Что готовим?
Окрошка

Крем с сыром филадельфия для торта

0
111622

Сливочный крем чиз можно отнести к классике кондитерского дела. Он заслужил это звание благодаря своей универсальности и податливости в работе. 

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 6
Калорийность 289 ккал 1443 ккал 241 ккал
Белки 3,9 гр. 19,5 гр. 3,3 гр.
Жиры 24,5 гр. 122,4 гр. 20,4 гр.
Углеводы 12,9 гр. 64,3 гр. 10,7 гр.
Вода 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Крем с сыром филадельфия для торта
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 925.5 мкг 900 мкг 20.6 17.1
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 5.5 4.6
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 24.9 20.8
Витамин В4 52.5 мг 500 мг 2.1 1.8
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 5.5 4.6
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 6.2 5.2
Витамин В9 57 мкг 400 мкг 2.9 2.4
Витамин В12 2.6 мкг 3 мкг 17 14.2
Витамин С 4.5 мкг 90 мкг 1 0.8
Витамин D 0.6 мкг 10 мкг 1.2 1
Витамин E 1.1 мг 15 мг 1.4 1.2
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 3.3 мкг 120 мкг 0.6 0.5
Витамин РР 8.4 мг 20 мг 8.4 7
Калий 1747.5 мг 2500 мг 14 11.7
Кальций 1669 мг 1000 мг 33.4 27.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 180 мг 400 мг 9 7.5
Натрий 632 мг 1300 мг 9.7 8.1
Сера 226.2 мг 500 мг 9 7.5
Фосфор 1276.5 мг 800 мг 31.9 26.6
Хлор 0 2300 мг 0 0
Алюминий 75 мкг 30 мкг 50 41.7
Железо 1.4 мг 18 мг 1.6 1.3
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 0.3 0.3
Медь 144 мкг 1000 мкг 2.9 2.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 17.7 мкг 55 мкг 6.4 5.4
Фтор 0 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 2.8 мг 12 мг 4.7 3.9
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Крем с сыром филадельфия для торта
Как приготовить крем с сыром филадельфия для торта? Сыр достаньте заранее из холодильника, чтобы он немного прогрелся.
шаг 2 из 7
Крем с сыром филадельфия для торта
Чтобы в креме не было комочков, сыр хорошо разомните ложкой.
шаг 3 из 7
Крем с сыром филадельфия для торта
Сливки наоборот должны быть очень холодные, причем емкость и венчик тоже необходимо заранее охладить.
шаг 4 из 7
Крем с сыром филадельфия для торта
Сливки взбейте с сахарной пудрой.
шаг 5 из 7
Крем с сыром филадельфия для торта
Затем добавьте во взбитые сливки сыр филадельфия.
шаг 6 из 7
Крем с сыром филадельфия для торта
Взбивайте ингредиенты до получения воздушного однородного крема.
шаг 7 из 7
Крем с сыром филадельфия для торта
Такой крем идеален для выравнивая краев торта и создания уникальных украшений на нем.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *