Маринованные кабачки по ГОСТу

Name: Маринованные кабачки по ГОСТу
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Продукты со знаком качества ГОСТ всегда отвечали высоким требованиям к продуктам. Приготовить высококлассные маринованные кабачки по госту дома с нашим рецептом проще простого. Готовые овощи порадуют идеальным сбалансированным вкусом, сочностью и ароматом.

20935

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

24 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

91,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

519.6 мкг

900 мкг

2.8

28.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.8

18.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.9

19.5

Витамин В4

163.3 мг

500 мг

1.6

16.3

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

1.6

16.6

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

5.5

Витамин В9

255.5 мкг

400 мкг

3.1

31.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

262.3 мкг

90 мкг

13.9

145.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.6 мг

15 мг

2.4

25.3

Биотин

6.4 мг

50 мг

0.6

6.4

Витамин К

86.6 мкг

120 мкг

3.4

36.1

Витамин РР

13.3 мг

20 мг

3.2

33.3

Калий

4289.6 мг

2500 мг

8.2

85.8

Кальций

355.5 мг

1000 мг

1.7

17.8

Кремний

480 мг

30 мг

76.4

800

Магний

190.8 мг

400 мг

2.3

23.8

Натрий

3917.9 мг

1300 мг

14.4

150.7

Сера

24.1 мг

500 мг

0.2

2.4

Фосфор

271.7 мг

800 мг

1.6

Хлор

5975.8 мг

2300 мг

12.4

129.9

Алюминий

1153.6 мкг

30 мкг

183.7

1922.7

Железо

8.9 мг

18 мг

2.4

24.7

Йод

0.7 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

19.5 мкг

10 мкг

9.3

97.3

Литий

70 мкг

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

6.1

63.4

Медь

869.2 мкг

1000 мкг

4.2

43.5

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.4

4.4

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

8.5

88.8

Селен

5.7 мкг

55 мкг

0.5

5.2

Фтор

470.9 мкг

4000 мкг

0.6

5.9

Хром

14.4 мкг

50 мкг

1.4

14.4

Цинк

4.7 мг

12 мг

1.9

19.5

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.2

12.8

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

23.7

248

Молибден

59 мкг

70 мкг

42.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт маринованных кабачков по ГОСТу прост в приготовлении! Тщательно помыть кабачки. Просушить овощи на кухонном полотенце.

Стерилизовать банки для кабачков любым привычным для вас способом, крышки прокипятить.

Чеснок очистить. Листья хрена, зонтики укропа промыть под холодной водой.

В каждую стерилизованную банку выложить листья хрена, зонтики укропа, чеснок, перец красный сушеный, перец черный горошком.

Кабачки нарезать полукольцами небольшой толщины.

Плотно уложить кабачки в банки. Сверху на кабачки всыпать сахар и соль, влить уксус, залить банки доверху водой.

На дно большой кастрюли положить полотенце, выставить в кастрюлю на полотенце банки с кабачками, прикрыть их крышками. Наполнить кастрюлю водой. Стерилизовать банки с кабачками 10 минут.

Закатать банки, перевернуть их, укутать теплым пледом и оставить до полного остывания. Хранить маринованные кабачки по госту в подвале или погребе. Отличная закуска для всей семьи уже может подаваться на стол!

Оценить маринованные кабачки по ГОСТу

Быстрый фильтр

Кабачки как грузди на зиму Кабачки на зиму Острый салат из кабачков на зиму Кабачки на зиму «Пальчики оближешь» Маринованные кабачки на зиму Салат из кабачков с чесноком на зиму Маринованные кабачки Маринад для кабачков на 1 литр воды на зиму Консервированные кабачки Заготовки из кабачков на зиму Острые кабачки на зиму Салаты из кабачков на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные кабачки по ГОСТу

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные кабачки по ГОСТу

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке