Белково-заварной крем для выравнивания торта
Невозможно приготовить вкусный торт для праздника без крема. Кремом можно выровнять края десерта и создать уникальные украшения. В домашних условиях проще всего для этого приготовить белково-заварной крем.
116424
209
8
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
8
Калорийность
286 ккал 849 ккал 106 ккал
Белки
3,4 гр. 10,0 гр. 1,3 гр.
Жиры
0,1 гр. 0,2 гр. 0,0 гр.
Углеводы
68,3 гр. 202,8 гр. 25,3 гр.
Вода
27,3 гр. 81,1 гр. 10,1 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 37,1 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
14 мкг
900 мкг
0.5
0.2
Витамин В1
0 мг
1.5 мг
0.1
0
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
10.3
3.8
Витамин В4
35.2 мг
500 мг
2.4
0.9
Витамин В5
0.2 мг
5 мг
1.5
0.5
Витамин В6
0 мг
2 мг
0.2
0.1
Витамин В9
1.2 мкг
400 мкг
0.1
0
Витамин В12
0.1 мкг
3 мкг
0.8
0.3
Витамин С
0.6 мкг
90 мкг
0.2
0.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0 мг
15 мг
0
0
Биотин
6.3 мг
50 мг
4.2
1.6
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
2.7 мг
20 мг
4.5
1.7
Калий
144.8 мг
2500 мг
1.9
0.7
Кальций
22.6 мг
1000 мг
0.8
0.3
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
8.7 мг
400 мг
0.7
0.3
Натрий
946.3 мг
1300 мг
24.5
9.1
Сера
171.9 мг
500 мг
11.6
4.3
Фосфор
26 мг
800 мг
1.1
0.4
Хлор
1348.6 мг
2300 мг
19.7
7.3
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
0.8 мг
18 мг
1.5
0.6
Йод
6.3 мкг
150 мкг
1.4
0.5
Кобальт
1.2 мкг
10 мкг
4
1.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.2
0.1
Медь
52.2 мкг
1000 мкг
1.8
0.7
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
18 мкг
55 мкг
11
4.1
Фтор
1 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
2.7 мкг
50 мкг
1.8
0.7
Цинк
0.2 мг
12 мг
0.6
0.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
2.2 мкг
70 мкг
1.1
0.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить белково-заварной крем для выравнивания торта
209
8
Комментарии (0)