Маринованные огурцы с французской горчицей

Name: Маринованные огурцы с французской горчицей
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (1)

Солёные огурцы, замаринованные с французской горчицей, получаются в меру пикантными и оригинальными по вкусу. Хрустящая закуска станет любимой за вашим семейным столом.

Маринованные огурцы с французской горчицей

55622

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

22 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

91,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

134.7 мкг

900 мкг

0.7

7.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

10.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.1

11.9

Витамин В4

60 мг

500 мг

0.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

2.8

30.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

10.4

Витамин В9

53.5 мкг

400 мкг

0.6

6.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

107.7 мкг

90 мкг

5.6

59.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.3

3.3

Биотин

9 мг

50 мг

0.8

Витамин К

164 мкг

120 мкг

6.4

68.3

Витамин РР

3.1 мг

20 мг

0.7

7.9

Калий

1511.3 мг

2500 мг

2.8

30.2

Кальций

421.1 мг

1000 мг

21.1

Кремний

30 мг

Магний

178 мг

400 мг

2.1

22.2

Натрий

11708.3 мг

1300 мг

42.1

450.3

Сера

487.1 мг

500 мг

4.6

48.7

Фосфор

307.3 мг

800 мг

1.8

19.2

Хлор

17921 мг

2300 мг

36.4

389.6

Алюминий

30 мкг

Железо

9.2 мг

18 мг

2.4

25.4

Йод

30 мкг

150 мкг

0.9

Кобальт

14.5 мкг

10 мкг

6.8

72.5

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

4.7

50.2

Медь

1100.7 мкг

1000 мкг

5.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

3.1 мкг

55 мкг

0.3

2.8

Фтор

1170.6 мкг

4000 мкг

1.4

14.6

Хром

60 мкг

50 мкг

5.6

Цинк

2.4 мг

12 мг

0.9

10.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

59 мкг

70 мкг

3.9

42.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить маринованные огурцы с французской горчицей легко! Огурцы заливаем холодной водой на 2 часа.

Подготовим остальные ингредиенты.

Промоем зонтики укропа и листья вишни.

Огурцы тщательно промываем и укладываем в банки. К ним кладём зонтики укропа и листья вишни.

Готовим маринад. Для этого соединяем воду с солью и сахаром.

Доводим до кипения. Добавляем уксус и снимаем с огня.

Заливаем банки кипящим маринадом.

В каждую банку выкладываем по одной ложке французской горчицы.

Заполненные банки ставим в большую кастрюлю с водой, дно которой устлано полотенцем.

Доводим до кипения и стерилизуем таким образом ещё 10 минут. Затем можно закатывать. Готово!

Оценить маринованные огурцы с французской горчицей

Быстрый фильтр

Маринованные огурцы по-фински на зиму Огурцы в горчичном соусе на зиму Огурцы в горчичной заливке на зиму Огурцы «Пальчики оближешь» на зиму Огурцы с уксусом на 1 литровую банку без стерилизации на зиму Консервированные огурцы с уксусом на зиму Обалденные огурцы в горчице на зиму Консервированные огурцы на зиму Сладкие маринованные огурцы с уксусом в литровых банках на зиму Кисло-сладкие огурцы на зиму Крупные огурцы без стерилизации на зиму Огурцы в горчичной заливке без стерилизации на зиму Cладкий маринад для огурцов Сладкие маринованные огурцы на зиму в банках Огурцы в заливке на зиму Огурцы на зиму

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Игорь

сегодня в 09:00 по мск.

Всё нормально. А банки то какого объёма?

Ответить

Маринованные огурцы с французской горчицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные огурцы с французской горчицей

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке