Крем для торта

Ищете рецепт идеального крема для торта? Вы найдете его в яркой кулинарной подборке из пошаговых рецептов с подробным описанием процесса. От качественного крема всегда зависит вкус и внешний вид готового десерта. Поэтому выбирайте наиболее подходящий для вас вариант, который легко исполнить в домашних условиях.

Крем для торта «Красный бархат» с маскарпоне
Крем для торта «Красный бархат» с маскарпоне

Крем для торта «Красный бархат» с маскарпоне – это нежное сочетание сливочного вкуса и легкой приятной сладости, которое подчеркивает изысканный вкус самого торта. Нежнейший крем плавно растекается по слоям, создавая идеальное покрытие.

Ингредиенты

сыр маскарпоне, 

масло сливочное, 

сахарная пудра

Крем для торта «Красный бархат» с творожным сыром, сливками и сахарной пудрой
Крем для торта «Красный бархат» с творожным сыром, сливками и сахарной пудрой

Крем для торта «Красный бархат» с творожным сыром, сливками и сахарной пудрой – это важнейшая составляющая десерта. Крем должен быть плотным и воздушным, а вкус у него умеренно сладкий с легкими солоноватыми нотками.

Ингредиенты

сахарная пудра, 

сливки 33%, 

сыр творожный

Классический крем для торта «Красный бархат»
Классический крем для торта «Красный бархат»

Классический крем для торта «Красный бархат» взбивается на основе сливочного сыра и масла. Он идеален как для прослойки коржей, так и для покрытия торта.

Ингредиенты

масло сливочное, 

сахарная пудра, 

сыр сливочный, 

ванильный сахар

Крем для торта «Красный бархат» из творожного сыра
Крем для торта «Красный бархат» из творожного сыра

Крем для торта «Красный бархат» из творожного сыра – это альтернатива классическому крему из рикотты. Творожный сыр смешивается с сахарной пудрой и сливочным маслом до получения однородной массы.

Ингредиенты

сыр творожный, 

сахарная пудра, 

масло сливочное

Крем для торта «Красный бархат» из рикотты
Крем для торта «Красный бархат» из рикотты

Крем для торта «Красный бархат» из рикотты – это нежное и воздушное украшение для любимых десертов. Рикотта смешивается с сахаром и ванилью, после чего заваривается и объединяется со сливочным маслом.

Ингредиенты

сыр рикотта, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

ванилин, 

масло сливочное

Крем для торта без миксера
Крем для торта без миксера

Крем для торта без миксера готовится элементарно. Даже ребенок справится с рецептом.

Ингредиенты

сгущенное молоко, 

молоко сгущенное, 

масло сливочное

Белково-заварной крем для выравнивания торта
Белково-заварной крем для выравнивания торта

Невозможно приготовить вкусный торт для праздника без крема. Кремом можно выровнять края десерта и создать уникальные украшения.

Ингредиенты

сахар-песок, 

яичный белок, 

вода, 

лимонная кислота, 

соль, 

ванилин

30 мин

Белково-заварной крем для цветов на торте
Белково-заварной крем для цветов на торте

Белково-заварной крем очень часто используют для создания украшения из цветов на тортах. О всех тонкостях приготовления этого крема в домашних условиях, мы расскажем в этом рецепте.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

вода, 

лимонная кислота, 

ванилин

30 мин

302.3 кКал

Белково-масляной заварной крем для украшения торта
Белково-масляной заварной крем для украшения торта

Кроме того, что этот крем отлично подходит для украшения тортов, он имеет очень приятный вкус и аромат. Готовить его несложно, поэтому вы всегда можете быть уверены в хорошем результате.

Ингредиенты

яичный белок, 

сахар-песок, 

вода, 

лимонная кислота, 

масло сливочное

30 мин

210 кКал

Белково-заварной крем для украшения торта, который держит форму
Белково-заварной крем для украшения торта, который держит форму

Украшение праздничного торта можно отнести к отдельному виду искусства. Сколько всего красивого можно сделать с помощью кондитерского мешка и правильно приготовленного белково-заварного крема.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

ванилин

40 мин

245.3 кКал

Заварной крем из молока и масла для торта в домашних условиях
Заварной крем из молока и масла для торта в домашних условиях

Один из самых популярных кремов для домашних тортов – заварной из масла и молока. Лакомство дополнит любые коржи и сделает ваш десерт еще вкуснее и краше.

Ингредиенты

масло сливочное, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

ванилин

40 мин

242.2 кКал

Заварной крем для медового торта из молока с мукой и яйцами
Заварной крем для медового торта из молока с мукой и яйцами

Нежный и воздушный заварной крем легко приготовить из молока, муки и яиц. Лакомство дополнит ваш домашний медовый торт, а на  процесс готовки не уйдет много времени.

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

мука пшеничная

40 мин

203.4 кКал

Заварной крем для медового торта классический
Заварной крем для медового торта классический

Сладкий заварной крем по классическому рецепту идеально дополнит домашний медовый торт. Вас порадует не только вкус готового десерта, но и простой процесс его приготовления.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

масло сливочное

40 мин

203.4 кКал

Заварной крем без масла для торта
Заварной крем без масла для торта

Заварной крем для домашнего торта можно приготовить из минимального набора ингредиентов и без использования сливочного масла. Готовый продукт по простому и быстрому рецепту выйдет вкусным, легким и воздушным.

Ингредиенты

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

мука пшеничная

40 мин

235.8 кКал

Заварной крем для бисквитного торта с маслом
Заварной крем для бисквитного торта с маслом

Заварной крем со сливочным маслом получается более воздушным и удобным в применении. Заготовка не только украсит ваш бисквитный торт, но и сделает его еще вкуснее и насыщеннее.

Ингредиенты

молоко коровье, 

масло сливочное, 

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная

50 мин

203.4 кКал

Заварной сметанный крем для бисквитного торта
Заварной сметанный крем для бисквитного торта

Заварной крем на сметане получается более легким и воздушным, а самое главное – в меру сладким. Приготовьте универсальное дополнение к вашему бисквитному торту.

Ингредиенты

сметана, 

масло сливочное, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин, 

мука пшеничная

50 мин

460.25 кКал

Классический заварной крем для бисквитного торта
Классический заварной крем для бисквитного торта

Заварной крем отличается особым нежным вкусом и текстурой, он идеально дополнит бисквитные торты. Приготовьте лакомство в домашних условиях по простому классическому рецепту.

Ингредиенты

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

ванилин, 

мука пшеничная, 

масло сливочное

60 мин

228 кКал

Крем чиз на масле и сгущенке для торта
Крем чиз на масле и сгущенке для торта

Из творожного крема, сгущенного молока и жирных сливок за считанные минуты можно приготовить идеальный крем чиз для торта. Благодаря своей пышной текстуре и нежному вкусу он сделает ваш десерт изысканным лакомством.

Ингредиенты

сыр творожный, 

масло сливочное, 

молоко сгущенное

25 мин

195.7 кКал

Крем чиз на сливках 20 процентов для торта
Крем чиз на сливках 20 процентов для торта

Сливки – один из самых распространенных продуктов для приготовления различных кремов. Имейте в виду, что лучше для этого подходят очень жирные сливки, однако, зная одну хитрость, и с 20-процентными сливками можно приготовить пышный крем чиз.

Ингредиенты

сливки 20%, 

сахарная пудра, 

сыр творожный

8 ч

306.3 кКал

Крем чиз из творожного сыра, сливок и сгущенки для торта
Крем чиз из творожного сыра, сливок и сгущенки для торта

Какой торт обходится без вкусного и ароматного крема. Кроме сахара для придания сладкого вкуса крему можно использовать сгущенное молоко.

