Помидоры с чесноком на зиму в банках

Очень аппетитная и ароматная закуска на зиму из помидоров и чесноков. Такое блюдо можно подать как своим родным, так и на праздничный стол. Помидоры выглядят как свежие, а на вкус сочные и пряные. Просто объедение!

Помидоры с чесноком на зиму в банках

2824

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

2

Калорийность

40 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

7,4 гр.

Вода

86,1 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1183,0 гр.

кг
л.
головка
ветка
шт.
ст.л.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

940.6 мкг

900 мкг

4.4

52.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2

23.8

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

1.9

22.6

Витамин В4

41 мг

500 мг

0.3

4.1

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

3.2

37.6

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

2.3

27

Витамин В9

59.1 мкг

400 мкг

0.6

7.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

265.8 мкг

90 мкг

12.5

147.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.7 мг

15 мг

0.8

8.9

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

472.9 мкг

120 мкг

16.7

197

Витамин РР

11.9 мг

20 мг

2.5

29.7

Калий

5859.2 мг

2500 мг

9.9

117.2

Кальций

1375.9 мг

1000 мг

5.8

68.8

Кремний

60 мг

30 мг

8.5

100

Магний

447.9 мг

400 мг

4.7

56

Натрий

6031 мг

1300 мг

19.6

232

Сера

160.8 мг

500 мг

1.4

16.1

Фосфор

808.3 мг

800 мг

4.3

50.5

Хлор

9555.5 мг

2300 мг

17.6

207.7

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

190.2

2250

Железо

28.5 мг

18 мг

6.7

79

Йод

25.4 мкг

150 мкг

0.7

8.5

Кобальт

17.7 мкг

10 мкг

7.5

88.3

Литий

209 мкг

70 мкг

12.6

149.3

Марганец

31.6 мкг

2 мкг

66.8

789.8

Медь

4003.6 мкг

1000 мкг

16.9

200.2

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

1

Рубидий

270 мкг

200 мкг

5.7

67.5

Селен

25.4 мкг

55 мкг

1.9

23.1

Фтор

1252.4 мкг

4000 мкг

1.3

15.7

Хром

1 мкг

50 мкг

0.1

1

Цинк

5.7 мг

12 мг

2

23.6

Бор

1800 мкг

1200 мкг

6.3

75

Ванадий

40 мкг

20 мкг

8.5

100

Молибден

102.5 мкг

70 мкг

6.2

73.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры с чесноком на зиму в банках
Что же нужно для приготовления помидор с чесноком на зиму в банках? Помидоры промываем водой, удаляем хвостики и прокалываем в нескольких местах зубочисткой.
2
Помидоры с чесноком на зиму в банках
Чеснок делим на зубчики и складываем в стерилизованные банки вместе с помидорами. Заливаем их кипятком и оставляем на 15 мин.
3
Помидоры с чесноком на зиму в банках
Затем сливаем воду в кастрюлю и добавляем сахар и соль, а также перец. Доводим все до кипения, вливаем уксус и провариваем еще 2 мин.
4
Помидоры с чесноком на зиму в банках
Повторно заливаем воду в банки и закатываем.

Приятного аппетита!

 

Оценить помидоры с чесноком на зиму в банках

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры с чесноком на зиму в банках

Шаг 1 из 4

Что же нужно для приготовления помидор с чесноком на зиму в банках? Помидоры промываем водой, удаляем хвостики и прокалываем в нескольких местах зубочисткой.
Помидоры с чесноком на зиму в банках

Шаг 2 из 4

Чеснок делим на зубчики и складываем в стерилизованные банки вместе с помидорами. Заливаем их кипятком и оставляем на 15 мин.
Помидоры с чесноком на зиму в банках

Шаг 3 из 4

Затем сливаем воду в кастрюлю и добавляем сахар и соль, а также перец. Доводим все до кипения, вливаем уксус и провариваем еще 2 мин.
Помидоры с чесноком на зиму в банках

Шаг 4 из 4

Повторно заливаем воду в банки и закатываем.

Сообщить об ошибке