Суп с фрикадельками для малышей до года
Огурцы с аспирином без стерилизации на зиму
Ошибка
Хочу поделиться еще одним рецептом огурцов с аспирином без стерилизации на зиму. Рецепт быстрый и простой. Огурцы, приготовленные по этому рецепту, замечательно подойдут к любому горячему блюду, а также могут быть использованы в качестве составляющей для приготовления салатов или рассольника или солянки.
Кухня
Русская
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
4
Калорийность
9 ккал
184 ккал
46 ккал
Белки
0,5 гр.
10,5 гр.
2,6 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,3 гр.
0,3 гр.
Углеводы
1,5 гр.
32,7 гр.
8,2 гр.
Вода
94,0 гр.
2029,1 гр.
507,3 гр.
Волокна
0,6 гр.
12,6 гр.
3,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1511.8 мкг | 900 мкг | 7.8 | 42 |
| Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 1.2 | 6.3 |
| Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 1.4 | 7.4 |
| Витамин В4 | 67.6 мг | 500 мг | 0.6 | 3.4 |
| Витамин В5 | 3.2 мг | 5 мг | 3 | 16.2 |
| Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 1.6 | 8.6 |
| Витамин В9 | 57.3 мкг | 400 мкг | 0.7 | 3.6 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 115.1 мкг | 90 мкг | 5.9 | 32 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 1.3 мг | 15 мг | 0.4 | 2.2 |
| Биотин | 9.4 мг | 50 мг | 0.9 | 4.7 |
| Витамин К | 174.7 мкг | 120 мкг | 6.7 | 36.4 |
| Витамин РР | 4.7 мг | 20 мг | 1.1 | 5.9 |
| Калий | 1668.3 мг | 2500 мг | 3.1 | 16.7 |
| Кальций | 557.3 мг | 1000 мг | 2.6 | 13.9 |
| Кремний | 19.8 мг | 30 мг | 3.1 | 16.5 |
| Магний | 210.9 мг | 400 мг | 2.4 | 13.2 |
| Натрий | 23338.4 мг | 1300 мг | 83.2 | 448.8 |
| Сера | 556 мг | 500 мг | 5.2 | 27.8 |
| Фосфор | 360.1 мг | 800 мг | 2.1 | 11.3 |
| Хлор | 35874.4 мг | 2300 мг | 72.3 | 389.9 |
| Алюминий | 238.7 мкг | 30 мкг | 36.9 | 198.9 |
| Железо | 8.8 мг | 18 мг | 2.3 | 12.2 |
| Йод | 33.9 мкг | 150 мкг | 1 | 5.6 |
| Кобальт | 20.8 мкг | 10 мкг | 9.6 | 51.9 |
| Литий | 4.4 мкг | 70 мкг | 0.3 | 1.6 |
| Марганец | 2.4 мкг | 2 мкг | 5.6 | 30.1 |
| Медь | 1258 мкг | 1000 мкг | 5.8 | 31.5 |
| Никель | 5.4 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.7 |
| Рубидий | 20.7 мкг | 200 мкг | 0.5 | 2.6 |
| Селен | 3.7 мкг | 55 мкг | 0.3 | 1.7 |
| Фтор | 1213.6 мкг | 4000 мкг | 1.4 | 7.6 |
| Хром | 62.2 мкг | 50 мкг | 5.8 | 31.1 |
| Цинк | 3 мг | 12 мг | 1.2 | 6.3 |
| Бор | 140.4 мкг | 1200 мкг | 0.5 | 2.9 |
| Ванадий | 69.6 мкг | 20 мкг | 16.1 | 86.9 |
| Молибден | 108 мкг | 70 мкг | 7.1 | 38.6 |
Процесс приготовления
Рецепт огурцов с аспирином без стерилизации на зиму прост в приготовлении! Подготовьте необходимое количество огурцов, выложите их в глубокую емкость, а затем залейте холодной водой и оставьте примерно на два часа замачиваться. После чего слейте воду, промойте огурцы в холодной проточной воде и обсушите, выложив на кухонное полотенце. Обрежьте кончики.
Тщательно вымойте банку и простерилизуйте. Крышки обдайте кипятком. Морковь хорошо вымойте, очистите от кожуры с помощью овощечистки, нарежьте на крупные кусочки. Зонтики укропа и листья хрена сполосните под водой и стряхните от лишней влаги. Корень хрена нарежьте на небольшие кусочки, предварительно очистив его.
Займитесь приготовлением рассола. В небольшой кастрюле соедините необходимое количество воды, соли и аспирина. Хорошо перемешайте, а затем поставьте на средний огонь и доведите до кипения, после чего снимите с огня и сразу же залейте горячим рассолом банки с огурцами. С помощью закаточной машинки закатайте банке.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам