Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Крем Пломбир на сливках для торта

Крем Пломбир на сливках для торта

Name: Крем Пломбир на сливках для торта
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

25019

139 4

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Крем пломбир для торта, приготовленный на сливках, отличается воздушной текстурой, нежным и приятным вкусом, напоминающим мороженое пломбир. Мягкий, сливочный и сладкий крем прекрасно подойдет для прослойки тортов. В приготовлении такого крема нет ничего сложного, все ингредиенты доступны.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 398 ккал 1340 ккал 168 ккал

Белки 2,5 гр. 8,5 гр. 1,1 гр.

Жиры 17,2 гр. 58,0 гр. 7,2 гр.

Углеводы 58,3 гр. 196,5 гр. 24,6 гр.

Вода 21,0 гр. 70,8 гр. 8,8 гр.

Волокна 0,5 гр. 1,5 гр. 0,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Сливки 33% 200 мл. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 120 гр. Крахмал кукурузный 3 ст.л. Масло сливочное 70 гр. Молоко коровье 400 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	462.1 мкг	900 мкг	15.2	6.4
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	1	0.4
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	5.6	2.3
Витамин В4	138.6 мг	500 мг	8.2	3.5
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	4.3	1.8
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	1.2	0.5
Витамин В9	4.2 мкг	400 мкг	0.3	0.1
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	2.9	1.2
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2.1 мкг	10 мкг	6.3	2.7
Витамин E	1 мг	15 мг	2	0.9
Биотин	11.1 мг	50 мг	6.6	2.8
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	2.2 мг	20 мг	3.2	1.4
Калий	123.8 мг	2500 мг	1.5	0.6
Кальций	74.1 мг	1000 мг	2.2	0.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	8.8 мг	400 мг	0.6	0.3
Натрий	114.8 мг	1300 мг	2.6	1.1
Сера	105 мг	500 мг	6.2	2.6
Фосфор	150.9 мг	800 мг	5.6	2.4
Хлор	86.9 мг	2300 мг	1.1	0.5
Алюминий	1 мкг	30 мкг	1	0.4
Железо	2.3 мг	18 мг	3.8	1.6
Йод	11.1 мкг	150 мкг	2.2	0.9
Кобальт	5.5 мкг	10 мкг	16.3	6.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	1	0.4
Медь	95.6 мкг	1000 мкг	2.8	1.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	19.4 мкг	55 мкг	10.5	4.4
Фтор	30.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.1
Хром	2.2 мкг	50 мкг	1.3	0.6
Цинк	0.8 мг	12 мг	1.9	0.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	3.4 мкг	70 мкг	1.4	0.6