Ингредиенты

сливки, 

молоко сгущенное, 

сыр творожный

30 мин

283.3 кКал

Крем с плавленым сыром для торта
Крем с плавленым сыром для торта

Крем из плавленого сыра получается очень вкусным, без приторной сладости с легкой солоноватой ноткой. Его обычно используют для промазывания коржей.

Ингредиенты

сыр плавленый, 

сливки, 

сахарная пудра

25 мин

331 кКал

Крем с мягким сыром для торта
Крем с мягким сыром для торта

Да! Из сыра можно приготовить вкуснейший крем чиз для торта. Но сыр подойдет не любой, а мягкий творожный сыр.

Ингредиенты

сыр творожный, 

масло сливочное, 

сахарная пудра

30 мин

218.7 кКал

Крем с сыром филадельфия для торта
Крем с сыром филадельфия для торта

Сливочный крем чиз можно отнести к классике кондитерского дела. Он заслужил это звание благодаря своей универсальности и податливости в работе.

Ингредиенты

сыр филадельфия, 

сахарная пудра, 

сливки 33%

25 мин

329.7 кКал

Крем с сыром рикотта для торта
Крем с сыром рикотта для торта

Сырный крем на основе сыра рикотта подойдет для украшения любого торта. Он прекрасно сочетается с различными продуктами: шоколадом, орехами, фруктами, ягодами, конфитюрами, поэтому наполнение ваших десертов будет зависеть только от вашей фантазии.

Ингредиенты

сыр рикотта, 

сахарная пудра, 

корица, 

сливки 33%

30 мин

303.3 кКал

Крем чиз из рикотты для торта
Крем чиз из рикотты для торта

Крем чиз знаменит не только среди профессиональных кондитеров. Хозяйки повсеместно используют этот крем в приготовлении своих домашних десертов.

Ингредиенты

сыр рикотта, 

сахарная пудра, 

сливки 33%

40 мин

303.3 кКал

Заварной крем на водяной бане для торта
Заварной крем на водяной бане для торта

Заварной крем на водяной бане – это очень вкусный рецепт домашней начинки для тортов. Потрясающий аромат и нежная текстура станут прекрасным дополнением мягким и ароматным коржам.

Ингредиенты

яичный белок, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

лимонная кислота

20 мин

263.7 кКал

Сметанно-масляный крем для бисквитного торта
Сметанно-масляный крем для бисквитного торта

Сметанно-масляной крем для бисквитных тортов – очень простой, но потрясающе вкусный рецепт домашней начинки. Торты с ней получаются невероятно вкусными, ароматными и сочными.

Ингредиенты

масло сливочное, 

сметана, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

лимонный сок

20 мин

273.8 кКал

Сметанно-шоколадный крем для бисквитного торта
Сметанно-шоколадный крем для бисквитного торта

Сметанно-шоколадный крем очень просто и легко приготовить дома. Особенно аппетитными получаются бисквитные тортики с такой начинкой.

Ингредиенты

сметана, 

шоколад темный, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

вода

20 мин

241.6 кКал

Густой сметанный крем для бисквитного торта
Густой сметанный крем для бисквитного торта

Благодаря особому способу приготовления сметанный крем получается потрясающе густым и нежным! Такой крем сделает ваш десерт еще аппетитнее. А на вкус его не отличить от изысков из кондитерских!

Ингредиенты

сметана 20%, 

сахарная пудра, 

ванилин

8 ч

318.7 кКал

Сметанный крем для бисквитного торта с сахарной пудрой
Сметанный крем для бисквитного торта с сахарной пудрой

Сметанный крем с сахарной пудрой – прекрасная начинка для бисквитного торта. Благодаря сахарной пудре крем получается более нежным и мягким на вкус.

Ингредиенты

сметана 26%, 

сахарная пудра, 

ванилин

10 мин

318.7 кКал

Сметанный крем для бисквитного торта с сахаром
Сметанный крем для бисквитного торта с сахаром

Сметанный крем с сахаром просто идеальная начинка для домашних бисквитных тортов! Такой крем быстро пропитывает коржи, делает их мягкими и сочными. Лучшей начинки не придумать!

