Маринованные огурцы без стерилизации на зиму

Маринованные огурцы без стерилизации на зиму - быстрый и простой способ заготовки овощей. Готовые банки с огурцами не будем кипятить в емкости с водой, заменим этот шаг менее сложными и длительными этапами. Читаем подробности ниже. 

Маринованные огурцы без стерилизации
Маринованные огурцы без стерилизации

Вашему вниманию предоставляется еще один вкусный рецепт маринования огурчиков на зиму без стерилизации. Для этой консервации выберите молодые небольшие овощи с темными пупырышками.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

перец чёрный горошек

4 ч

100.1 кКал

Маринованные корнишоны без стерилизации на зиму в банках
Маринованные корнишоны без стерилизации на зиму в банках

Маринованные корнишоны без стерилизации на зиму в банках давно уже стали одной из любимейших закусок для наших людей. Они великолепно подходят в качестве закуски к горячительным напиткам и не только к ним.

Ингредиенты

корнишоны, 

лук репчатый, 

перец чили, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

горчица, 

лавровый лист, 

чеснок, 

укроп, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%

180 мин

Пикули из огурцов без стерилизации на зиму
Пикули из огурцов без стерилизации на зиму

Пикули из огурцов без стерилизации на зиму – это отменная пикантная закуска с кисло-сладким вкусом. Ее очень вкусно подавать к картофелю и любому виду мяса.

Ингредиенты

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

огурцы, 

куркума, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек

Маринованные огурцы без уксуса
Маринованные огурцы без уксуса

Домашнюю консервацию любят все, однако не все переносят наличие в ней уксуса. В таком случае, помогут рецепты, которые не предусматривают использование уксуса, но долго хранятся и имеют приятный вкус и аромат, например, маринованные огурцы без уксуса на зиму по нашему рецепту.

Ингредиенты

огурцы, 

лимонная кислота, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья вишни, 

укроп

24 ч

118.8 кКал

Маринованные огурцы без сахара
Маринованные огурцы без сахара

Случаются такие ситуации, когда при готовке маринованных огурцов на зиму, у хозяйки на кухне не оказалось сахара. Это совсем не повод отчаиваться! Маринованные огурцы без сахара ни в чем не уступают приготовленным по традиционному рецепту, они такие же хрустящие и аппетитные.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

укроп, 

листья черной смородины, 

перец душистый горошек, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

аспирин, 

перец черный молотый, 

лимонная кислота

50 мин

118.8 кКал

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму
Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации на зиму достаточно популярны, ведь они получаются острыми, хрустящими и с приятным кисло-сладким вкусом. В этом рецепте маринуем огурцы, нарезав их брусочками, а из приправ берем только чеснок с душистым перцем.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

вода, 

масло растительное, 

кетчуп чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Вкусные маринованные огурцы по-фински на зиму
Вкусные маринованные огурцы по-фински на зиму

Маринованные огурцы по-фински на зиму можно закатать из огурцов разного размера, даже овощи-переростки подойдут. Огурцы получаются очень вкусными, поэтому рекомендуем вам сразу закатывать несколько банок, чтобы угощать своих близких.

Ингредиенты

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

соль, 

огурцы, 

семена горчицы, 

вода, 

сахар-песок, 

лавровый лист

Огурцы с водкой без стерилизации на зиму
Огурцы с водкой без стерилизации на зиму

Существует множество рецептов приготовления огурцов на зиму. Я предлагаю приготовить огурцы с водкой без стерилизации.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица французская, 

сельдерей, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

водка, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

12.5 кКал

Огурцы с аспирином без стерилизации на зиму
Огурцы с аспирином без стерилизации на зиму

Хочу поделиться еще одним рецептом огурцов с аспирином без стерилизации на зиму. Рецепт быстрый и простой.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

корень хрена, 

морковь, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

аспирин, 

соль

50 мин

31 кКал

Огурцы в томатной заливке без стерилизации на зиму
Огурцы в томатной заливке без стерилизации на зиму

Многие хозяюшки не любят мороки со стерилизацией при приготовлении зимней консервации. Вот я и хочу поделиться интересным рецептом огурцов в томатной заливке без стерилизации на зиму.

Ингредиенты

огурцы, 

томатная паста, 

укроп, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

30 мин

12.1 кКал

Огурцы с кетчупом чили в 1,5 литровых банках без стерилизации на зиму
Огурцы с кетчупом чили в 1,5 литровых банках без стерилизации на зиму

В банки закладывается чеснок, лавровый лист, сушеный укроп, лист хрена, перец чёрный горошком и перец острый зелёный. Сверху выкладываются огурцы и всё заливается кипятком.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

кетчуп чили, 

чеснок, 

лавровый лист, 

укроп сушеный, 

листья хрена, 

перец чёрный горошек, 

перец чили

45 мин

12.5 кКал

Огурцы по-польски с морковью и луком без стерилизации на зиму
Огурцы по-польски с морковью и луком без стерилизации на зиму

Способов маринования огурцов по-польски существует много: и с чесноком, и с горчицей, и с зеленью, и с морковью и с луком, но их всех объединяет одно – большое количество в маринаде сахара и уксуса в сравнении с обычным маринадом. Добавление лука и моркови придает польским огурцам особенный вкус, да и эти овощи пропитываются маринадом и так же вкусны.

Ингредиенты

огурцы, 

кориандр, 

горчица французская, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

морковь, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

90 мин

14.8 кКал

Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму
Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму

Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму получаются насыщенными по вкусу, пикантными, очень хрустящими и сочными внутри. Такой способ заготовки особенно оценят ценители острых овощных угощений.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

горчица порошок, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

дополнительно:, 

соль, 

горчица порошок

Огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму
Огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму

Обалденные огурцы кружочками в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму получаются очень вкусными, сочными и насыщенными. Такая заготовка прекрасно дополнит ваши горячие блюда.

Ингредиенты

огурцы, 

томатная паста, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

30 мин

Резаные огурцы с чесноком без стерилизации на зиму
Резаные огурцы с чесноком без стерилизации на зиму

Резаные огурцы с чесноком без стерилизации на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит ваш стол и дополнит ваши любимые блюда. Угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью и ароматом.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

Огурцы с куркумой без стерилизации на зиму
Огурцы с куркумой без стерилизации на зиму

Огурцы с куркумой без стерилизации на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит и дополнит ваши любимые блюда. Угощение порадует насыщенным вкусом и сочностью.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

горчица французская, 

куркума, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%

210 мин

Обалденные огурцы в томатной заливке без стерилизации на зиму
Обалденные огурцы в томатной заливке без стерилизации на зиму

Обалденные огурцы в томатной заливке без стерилизации на зиму получатся у вас по этому проверенному рецепту. Основой закатки являются огурцы, причем можно брать овощи любого размера.

Ингредиенты

помидоры, 

аспирин, 

огурцы, 

чеснок, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

перец чили, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

листья вишни, 

эстрагон, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья хрена

Огурцы по-фински без стерилизации на зиму
Огурцы по-фински без стерилизации на зиму

Заготовка огурцов по-фински без стерилизации на зиму не является особым рецептом, а простым вариантом консервации крупно нарезанных огурцов и приваривания их в кисло-сладком маринаде с добавлением зерновой горчицы и лаврового листа. Для этой заготовки важна тщательная стерилизация банок и крышек.

Ингредиенты

огурцы, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

горчица французская, 

лавровый лист

150 мин

Огурцы в томатном соке с чесноком без стерилизации на зиму
Огурцы в томатном соке с чесноком без стерилизации на зиму

Огурцы в томатном соке с чесноком без стерилизации на зиму – это обалденный рецепт в холодное время года. Томаты придадут овощам яркий, сочный и насыщенный вкус.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

укроп, 

лавровый лист, 

перец черный горошек, 

чеснок, 

для заливки:, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

сок томатный

Обалденные огурцы в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму
Обалденные огурцы в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму

Обалденные огурцы в томатной заливке с чесноком без стерилизации на зиму – это блюдо, которое сочетает в себе сладость и кислинку помидоров, свежесть огурцов и аромат чеснока. Маринованные огурцы, благодаря содержанию витаминов и минералов, укрепят иммунную систему и улучшат работу сердца.

Ингредиенты

огурцы, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

кетчуп, 

чеснок

150 мин

Огурцы с луком без стерилизации на зиму
Огурцы с луком без стерилизации на зиму

Огурцы с луком без стерилизации на зиму представляют собой потрясающее угощение, которое гармонично впишется как в ежедневное, так и праздничное меню. Огурцы получаются необыкновенно ароматными и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лук репчатый

Огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку без стерилизации на зиму
Огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку без стерилизации на зиму

Огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку без стерилизации на зиму – это хороший рецепт, если вы хотите сохранить урожай огурчиков на зиму, прихватив с собой как можно больше летних витаминов и минералов, которые в них содержатся, и при этом не сильно заморачиваться с консервацией, а в частности, с самым нелюбимым многими процессом – стерилизацией готовой консервации, ведь это достаточно неудобный процесс, требующий постоянного контроля и много времени. Воспользовавшись нашим рецептом, вы сможете избежать стерилизации огурцов и при этом быть уверенным в том, что закатка выйдет вкусной и не испортится.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

петрушка, 

чеснок, 

семена горчицы, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

вода, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

лимонная кислота

150 мин

Классический маринад для огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму
Классический маринад для огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму

Классический маринад для огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму позволит вам получить великолепный результат. Огурцы получатся крепкими, в меру солеными и с легкими кислыми нотками.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

чеснок, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок

Маринад для хрустящих огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму
Маринад для хрустящих огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму

Маринад для хрустящих огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму – это простая заготовка, которая точно пригодится во время сезонных приготовлений. С помощью такого маринада ваши огурцы порадуют привлекательным видом и интересным вкусом.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Кабачки на литровую банку без стерилизации на зиму
Кабачки на литровую банку без стерилизации на зиму

Кабачки на литровую банку без стерилизации на зиму получаются безумно ароматными и хрустящими. Бюджетная заготовка обладает необыкновенным вкусом.

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

уксус столовый 9%

Маринованные огурцы по-болгарски без стерилизации
Маринованные огурцы по-болгарски без стерилизации

Этот рецепт подходит для заготовки молодых не очень крупных огурцов. Когда-то в СССР это был деликатесный товар, в магазинах его покупали ящиками.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода

6 ч

9.4 кКал

Маринованные огурцы с уксусом без стерилизации
Маринованные огурцы с уксусом без стерилизации

Маринованные огурцы с уксусом без стерилизации получаются хрустящими и сладкими. Вкусные огурчики подают в качестве закуски или используют для приготовления различных салатов.

Ингредиенты

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

чеснок

220 мин

14.3 кКал

Маринованные огурцы в 1.5 литровых банках
Маринованные огурцы в 1.5 литровых банках

В копилке у каждой хозяйки есть свои проверенные рецепты маринованных огурцов в 1.5 литровых банках. Но не бойтесь пробовать новые, ведь всегда можно найти рецепт получше и сделать его традиционным для семьи.

Ингредиенты

огурцы, 

лавровый лист, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

160 мин

15.36 кКал

Маринованные огурцы в томатном соусе
Маринованные огурцы в томатном соусе

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

Ингредиенты

огурцы, 

томатная паста, 

томатный соус, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

листья черной смородины, 

вода

20 мин

84.5 кКал

Маринованные огурцы с кабачками
Маринованные огурцы с кабачками

Предлагаем вам самый простой и быстрый способ приготовления заготовок на зиму. По нашему рецепту получаются вкусные и хрустящие огурчики в одной банке с маринованным кабачком.

