Крем чиз из рикотты для торта
Крем чиз знаменит не только среди профессиональных кондитеров. Хозяйки повсеместно используют этот крем в приготовлении своих домашних десертов. Это мягкий, слегка зернистый и очень нежный крем.
91213
5
0
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
10
Калорийность
228 ккал 1028 ккал 103 ккал
Белки
5,5 гр. 24,6 гр. 2,5 гр.
Жиры
16,6 гр. 74,5 гр. 7,5 гр.
Углеводы
14,1 гр. 63,5 гр. 6,3 гр.
Вода
41,1 гр. 185,0 гр. 18,5 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 45,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
865.5 мкг
900 мкг
21.4
9.6
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
6
2.7
Витамин В2
2.1 мг
1.8 мг
25.9
11.6
Витамин В4
43.8 мг
500 мг
1.9
0.9
Витамин В5
1.2 мг
5 мг
5.1
2.3
Витамин В6
0.6 мг
2 мг
6.4
2.9
Витамин В9
55 мкг
400 мкг
3.1
1.4
Витамин В12
2.1 мкг
3 мкг
15.7
7.1
Витамин С
4.5 мкг
90 мкг
1.1
0.5
Витамин D
0.5 мкг
10 мкг
1.1
0.5
Витамин E
1 мг
15 мг
1.5
0.7
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
2.8 мкг
120 мкг
0.5
0.2
Витамин РР
8.3 мг
20 мг
9.2
4.1
Калий
1638 мг
2500 мг
14.6
6.6
Кальций
1566 мг
1000 мг
34.8
15.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
170 мг
400 мг
9.4
4.3
Натрий
577 мг
1300 мг
9.9
4.4
Сера
0
500 мг
0
0
Фосфор
1199.5 мг
800 мг
33.3
15
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
75 мкг
30 мкг
55.6
25
Железо
1.4 мг
18 мг
1.7
0.8
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.3
0.1
Медь
135 мкг
1000 мкг
3
1.4
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
14.8 мкг
55 мкг
6
2.7
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
2.6 мг
12 мг
4.8
2.1
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления







Приятного аппетита!
Оценить крем чиз из рикотты для торта
5
0
Комментарии (0)