Ингредиенты

сметана 20%, 

сахар-песок, 

ванильный сахар

10 мин

332.7 кКал

Творожно-сметанный крем для бисквитного торта
Творожно-сметанный крем для бисквитного торта

Творожно-сметанный крем – это простая и быстрая в приготовлении начинка для тортов. Особенно вкусными получаются бисквитные торты с такой начинкой.

Ингредиенты

сметана, 

творог, 

сахар-песок, 

сахарная пудра

30 мин

276.9 кКал

Заварной крем с желатином для торта
Заварной крем с желатином для торта

Если вы еще не пробовали готовить заварной крем с желатином, самое время это исправить. Такой крем получается еще нежнее и аппетитней.

Ингредиенты

яичный желток, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

лимонный сок, 

мука пшеничная, 

желатин пищевой

35 мин

276 кКал

Заварной крем без яиц на молоке для торта
Заварной крем без яиц на молоке для торта

Заварной крем без яиц получается не хуже классического рецепта. Отличная начинка для тортов, пирожков, вафельных трубочек и других десертов.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

ванильный сахар

40 мин

266.5 кКал

Заварной крем для бисквитного торта со сгущенкой и маслом
Заварной крем для бисквитного торта со сгущенкой и маслом

Заварной крем – популярная начинка для множества десертов. Добавив в него сгущенку и мягкое сливочное масло получим невероятное сочетание! Очень вкусный, нежный и легкий крем сделает ваши изыски еще аппетитнее!

Ингредиенты

масло сливочное, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

молоко сгущенное, 

сахар-песок, 

ванильный сахар

120 мин

294.1 кКал

Шоколадный заварной крем для бисквитного торта
Шоколадный заварной крем для бисквитного торта

Шоколадный заварной крем – просто невероятное наслаждение для сладкоежек! Бисквитные торты с ним получаются очень вкусными, сочными и нежными. Немного терпения – и лучший десерт готов!

Ингредиенты

молоко коровье, 

какао-порошок, 

сахар-песок, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

масло сливочное

120 мин

252.4 кКал

Заварной крем для бисквитного торта со сгущенкой
Заварной крем для бисквитного торта со сгущенкой

Заварной крем можно приготовить по-разному, выбрать классический рецепт или немного поэкспериментировать. Добавив в крем сгущенное молоко, получим просто потрясающий результат.

Ингредиенты

молоко коровье, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

молоко сгущенное, 

яйцо, 

ванильный сахар

40 мин

255.5 кКал

Заварной крем для бисквитного торта на молоке
Заварной крем для бисквитного торта на молоке

Заварной торт на молоке получается особенно вкусным. Это невероятно нежный, мягкий и воздушный крем! Бисквитные торты с такой начинкой просто тают во рту!

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

ванильный сахар

30 мин

195.7 кКал

Заварной крем для блинного торта
Заварной крем для блинного торта

Заварной крем – универсальная начинка для любых тортов. Блинный торт, приготовленный в домашних условиях с заварным кремом, заиграет новыми вкусовыми красками! Крем получается нежным, в меру сладким.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

молоко коровье

40 мин

308.8 кКал

Сливочно-йогуртовый крем для бисквитного торта
Сливочно-йогуртовый крем для бисквитного торта

Сливочно-йогуртовый крем отлично подходит для бисквитного торта. Он получается легким и нежным, поэтому он прекрасно сочетается с бисквитными коржами.

Ингредиенты

сливки 33%, 

йогурт, 

сахарная пудра, 

желатин пищевой, 

вода

60 мин

277.1 кКал

Крем Пломбир для торта «Молочная девочка»
Крем Пломбир для торта «Молочная девочка»

Крем пломбир отлично подходит для различного типа тортов, в том числе и для торта «Молочная девочка». Вкусные коржи на основе сгущенного молока прекрасно сочетаются с кремом пломбир.

Ингредиенты

сливки 33%, 

крахмал картофельный, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

яйцо, 

сахар-песок

60 мин

267.2 кКал

Крем Пломбир на сливках для торта
Крем Пломбир на сливках для торта

Крем пломбир для торта, приготовленный на сливках, отличается воздушной текстурой, нежным и приятным вкусом, напоминающим мороженое пломбир. Мягкий, сливочный и сладкий крем прекрасно подойдет для прослойки тортов.

Ингредиенты

сливки 33%, 

яйцо, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

масло сливочное, 

молоко коровье

60 мин

426.62 кКал

Заварной крем Пломбир на сливках для торта
Заварной крем Пломбир на сливках для торта

Заварной крем для торта, приготовленный на сливках по данному рецепту, по вкусу напоминает мороженое пломбир. Отсюда и такое название крема.

Ингредиенты

сливки, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

яйцо, 

крахмал кукурузный

180 мин

292.33 кКал

Заварной крем Пломбир на молоке для торта
Заварной крем Пломбир на молоке для торта

Приготовить заварной крем Пломбир на молоке для торта несложно, благодаря пошаговому рецепту с этой задачей справится даже начинающий кулинар. Крем пломбир – очень вкусная, нежная и воздушная начинка для тортов, а также для эклеров и пирожных.

Ингредиенты

яйцо, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

ванильный сахар

90 мин

Заварной крем на сметане Пломбир для торта
Заварной крем на сметане Пломбир для торта

Заварной крем пломбир, приготовленный на сметане, – это универсальный крем, используемый в качестве начинки для торта. По вкусовым качествам приготовленный по данному рецепту крем напоминает мороженое пломбир – отсюда и такое название.

Ингредиенты

сметана, 

масло сливочное, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

крахмал кукурузный, 

сахар-песок, 

ванильный сахар

60 мин

221.2 кКал

Крем Шарлотт на молоке для торта
Крем Шарлотт на молоке для торта

Преимущества крема Шарлотт, приготовленного на молоке, в том, что он не растекается и отлично держит форму. Именно поэтому такой крем прекрасно подходит не только в качестве начинки для тортов, но и для украшения кондитерских изделий.

Ингредиенты

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

масло сливочное

45 мин

223.7 кКал

Шоколадный крем Шарлотт для торта
Шоколадный крем Шарлотт для торта

Шоколадный крем Шарлотт прекрасно подходит не только для прослойки тортов, но и для украшения кондитерских изделий. Технология приготовления шоколадного крема практически идентична классическому варианту, единственный момент – набор ингредиентов дополнен шоколадом.

Ингредиенты

шоколад темный, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

яйцо

50 мин

309.9 кКал

Масляный крем Шарлотт для торта
Масляный крем Шарлотт для торта

Масляный крем Шарлотт для торта – идеальный крем. Он прекрасно держит форму даже при комнатной температуре, поэтому он также отлично подходит и для выравнивания тортов.

Ингредиенты

масло сливочное, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

яичный желток

90 мин

362.88 кКал

Крем Шарлотт на желтках для торта
Крем Шарлотт на желтках для торта

Крем Шарлотт на желтках для торта – мягкий, нежный и очень вкусный крем, который подойдет для украшения или прослойки любых десертов. Среди множество вариантов приготовления такого масляного крема можно выделить способ, предполагающий использование желтков.

Ингредиенты

яичный желток, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

ванилин

30 мин

472.25 кКал

Заварной крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Заварной крем Шарлотт для торта в домашних условиях

Заварной крем Шарлотт для торта в домашних условиях прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Решили приготовить торт и находитесь в поисках вкусного крема для него? Крем Шарлотт станет отличным решением! С его приготовлением справится даже начинающий кулинар, так как сделать его совсем несложно. Внимательно читайте рецепт и следуйте описанным шагам.

Ингредиенты

яичный желток, 

молоко коровье, 

ванилин, 

масло сливочное, 

сахар-песок

20 мин

360.5 кКал

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением