горлышка банки.
5
Зеленые помидоры с аспирином на зиму
Сверху помидоры посыпаем солью, сахаром и измельченным аспирином, добавляем уксус. Заливаем это все охлажденной кипяченой водой и закрываем крышкой.
6
Зеленые помидоры с аспирином на зиму
Закатываем, несколько раз переворачиваем заготовки для равномерного распределения сухих ингредиентов. Затем даем закуске настояться 1-2 часа и отправляем на хранение. Готово!

Оценить зеленые помидоры с аспирином на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Зеленые помидоры с аспирином на зиму

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить зеленые помидоры с аспирином на зиму, зеленые помидоры тщательно промываем, удаляем плодоножки.
Зеленые помидоры с аспирином на зиму

Шаг 2 из 6

Каждый плод аккуратно разрезаем на половинки.
Зеленые помидоры с аспирином на зиму

Шаг 3 из 6

На дно стерилизованных банок высыпаем горошины черного перца и специи по вкусу.
Зеленые помидоры с аспирином на зиму

Шаг 4 из 6

На них выкладываем зеленые помидоры до горлышка банки.
Зеленые помидоры с аспирином на зиму

Шаг 5 из 6

Сверху помидоры посыпаем солью, сахаром и измельченным аспирином, добавляем уксус. Заливаем это все охлажденной кипяченой водой и закрываем крышкой.
Зеленые помидоры с аспирином на зиму

Шаг 6 из 6

Закатываем, несколько раз переворачиваем заготовки для равномерного распределения сухих ингредиентов. Затем даем закуске настояться 1-2 часа и отправляем на хранение. Готово!

Сообщить об ошибке