Ингредиенты

кабачки, 

огурцы, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

зонтики укропа, 

вода

150 мин

12.13 кКал

Маринованные огурцы с яблочным уксусом
Маринованные огурцы с яблочным уксусом

Вкусные и хрустящие маринованные огурцы с яблочным уксусом можно хранить даже при комнатной температуре, и они будут всегда у вас под рукой. Как дополнение к горячим блюдам или сочный ингредиент для салата – маринованные огурцы всегда кстати.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

для маринада:, 

соль крупная, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

дижонская горчица, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

вода

3 ч

87.3 кКал

Маринованные огурцы как в магазине
Маринованные огурцы как в магазине

В сезон заготовки овощей на зиму всегда встает вопрос о том, какой рецепт лучше выбрать. По этому рецепту у вас получатся огурцы, по вкусу напоминающие маленькие консервированные огурчики из магазина, в меру острые и хрустящие.

Ингредиенты

огурцы, 

дижонская горчица, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

соль, 

укроп, 

листья вишни, 

листья черной смородины

7 ч

87.3 кКал

Маринованные огурцы в томатном соке
Маринованные огурцы в томатном соке

Огурцы, маринованн2матном соке, получаются нежными по вкусу и приятно похрустывают. Томатный сок используется не покупной, а готовится самостоятельно.

Ингредиенты

огурцы, 

томатный сок, 

томатная паста, 

чеснок, 

приправа (на выбор), 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

1 д

79.3 кКал

Маринованные огурцы с эссенцией
Маринованные огурцы с эссенцией

Для маринования огурцов эссенции требуется в несколько раз меньше, чем уксуса. В рецепте приведена раскладка на 1 л маринада, которого хватит на 2 литровые банки огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

уксусная эссенция, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

кинза, 

листья хрена, 

чеснок, 

укроп

1 д

100.1 кКал

Маринованные огурцы с аспирином
Маринованные огурцы с аспирином

Маринование огурцов с добавлением аспирина – проверенный годами рецепт, благодаря которому у вас появится возможность насладиться хрустящими огурчиками холодными зимними вечерами. А для того, чтобы это сделать, вам не понадобятся особые кулинарные навыки.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

соль, 

аспирин, 

вода, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

перец чёрный горошек, 

чеснок

60 мин

10.5 кКал

Маринованные огурцы острые
Маринованные огурцы острые

Вкусные и пикантные маринованные огурцы острые легко приготовить в домашних условиях, обеспечив себя на зиму прекрасной закуской. Остроту заготовки можно контролировать благодаря качеству и количеству горького перца в составе, поэтому закуску можно сделать более или менее жгучей.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

укроп, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

вода

60 мин

100.1 кКал

Маринованные огурцы корнишоны, как в магазине
Маринованные огурцы корнишоны, как в магазине

Очень вкусные и хрустящие маринованные огурцы корнишоны, как в магазине, легко приготовить дома. По вкусу они будут точь-в-точь как магазинные, только еще лучше.

Ингредиенты

корнишоны, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

чеснок, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

листья вишни

5 ч

99.4 кКал

Маринованные огурцы с лимоном
Маринованные огурцы с лимоном

Этот отличный рецепт заготовки огурчиков на зиму, который легко заменит вам традиционные рецепты. Вкусные и сочные огурчики, которые аппетитно хрустят во время еды – отличная закуска, которая получится у вас с первого раза.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица французская, 

лимон, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

вода, 

лимонная кислота, 

сахар-песок, 

соль

4 ч

114.8 кКал

Маринованные огурцы с уксусом
Маринованные огурцы с уксусом

Домашние маринованные огурцы с уксусом получаются очень аппетитными и хрустящими. А самое главное, вы можете быть уверены в качестве собственной консервации, особенно, когда укладываете в баночки огурчики со своей грядки.

Ингредиенты

огурцы, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

листья вишни, 

листья дуба, 

листья хрена

90 мин

7.83 кКал

Маринованные огурцы сладкие
Маринованные огурцы сладкие

Маринованные сладкие огурцы – закуска, которую все любят в нашей семье. Огурчики получаются с идеальным сочетанием вкусов – сладкие и одновременно острые.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

гвоздика

60 мин

109.9 кКал

Маринованные огурцы сладкие хрустящие
Маринованные огурцы сладкие хрустящие

Хочу предложить вам идеальный рецепт консервации огурцов на зиму. Маринованные огурчики таким способом получаются сладкими и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная

195 мин

13 кКал

Маринованные огурцы с французской горчицей
Маринованные огурцы с французской горчицей

Солёные огурцы, замаринованные с французской горчицей, получаются в меру пикантными и оригинальными по вкусу. Хрустящая закуска станет любимой за вашим семейным столом.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица французская, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция

120 мин

9.94 кКал

Маринованные огурцы с горчицей в зёрнах
Маринованные огурцы с горчицей в зёрнах

Вкусные и хрустящие огурцы получаются с зерновой горчицей. Маринованная закуска получается пикантной и оригинальной.

Ингредиенты

огурцы, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

горчица французская

120 мин

122.5 кКал

Маринованные огурцы по ГОСТу
Маринованные огурцы по ГОСТу

ГОСТ – знак качества для многих продуктов и, в частности, для консервов. Маринованные огурцы по ГОСТу получаются хрустящими, пикантными и такими вкусными.

Ингредиенты

огурцы, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

горчица французская, 

лавровый лист, 

укроп, 

вода

40 мин

11.53 кКал

Маринованные огурцы с морковью
Маринованные огурцы с морковью

Этот рецепт маринованных огурцов с морковью отлично подойдет как для тех, кто хранит закатки в погребе, так и для тех, кто использует для этого холодильник или темное помещение. По этому рецепту огурцы прекрасно хранятся в любых условиях и при этом получаются очень вкусными и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

соль, 

морковь, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сода пищевая, 

лавровый лист, 

перец душистый

60 мин

85.8 кКал

Маринованные огурцы с водкой
Маринованные огурцы с водкой

Приготовление хрустящих пикантных малосольных огурчиков требует включения в состав продуктов секретного ингредиента – водки. Кроме отлично вкуса, особенностью маринованных огурцов с водкой является и их переносимость абсолютно любых условий, поэтому закатка будет хорошо себя чувствовать как в погребе, так и при комнатной температуре.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

водка, 

соль, 

перец красный молотый, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

листья дуба, 

укроп, 

чеснок

30 мин

61.8 кКал

Маринованные огурцы быстрого приготовления
Маринованные огурцы быстрого приготовления

К приходу гостей вы по данному рецепту можете быстро приготовить маринованные огурчики и подать их к любым блюдам. У вас получится отменная закуска.

Ингредиенты

огурцы, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

укроп

80 мин

81.7 кКал

Маринованные огурцы в 3 литровых банках
Маринованные огурцы в 3 литровых банках

Перед вами рецепт вкуснейших маринованных огурцов, заготовленных в 3 литровых банках. Такая объемная заготовка очень удобна и практична для больших семей.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

листья вишни, 

листья хрена, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

50 мин

15 кКал

Классические маринованные огурцы на 1 литр воды
Классические маринованные огурцы на 1 литр воды

Классические маринованные огурцы на 1 литр воды – это удобная заготовка в плане объема. Ее очень легко готовить, и закатка долго не застаивается открытой.

Ингредиенты

листья вишни, 

чеснок, 

перец чили, 

огурцы, 

листья черной смородины, 

эстрагон, 

уксус столовый 9%, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

для маринада:, 

лавровый лист, 

соль, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

семена горчицы, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек

Огурцы с кетчупом чили без стерилизации
Огурцы с кетчупом чили без стерилизации

Это рецепт маринования огурцов с кетчупом чили для тех хозяек, которые не любят заниматься стерилизацией заготовок либо не имеют возможности это сделать. Маринуем огурцы методом тройной заливки.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

зонтики укропа, 

вода, 

кетчуп чили, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

240 мин

113.4 кКал

1
2 3 4
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринованные огурцы без стерилизации на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Сахар-песок

399

0

0

100

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Зонтики укропа

43

3.5

1.1

4.9

Листья черной смородины

1

0.1

0

0.1

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Листья хрена

64

9.4

1.4

6.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением