Помидоры консервированные сладкие без стерилизации

Name: Помидоры консервированные сладкие без стерилизации
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Консервированные помидоры без стерилизации – удобный и быстрый способ сохранить помидоры на зиму. Томаты лучше отбирать спелые, мясистые и толстокожие, они будут лучше сохранять свою форму.

Помидоры консервированные сладкие без стерилизации

3395

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

72 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

18,1 гр.

Вода

76,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1089.6 мкг

900 мкг

9.7

30.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.1

6.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.3

4.2

Витамин В4

500 мг

Витамин В5

5 мг

Витамин В6

2 мг

Витамин В9

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

200.4 мкг

90 мкг

17.8

55.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

15 мг

Биотин

50 мг

Витамин К

79 мкг

120 мкг

5.3

16.5

Витамин РР

5 мг

20 мг

6.3

Калий

2439.8 мг

2500 мг

7.8

24.4

Кальций

251.7 мг

1000 мг

6.3

Кремний

60 мг

30 мг

Магний

10.1 мг

400 мг

0.2

0.6

Натрий

17571.5 мг

1300 мг

108

337.9

Сера

201 мг

500 мг

3.2

10.1

Фосфор

384.1 мг

800 мг

3.8

Хлор

27430.5 мг

2300 мг

95.3

298.2

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

359.7

1125

Железо

4.9 мг

18 мг

2.2

6.8

Йод

20 мкг

150 мкг

1.1

3.3

Кобальт

17.9 мкг

10 мкг

14.3

44.6

Литий

209 мкг

70 мкг

23.9

74.6

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.1

6.6

Медь

803.4 мкг

1000 мкг

6.4

20.1

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

270 мкг

200 мкг

10.8

33.8

Селен

5.1 мкг

55 мкг

0.7

2.3

Фтор

170.9 мкг

4000 мкг

0.3

1.1

Хром

1 мкг

50 мкг

0.2

0.5

Цинк

2.3 мг

12 мг

1.5

4.8

Бор

1800 мкг

1200 мкг

37.5

Ванадий

40 мкг

20 мкг

Молибден

119.5 мкг

70 мкг

13.6

42.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить помидоры консервированные сладкие без стерилизации, помидоры хорошо помойте и просушите. На каждом овоще сделайте несколько проколов тонкой зубочисткой.

Заранее помойте и простерилизуйте банки. Разложите помидоры по банкам. В кастрюле закипятите воду и залейте крутым кипятком помидоры в банках. Оставьте заготовки на 20 минут.

Веточки черемухи очистите от листьев, они будут использованы в качестве ароматизатора.

Веточки черемухи положите в кастрюлю, влейте воду. На один литр маринада понадобится 5 столовых ложек сахара и 1,5 соловые ложки соли. Доведите маринад до кипения и варите маринад 2-3 минуты.

Слейте воду из банок. Влейте в банки подготовленный маринад, веточки черемухи положите в банки. Последним шагом добавьте уксусную эссенцию: на двухлитровую банку – 1 чайную ложку, на литровую – 0,5 чайной ложки.

Закаточной машинкой закрепите крышки на банках. Укройте закатки теплым одеялом и оставьте их в перевернутом состоянии до полного остывания. Храните помидоры в сухом прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры консервированные сладкие без стерилизации

Быстрый фильтр

Маринад для помидор на 3 литровую банку Сладкие помидоры в литровых банках на зиму Консервированные помидоры на зиму Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Маринованные помидоры Сладкие маринованные помидоры Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры горячим способом на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры консервированные сладкие без стерилизации

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры консервированные сладкие без стерилизации

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке