Заварной крем для медового торта классический

Name: Заварной крем для медового торта классический
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (1)

Сладкий заварной крем по классическому рецепту идеально дополнит домашний медовый торт. Вас порадует не только вкус готового десерта, но и простой процесс его приготовления.

Заварной крем для медового торта классический

31037

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

226 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

27,1 гр.

Вода

56,6 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

876 мкг

900 мкг

10.1

97.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.7

26.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

8.9

85.5

Витамин В4

420.1 мг

500 мг

8.8

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

7.1

67.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.2

Витамин В9

46.3 мкг

400 мкг

1.2

11.6

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

9.6

92.4

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

1.1

Витамин D

8.7 мкг

10 мкг

9.1

87.2

Витамин E

2.7 мг

15 мг

1.9

18.1

Биотин

39.2 мг

50 мг

8.2

78.4

Витамин К

1.3 мкг

120 мкг

0.1

1.1

Витамин РР

6.1 мг

20 мг

3.2

30.7

Калий

966 мг

2500 мг

38.6

Кальций

674.5 мг

1000 мг

67.5

Кремний

2 мг

30 мг

0.7

6.7

Магний

71.7 мг

400 мг

1.9

17.9

Натрий

365.9 мг

1300 мг

2.9

28.1

Сера

381.6 мг

500 мг

76.3

Фосфор

739.2 мг

800 мг

9.6

92.4

Хлор

731.6 мг

2300 мг

3.3

31.8

Алюминий

250 мкг

30 мкг

86.8

833.3

Железо

4.3 мг

18 мг

2.5

23.9

Йод

67.8 мкг

150 мкг

4.7

45.2

Кобальт

15.8 мкг

10 мкг

16.5

158

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.7

16.8

Медь

202.3 мкг

1000 мкг

2.1

20.2

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

55.3 мкг

55 мкг

10.5

100.5

Фтор

171.5 мкг

4000 мкг

0.4

4.3

Хром

15.5 мкг

50 мкг

3.2

Цинк

3.7 мг

12 мг

3.2

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.2

1.5

Ванадий

45 мкг

20 мкг

23.4

225

Молибден

37.9 мкг

70 мкг

5.6

54.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить классический заварной крем для медового торта легко! Яйца разбиваем в глубокую миску.

Взбиваем яйца с сахаром.

Просеиваем муку через сито. Размешиваем.

Вливаем к яичной смеси молоко и продолжаем размешивать.

Ставим миску с содержимым на водяную баню и готовим крем, не переставая перемешивать. Масса должна загустеть, после чего можно выключать плиту.

В горячий крем кладем сливочное масло и тщательно размешиваем полученное. Даем остыть.

Когда заварной крем для медового торта остынет, его можно использовать по назначению. Готово!

Оценить заварной крем для медового торта классический

Быстрый фильтр

Заварной крем из молока и масла для торта Сливочный крем для торта Заварной крем из молока, масла, сахара и яиц для торта Крем для торта из молока, масла и сахара Крем для торта из молока, яиц и сахара Самые быстрые рецепты заварного крема для торта Крем для медовика Заварной крем с маслом для торта Белковый заварной крем для торта Заварной крем из молока, яиц и муки для торта Заварной крем для торта Медовик без сметаны Заварной крем для бисквитного торта Заварной крем из молока, яиц и сахара для торта Классический заварной крем для бисквитного торта Крем для торта из молока и масла

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Эльвира Семина

06.08 12:39 по мск.

Вообще не загустел почему-то...

Ответить

Кулинарёнок

Странно, должно загустеть, в таком случае можете добавить еще муки.

Заварной крем для медового торта классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заварной крем для медового торта классический

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке